Leitender Koch
vor 1 Monat
Erlebe die Faszination der Gastronomie im Park Hyatt Vienna, wo wir Tradition und Innovation miteinander verbinden.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Du übernimmst die Verantwortung für die gesamte Küchenmannschaft und unterstützt den Chef de Cuisine in vollem Umfang.
- Du planst die Einsätze der Mitarbeiter und kümmerst dich um die Dienstplangestaltung.
- Im täglichen Betrieb sorgst du für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Deine Kreativität fließt in die Entwicklung neuer Rezepte und Gerichte ein.
- Du bist zuständig für die Kontrolle und Bestellung von Lebensmitteln sowie Küchenausstattung.
- Du führst und entwickelst das Küchenteam sowie die Auszubildenden und bist deren Ansprechpartner.
Profil
- Du bringst umfassende Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit, idealerweise in einer vergleichbaren Position.
- Teamarbeit und eine Leidenschaft für die Küche zeichnen dich aus.
- Du bist ein Organisationstalent, arbeitest eigenverantwortlich und denkst analytisch.
- Du beherrschst Deutsch und Englisch in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.
Wir bieten
- 12 Nächte kostenfrei in allen Hyatt Hotels weltweit.
- In-House Experience mit einer Begleitperson.
- Familien- und Freundeskonditionen in allen Hyatt Hotels.
- Interne, lokale und globale Austauschprogramme.
- Fortbildungsmöglichkeiten, sowohl intern als auch extern.
- Persönlichkeitsentwicklung und Coaching.
- Mitarbeiterveranstaltungen, Sportevents und Abteilungsevents.
- Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit.
- Rabatte auf Speisen und Getränke im Park Hyatt Vienna und Andaz Vienna Am Belvedere.
- Option auf eine 4-Tage-Woche.
Wichtige Informationen für dich
- Wir benötigen kein Anschreiben, ein Lebenslauf ist ausreichend.
- In der Regel erhältst du innerhalb von 2-3 Tagen eine Rückmeldung von uns.
- Das kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttogehalt für diese Position beträgt 2.351,- EUR, wobei wir eine angemessene Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation garantieren.
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Leitender Koch/Köchin
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich HP Event-Gastronomie KG VollzeitÜber unsHP Event-Gastronomie KG ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Organisation von Veranstaltungen und Caterings spezialisiert hat. Wir bieten eine vielfältige Palette an Dienstleistungen, von der Planung und Durchführung von Events bis hin zur Bereitstellung von kulinarischen Lösungen.Unsere KücheUnsere Küche ist bekannt für ihre...
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Koch/Köchin
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Culinarius VollzeitBeschreibung der PositionDas Unternehmen Culinarius, ein renommierter Gastronomiebetrieb, sucht eine/n Koch/Köchin für eine leitende Position in der Küche.Aufgaben und VerantwortlichkeitenFührung des eigenen Postens: Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen.Vorbereitung und Zubereitung: Sorgfältige Vorbereitung und...
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Leitender Koch
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna VollzeitErlebe die Faszination der Gastronomie im Park Hyatt Vienna, wo wir außergewöhnliche Erlebnisse schaffen. Anstellungsart: Vollzeit AufgabenDu übernimmst die Verantwortung für die gesamte Küchenmannschaft und unterstützt den Chef de Cuisine tatkräftig. Du bist zuständig für die Dienstplangestaltung und die Einteilung der Mitarbeiter. Im täglichen...
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Leitender Küchenchef
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Michael Page VollzeitÜberblickUnser Kunde, eine renommierte Hotelkette im Luxussegment, bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und inspirierenden Teams zu werden. Hier erwarten Sie nicht nur hervorragende Aufstiegschancen, sondern auch die Chance, Ihre Karriere auf globaler Ebene voranzutreiben.Ihre AufgabenVerantwortung für die Annahme und Kontrolle von...
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Küchenleiter in einem Pensionistenwohnhaus in Wien
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter in einem Pensionistenwohnhaus in Wien sind Sie verantwortlich für die Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs. Dazu gehören die Planung und Erstellung von Dienstplänen für das Küchen- und Servicepersonal, die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich SANS SOUCI WIEN VollzeitÜbernahme einer leitenden KüchenpositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit innovativen und hochwertigen Gerichten begeistern kann.Verantwortlichkeiten:Die Entwicklung und Umsetzung von Menükonzepten und -angebotenDie Leitung der Küchenmannschaft und die Gewährleistung einer effizienten ArbeitsablaufDie Überwachung der...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich SANS SOUCI WIEN VollzeitÜbernahme einer leitenden KüchenpositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.Hauptraum: Die Leitung der Küche und die Entwicklung von innovativen Speisen und Getränken, die unsere Gäste begeistern.Verantwortlichkeiten:Die Entwicklung von Speisen und Getränken, die...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich SANS SOUCI WIEN VollzeitÜbernahme einer leitenden KüchenpositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit innovativen und hochwertigen Gerichten begeistern möchte. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Entwicklung von Menüs und die Leitung der Küche.Verantwortlichkeiten:Entwicklung von Menüs und...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich SANS SOUCI WIEN VollzeitÜbernahme einer leitenden KüchenpositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit innovativen und hochwertigen Gerichten begeistern möchte. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Entwicklung von Menüs und die Leitung der Küche.Verantwortlichkeiten:Entwicklung von Menüs und...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich SANS SOUCI WIEN VollzeitÜbernahme einer leitenden KüchenpositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit innovativen und hochwertigen Gerichten begeistern möchte. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Entwicklung von Menüs und die Leitung der Küche.Verantwortlichkeiten:Entwicklung von Menüs und...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitWir suchen einen dynamischen Küchenchef, der nicht nur Rezepte, sondern Erlebnisse kreiert. Als Teil unseres Führungsteams rund um Betriebsleitung wirst du täglich danach streben, den Gästen unvergessliche Erfahrungen abseits des Trubels der Großstadt zu bieten.AufgabenEntwicklung und Umsetzung innovativer Menüs, die unsere Gäste begeisternFührung...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitWir suchen einen dynamischen Küchenchef, der nicht nur Rezepte, sondern Erlebnisse kreiert. Als Teil unseres Führungsteams rund um Betriebsleitung wirst du täglich danach streben, den Gästen unvergessliche Erfahrungen abseits des Trubels der Großstadt zu bieten.AufgabenEntwicklung und Umsetzung innovativer MenüsFührung und Schulung des...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitWir suchen einen dynamischen Küchenchef, der nicht nur Rezepte, sondern Erlebnisse kreiert.Als Teil unseres Führungsteams werden Sie Teil eines Teams, das täglich danach strebt, unseren Gästen unvergessliche Erfahrungen abseits des Trubels der Großstadt zu bieten.Als Küchenchef bei Chalet Moeller werden Sie verantwortlich für die Entwicklung und...
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Küchenleiter für gehobene Gastronomie
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Michael Page VollzeitÜberblickWir sind eine renommierte Hotelgruppe im Luxussegment und bieten Ihnen die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams zu werden. Unsere Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Entwicklung und bietet Ihnen die Chance, Ihre Karriere auf ein neues Level zu heben.Ihre AufgabenWarenannahme und -kontrolle: Sicherstellung der Qualität...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Figlmüller Group VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen leiten kann. Als Teil der Figlmüller Group, einer international bekannten Restaurantgruppe, werden Sie Teil eines dynamischen und kreativen Teams sein.AufgabenLeitung und Organisation der Küche: Übernahme der Gesamtverantwortung für den...
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Wien, Wien, Österreich Figlmüller Group VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene und motivierte Küchenfachkraft, die unsere Küche als Leiter:in führen und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern möchte.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung der Küche: Übernahme der Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche, einschließlich...
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Wien, Österreich Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH VollzeitWien Work-integrative Betriebe und AusbildungsgmbH ist ein gemeinnütziges Unternehmen der Sozialwirtschaft mit arbeitsmarktpolitischem Auftrag. Wir ermöglichen Menschen mit Behinderungen, chronischen Erkrankungen oder langzeitarbeitslosen Menschen die selbstbestimmte Teilhabe am Wirtschafts- und Gesellschaftsleben. Mit unseren Geschäftsfeldern,...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 2 Monaten
Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitWir haben ab sofort eine Stelle als Küchenchef (m/w/d) zu vergeben! Das Restaurant Chalet Moeller in Wien sucht einen dynamischen Küchenchef, der nicht nur Rezepte, sondern Erlebnisse kreiert. Du wirst Teil eines Führungsteams rund um Betriebsleitung, welches täglich danach strebt, den Gästen unvergessliche Erfahrungen abseits des Trubels der...
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Küchenchef:in (m/w/d)
vor 3 Wochen
Wien, Österreich Figlmüller Group VollzeitSeit 1905 setzt die Figlmüller Group gekonnt Akzente in der Wiener Gastronomieszene und verfolgt einen konstanten Expansionskurs. In den verschiedenen Restaurant-Konzepten spiegeln sich die Werte wider, die tief in der Unternehmenskultur verankert sind: hohe Qualität, stetige Innovation und Tradition. Heute vereint die international bekannte Figlmüller...