Fachkoch für gehobene Gastronomie in idyllischer Umgebung

Vor 4 Tagen


Wien, Wien, Österreich Stempferhof GmbH Vollzeit

Einleitung

In unserer gastfreundlichen Betriebsküche suchen wir einen Fachkoch, der sein Wissen und Können zur optimalen Kulinarik beitragen möchte. Der Stempferhof ist ein beliebtes Ziel für Seminar- und Tagungsgäste sowie Urlauber, die sich von unseren Angeboten inspirieren lassen möchten.

Lohn

Wir bieten ein attraktives Gehaltspaket an, das aus einem monatlichen Fixgehalt und abgabefreien Zuschlägen besteht. Darüber hinaus werden unsere Mitarbeiter mit Sachbezügen und Trinkgeldern belohnt.

Aufgabenbereich

Als Fachkoch bei uns sind Sie verantwortlich für die Vorbereitung, Zubereitung und Anrichtung von Speisen für unser Menü- und a la Carte-Geschäft. Sie übernehmen die Annahme von Bestellungen, koordinieren die Warenverräumung und leiten die Auszubildenden und Küchenhilfen an. Die Sicherstellung der einwandfreien Sauberkeit und Hygiene in der Küche steht ebenso wie die Mitgestaltung von Dienst- und Urlaubsplänen auf Ihrer Agenda.

Anforderungen

Wir suchen eine Persönlichkeit mit sicherem Kochverhalten, einem Gefühl für 'guten Geschmack' und Teamfähigkeit. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sind unerlässlich. Die Motivation, neue Ideen zu entwickeln und umzusetzen, sowie eine flexible Arbeitsweise stehen ebenfalls im Fokus.

Benefits

Wir bieten Ihnen einen modernen Arbeitsplatz mit einer gemütlichen Atmosphäre, die ideal zum Arbeiten und Kommunizieren geeignet ist. Der Stempferhof bietet außerdem zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in seiner unmittelbaren Umgebung. Wir legen großen Wert auf flache Hierarchien und unterstützen unsere Mitarbeiter bei der Entwicklung ihrer Fähigkeiten. Ein festes Gehalt und regelmäßige Beurteilungs- und Feedbackgespräche vervollständigen unser attraktives Gesamtpaket.



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