Kochleiter

vor 3 Wochen

Salzburg, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit
Unser Angebot

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Kochleiter für unser 5-Sterne-Hotel in Salzburg. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung der Gästeservice und der Führung unserer Station spielen.

Verantwortlichkeiten
  • Betreuung und Beratung der Gäste von der Begrüßung bis zum Abschied
  • Führung einer Station und Verantwortung für die zugewiesene Kasse
  • Kassenführung und Erstellung der Tagesabrechnungen
  • Überwachung, Schulung und Unterstützung von untergeordnetem Personal
  • Kenntnis aktueller Angebote und Aktionen
  • Durchführen von Mise en Place Arbeiten im Restaurant/Bar/Bankettbereich
  • Aufbau und Dekoration von Buffets
  • Überprüfung von Speisekarten, Displays und Dekorationsartikeln auf Sauberkeit und Funktionalität
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Natürlich, freundlich, service- und gästeorientiert, mit ausgezeichneten Umgangsformen und gepflegtem Erscheinungsbild
  • Fließend Deutsch und sehr gutes Englisch
Was wir bieten
  • Ein angenehmes Arbeitsumfeld und sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team
  • Ein spannender und abwechslungsreicher Job in einem großartigen Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre eigenen Ideen einbringen können
  • Attraktive Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung innerhalb unserer Gruppe
  • Kostenlose gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant "Flavours" sowie kostenloses frisches Obst, Tee und Kaffee
  • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: ob interne Schulungen, Online-Trainings, individuelle Weiterbildungen oder regelmäßige Feedback-Gespräche, wir unterstützen Sie
  • Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Uniform
  • Boni und Auszeichnungen für besondere Leistungen wie "Mitarbeiter des Quartals" sowie für die Rekrutierung neuer Teammitglieder
  • Mitarbeiterfeiern, Town Hall Meetings und regelmäßige Abteilungsmeetings
  • Gemeinsames soziales Engagement bei verschiedenen wohltätigen Aktionen
  • "Take Care"-Programm mit attraktiven Angeboten für Ihre Gesundheit und Work-Life-Balance
  • Rabatte auf Zimmerbuchungen und F&B-Rabatte, auch für Ihre Freunde und Familie

Das Bruttomonatsgehalt beträgt ab € 2.300. Die Bereitschaft zur Überzahlung richtet sich nach Erfahrung und Qualifikation.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

  • Kochleiter der Warmen Küche

    vor 2 Monaten

    Salzburg, Salzburg, Österreich Aldiana Club Hochkönig Vollzeit

    Wir suchen Persönlichkeiten, die sich in der gehobenen Gastronomie auszeichnen und sich für die Herausforderung, in einem internationalen Team zu arbeiten, begeistern.Als Kochleiter der Warmen Küche bist du verantwortlich für die selbstständige Führung deines Postens und die Umsetzung unseres Buffet-Konzepts. Du unterstützt bei Schulungen und...

  • Kochleiter

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Sheraton Grand Salzburg Vollzeit

    {"h1": "Koch de Rang - eine Herausforderung und eine Chance!"} Als Koch de Rang bei Sheraton Grand Salzburg erwarten Sie eine Herausforderung und eine Chance, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriere voranzutreiben. Verantwortlichkeiten Betreuung und professionelle Beratung der Gäste von der Begrüßung bis zur...

  • Kochleiter der Warmen Küche

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Aldiana Club Hochkönig Vollzeit

    Wir sind ein internationaler Hotelier und Reiseveranstalter, der sich auf die Schaffung unvergesslicher Urlaubsmomente spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, ein Umfeld zu schaffen, in dem sich unsere Gäste frei, glücklich und wohl fühlen. Wir glauben an die Bedeutung einer menschlichen und herzlichen Atmosphäre, die von jedem unserer Mitarbeiter...