Kochleiter

vor 3 Wochen

Salzburg, Salzburg, Österreich Sheraton Grand Salzburg Vollzeit
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Als Koch de Rang bei Sheraton Grand Salzburg erwarten Sie eine Herausforderung und eine Chance, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriere voranzutreiben.

Verantwortlichkeiten
  • Betreuung und professionelle Beratung der Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
  • Verantwortungsvolles Führen einer Station
  • Kassieren und Erstellen der täglichen Abrechnung
  • Verantwortung für den zugeteilten Kassastand
  • Betreuung, Schulung und Unterstützung unterstellter Mitarbeiter
  • Kenntnisse über aktuelle Angebote und Aktionen
  • Mise en place Arbeiten im Restaurant-/Bar-/Bankettbereich
  • Aufbau und Dekoration von Buffets
  • Kontrolle der Speisekarten, Aufsteller und Deko-Displays auf Sauberkeit und Funktionstüchtigkeit
Voraussetzungen
  • Sie sind eine engagierte Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung im gehobenen Restaurant- oder Hotelfach und besitzen bereits mehrjährige Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
  • Sie sind natürlich, freundlich, Service- und gastorientiert und haben hervorragende Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sie sind leidenschaftlicher Gastgeber
  • Zu Ihren Stärken zählen Kreativität, eigenständiges Arbeiten, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Sie motivieren sich und Ihr Team zu Höchstleistungen
  • Sie sprechen fließend Deutsch und sehr gutes Englisch und arbeiten mit großer Freude im Team
Was wir bieten
  • Einstieg bei Marriott International - der größten Hotelkette der Welt
  • 168 Zimmer und 3 Konferenzräume
  • eine multikulturelle und sehr familiäre Atmosphäre
  • ein angenehmes Betriebsklima sowie sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team
  • ein aufregender und abwechslungsreicher Job in einem großartigen Arbeitsumfeld bei dem Sie Ihre eigenen Ideen einbringen können
  • attraktive Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung innerhalb unseres Konzerns
  • Arbeitsplatz in zentraler Lage zur Salzburger Altstadt
  • kostenlose gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant "Flavours", sowie kostenfreies frisches Obst, Tee und Kaffee
  • vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: egal ob interne Trainings, Online Trainings, individuelle Weiterbildungen oder regelmäßige Feedbackgespräche: wir unterstützen Sie
  • kostenlose Bereitstellung & Reinigung der Uniform
  • Prämien und Auszeichnungen für besondere Leistungen wie "Mitarbeiter des Quartals", sowie Anwerbung neuer Teammitglieder
  • Mitarbeiterfeiern, Townhall Meetings und regelmäßige Abteilungsmeetings
  • Gemeinsames soziales Engagement bei diversen Wohltätigkeitsaktionen
  • "Take Care" Programm mit attraktiven Angeboten für Ihre Gesundheit und Work-Life-Balance
  • Rabatte bei der Zimmerreservierung und F&B Discount in weltweit mehr als 8.000 Marriott Hotels, auch für Ihre Freunde und Familie

Der Bruttoverdienst beträgt monatlich ab € 2.300,--. Bereitschaft zur Überzahlung richtet sich nach Erfahrung und Qualifikation.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

Marriott International ist ein Gleichbehandlungsanbieter. Wir glauben an die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und an eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir sind uns verpflichtet, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

  • Kochleiter

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen motivierten und erfahrenen Kochleiter für unser 5-Sterne-Hotel in Salzburg. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung der Gästeservice und der Führung unserer Station spielen.VerantwortlichkeitenBetreuung und Beratung der Gäste von der Begrüßung bis zum AbschiedFührung einer...

  • Kochleiter der Warmen Küche

    vor 2 Monaten

    Salzburg, Salzburg, Österreich Aldiana Club Hochkönig Vollzeit

    Wir suchen Persönlichkeiten, die sich in der gehobenen Gastronomie auszeichnen und sich für die Herausforderung, in einem internationalen Team zu arbeiten, begeistern.Als Kochleiter der Warmen Küche bist du verantwortlich für die selbstständige Führung deines Postens und die Umsetzung unseres Buffet-Konzepts. Du unterstützt bei Schulungen und...

  • Kochleiter der Warmen Küche

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Aldiana Club Hochkönig Vollzeit

    Wir sind ein internationaler Hotelier und Reiseveranstalter, der sich auf die Schaffung unvergesslicher Urlaubsmomente spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, ein Umfeld zu schaffen, in dem sich unsere Gäste frei, glücklich und wohl fühlen. Wir glauben an die Bedeutung einer menschlichen und herzlichen Atmosphäre, die von jedem unserer Mitarbeiter...