Küchenleiter in der Modernen Gastronomie
vor 2 Wochen
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere moderne Küche in 3500 Krems an der Donau. Als Teil unseres Teams werden Sie wichtige Aufgaben wahrnehmen und sich mit unseren Qualitätsstandards auseinandersetzen.
Aufgaben und Pflichten
- Sie verfügen über gute Fachkenntnisse in der Gastronomie und besitzen ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein. Sie sind zuverlässig, pünktlich und arbeiten gerne im Team.
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Mise en place für Mittag und Abend
- Kontrolle der angelieferten Waren
- Qualitätskontrolle der angelieferten Ware
- Mithilfe bei der Organisation der Produktion
- Produktion laut Karte und Rezeptvorgaben (kalt/warm)
- Wareneinsatzkontrolle gemeinsam mit dem Küchenchef (österreichische Küche mit internationalem Einfluss)
- Einbringung eigener Ideen und Kreationen
- Einhaltung der Qualitätsstandards im á la carte Geschäft
- Kontrolle der Küchenhygiene und Lagerordnung
Bewerberprofile
- Höflicher und respektvoller Umgangston
- Teamfähigkeit
- Kreatives, eigenständiges und genaues Arbeiten
- Leitung des gesamten Küchenteams
- Berufserfahrung in der Gastronomie
Ihre Vorteile
- Anstellungsart: Vollzeit Netto ab € 2.500,-
- Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung jederzeit gerne möglich
- 5 Tage Woche - in der Nebensaison 4 Tage Woche möglich
- Wohnmöglichkeit kostenlos vorhanden
- Weihnachten und Neujahr frei
- Prämienzahlung bzw. Bonussystem bei einem optimierten WES
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Küchenleiter mit Kreativität und Flexibilität
Vor 4 Tagen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Schlosspark Mauerbach Resort & Spa VollzeitDas Schlosspark Mauerbach Resort & Spa bietet einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Kontrolle der Gerichte sowie für den Fachlich sichereren Produktumgang. Ihre Präsentation von Speisen soll optisch ansprechend...
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Küchenleiter für Berggastronomie
vor 2 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Hotel Walserberg VollzeitÜber unsDas Hotel Walserberg ist ein Familienbetrieb aus Überzeugung, der sich auf das Genießen von Gourmets und kulinarische Erfahrungen spezialisiert hat. Unsere Geschichte beginnt in der Backstube, die unser Großvater Vinzenz Walch vor über 50 Jahren in Warth eröffnet hat.Löhne und VergütungenBei uns genießen Sie eine umfassende Vergütung, die...
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Küchenleiter im Luxushotel
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Schlosspark Mauerbach Resort & Spa VollzeitBeschreibung der StelleUnser Schlosspark Mauerbach Resort & Spa befindet sich inmitten des Wienerwaldes, umgeben von einem 5 ha großen Parkareal. Wir bieten unseren Gästen Exklusivität und viele Annehmlichkeiten mit 86 Zimmern, darunter 6 Junior-Suiten. Unsere Küche wurde mit zwei Hauben durch den Gault Millau Führer ausgezeichnet.Sicherheit steht bei...
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Pölten, Niederösterreich, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitGemeinschaftsverpflegung ist unsere Leidenschaft!Als Koch in unserer Produktionsküche werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und unterstützen die Erstellung hochwertiger Mahlzeiten für Unternehmen, Schulen, Kindergärten und Senioreneinrichtungen. Sie werden als Küchenfachmann oder Küchenleiter die verschiedenen Anforderungen unserer Kunden erfüllen...
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Kaufberater für Gastronomie und Tourismus
vor 4 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Squadra Personalmanagement GmbH VollzeitWenn du nach einer Herausforderung in einem modernen Unternehmen suchst, bist du bei Squadra Personalmanagement GmbH richtig. Wir suchen einen Junior Einkäufer (m/w/d) für unseren Produktionsstandort in Gumpoldskirchen.Über unser UnternehmenUnsere innovative Feinkostmarke herstellt seit über 10 Jahren exklusive Produkte für den Einzelhandel und die...
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Küchenleiter für den Gastronomiebereich
vor 4 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Badrutt's Palace VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine/n Sous Chef/deine für unsere Küche in der Chesa Veglia.AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Kreation von Menüs.Sicherstellung der hohen Standards in Bezug auf Essenspräsentation und Geschmack.Einhaltung der Hygienestandards gemäß gesetzlichen Bestimmungen.Leitung und Unterstützung des...
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Küchenleiter im Hotel Chesa Rosatsch
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Hotel Chesa Rosatsch VollzeitHotel Chesa Rosatsch - Einzigartige HerausforderungAuf unserer kulinarischen Reise durch das Oberengadin erwarten Sie vielseitige Aufgaben und die Möglichkeit, Ihr Wissen in der Gastronomie zu vertiefen.Mitarbeitende FührungFühren Sie ein Team von 10-12 Personen und entwickeln Sie Ihre Führungsqualitäten weiter.KüchenleitungÜbernehmen Sie die...
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Küchenleiter/in gesucht: Gesundes Essen für alle
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitÜberblickGOURMET ist ein führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kocht für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben.LöhneDas monatliche Gehalt liegt bei etwa 4.200 Euro brutto.AufgabenbeschreibungAls österreichisches...
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Pölten, Niederösterreich, Österreich Wellen VollzeitÜber unsWellen.Spiel ist ein führendes Restaurant in Krems an der Donau, bekannt für unsere innovative und traditionelle Küche. Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der mit unserer Vision von höchster kulinarischer Qualität vereint wird.Löhne und BenefitsNetto 3000 € pro Monat (je nach Qualifikation und Erfahrung), Überbezahlung möglich....
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Küchenleiter (m/w/d) im Gastgewerbe Krems
vor 4 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Wellen VollzeitAufgabenAls unsere neue Küchenkraft erwarten wir von dir:Gute Fachkenntnisse und ein hohes Maß an QualitätsbewusstseinMise en place für Mittag und AbendAusbildung der LehrlingeAblaufplanung in der KücheKontrolle der angelieferten WarenQualitätskontrolle der angelieferten WareOrganisation der ProduktionOrganisation der Kühlhäuser und Lager 'First...
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Pölten, Niederösterreich, Österreich Schlosspark Mauerbach Resort & Spa VollzeitUnser Schlosspark Mauerbach Resort & Spa bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Kommunikationsstärke und Kundenorientierung unter Beweis stellen können. Wir suchen einen erfahrenen Hotellerie-Experten, der sich auf die Betreuung unseres nationalen und internationalen Gästekreises spezialisiert hat.Bereitschaft, von 07:30 Uhr bis 11:30...
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Pölten, Niederösterreich, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitÜber unsGOURMET ist ein führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie. Wir kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben.Sicherheit und Qualität haben einen besonderen StellenwertWir bieten gesunde, natürliche Produkte aus...
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Wäschereitechniker mit Exklusivität und Komfort
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Schlosspark Mauerbach Resort & Spa VollzeitDas Schlosspark Mauerbach Resort & Spa ist ein 5-Hektar-Parkareal inmitten des Wienerwalds nahe der Stadtgrenze Wiens gelegen. Das Hotel bietet seinen Gästen Exklusivität und viele Annehmlichkeiten. Die Küche des Hotels wurde mit zwei Hauben durch den Gault Millau Führer ausgezeichnet.Anstellungsart: VollzeitAufgabenVerantwortlich für das Waschen und...
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Assistent für Produktinnovationen
vor 1 Woche
Pölten, Niederösterreich, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitUnser UnternehmenGMS GOURMET GmbH ist ein führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie.Wir bieten gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten an und setzen auf Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit.Löhne und VorteileDie monatliche Mindestentlohnung beträgt €...
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Hausdame (m/w/d) - Leiterin des Housekeeping-Teams
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Schlosspark Mauerbach Resort & Spa VollzeitÜbersichtDas Schlosspark Mauerbach Resort & Spa, ein modernes und familiengeführtes Unternehmen, bietet einen sicheren Arbeitsplatz in einem umgebenen Parkareal mit exklusiven Zimmern und Annehmlichkeiten. Unsere Küche wurde mit zwei Hauben durch den Gault Millau Führer ausgezeichnet.LöhneDie Entlohnung erfolgt auf Basis des Kollektivvertrages...
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Koch/Köchin Vollzeit gesucht
Vor 3 Tagen
Pölten, Niederösterreich, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitBeschreibung der StelleGOURMET ist ein führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie. Wir kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben.Wir bieten gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten an. Qualität, Sicherheit,...
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Fachmann für Bar-Service mit Schwerpunkt Cocktails
vor 4 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Schlosspark Mauerbach Resort & Spa VollzeitÜberblickDas Schlosspark Mauerbach Resort & Spa ist ein exklusives Hotel, das sich inmitten des Wienerwalds befindet und durch seine hoteleigene Parkanlage gekennzeichnet ist. Mit 86 Zimmern, darunter 6 Junior-Suiten, bietet das Hotel seinen Gästen einen komfortablen Aufenthalt.Löhne und VergütungDie Entlohnung erfolgt auf Basis des Kollektivvertrages...
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Therapeut für Gesundheit und Wohlbefinden
vor 4 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Schlosspark Mauerbach Resort & Spa VollzeitÜberblickIn unseren exklusiven Räumlichkeiten bietet das Schlosspark Mauerbach Resort & Spa unsere Gäste ein umfassendes Erlebnis von der Vollmondmassage bis zur persönlichen Ausrichtung in unserer Sauna. Unsere Struktur besteht aus:Zahlungen und EntlohnungDie Vergütung erfolgt nach dem Kollektivvertrag Hotellerie und Gastronomie. Eine individuelle...
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GIS-Spezialist mit Entwicklungspotential
vor 2 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Amt der NÖ Landesregierung VollzeitBeschreibung der PositionUnser Amt der NÖ Landesregierung bietet eine abwechslungsreiche Tätigkeit für einen GIS-Spezialisten an.Kernkompetenz dieser Position ist die geodatenbezogene Betreuung von Infrastrukturprojekten, wobei wir auf modernste GIS-Technologien setzen. Die Aufgabenumfang umfasst unter anderem die Verwaltung und den Import von...
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Hausdame (m/w/d) - Teamleiterin im Housekeeping
vor 4 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Schlosspark Mauerbach Resort & Spa VollzeitDas Schlosspark Mauerbach Resort & Spa bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, sich zu entwickeln und sich einzigartig zu präsentieren. Als Hausdame (m/w/d) sind Sie Teil eines effizienten Teams und gleichzeitig verantwortlich für die Organisation und Koordination des Housekeeping-Bereichs.Aufgaben:Überwachung und Kontrolle der Reinigungsarbeiten in den...