Küchenleiter im 4-Superior

Vor 4 Tagen


Bad Leonfelden, Österreich Falkensteiner Genuss & Wohlfühlhotel Mühlviertel Vollzeit

Willkommen im Falkensteiner Genuss & Wohlfühlhotel Mühlviertel, einem einzigartigen All-Inclusive-Erlebnis in den sanften Hügeln des Mühlviertler Hochlandes. Unsere Hotelgruppe bietet eine dynamische Arbeitsumgebung mit mehr als 30 Hotels und Residences in Europa.

Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs oder Souschefs bei der Herstellung und Anrichtung von warmen und kalten Speisen für Buffets
- Planen und organisieren der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen
- Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
- Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche

Anforderungen:
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Koch oder Hotelfachmann
- Fundierte Kenntnisse der Speisen und Produkte
- Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
- Ehrgeiz und Motivation

Benefits:
- Flexible Arbeitszeitgestaltung im Ganzjahresbetrieb
- Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung
- Hotelnahe Mitarbeiterunterkunft und kostenloses Parken
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
- Mobile Falkensteiner Academy mit E-Learning-Plattform und Cross-Exposure-Möglichkeiten

Gehalt: Das Gehalt richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe und beträgt etwa €45.000 bis €60.000 pro Jahr, je nach Ausbildung und Berufserfahrung.



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