Küchenleiter

vor 4 Wochen


Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Luxushotel Grand Tirolia Kitzbühel. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Entwicklung von Menüs und Rezepten.

Verantwortlichkeiten
  • Leitung der Küche und Entwicklung von Menüs und Rezepten
  • Verantwortung für die Qualität und Sicherheit der Lebensmittel
  • Kooperation mit der Küchenbrigade und anderen Abteilungen
  • Unterstützung bei der Aus- und Weiterbildung von Lehrlingen
  • Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
Voraussetzungen
  • Erfahrung als Küchenleiter oder Kochvorgesetzter
  • Hohe Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit und Hands-on Mentalität
  • Hohe Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Leistungen
  • Attraktives Gehalt nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation
  • Teilnahme am regelmäßigen hotelinternen Mitarbeiterprogramm
  • Transparente Kommunikation durch Mitarbeiter-App
  • 13. Urlaubstage

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Kitzbühel, Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel Vollzeit

    Unser Hotel ist ein 5-Sterne-Etablissement, das Luxus und Charme in Kitzbühel bietet. Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exklusiven Gerichten verwöhnt. Die Position ist Teil der renommierten Vereinigung Relais & Châteaux. Als Küchenleiter bei uns sind Sie für die Planung und Organisation der Küchenarbeiten verantwortlich. Sie sichern...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Kitzbühel, Tirol, Österreich Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee GmbH Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Führungskompetenz leiten kann. Als Küchenleiter werden Sie für die Planung und Durchführung von Menüs verantwortlich sein und unsere Küche zu einem der besten in der Region machen.VerantwortlichkeitenPlanung und Durchführung von MenüsFührung und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Kitzbühel, Tirol, Österreich Hotel Elisabeth Vollzeit

    Küchenleiterin/KüchenleiterWir suchen eine/n Küchenleiterin/Küchenleiter, der/dem es an der Hand liegt, ein perfektes Team zu führen und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights zu begeistern.Ihre Aufgaben:Die Küche zu leiten und die Küchenmannschaft zu führenDie Speisekarte zu entwickeln und umzusetzenDie Küche zu organisieren und zu...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Kitzbühel, Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Luxushotel Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel in Kitzbühel. Als Teil der renommierten Vereinigung Relais & Châteaux bieten wir eine einzigartige Arbeitsumgebung und eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Die Stelle umfasst die Planung und Organisation der Arbeitsaufgaben im...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Kitzbühel, Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel Vollzeit

    Leiter KüchenabteilungWir suchen in unserem Luxushotel in Kitzbühel einen erfahrenen Küchenleiter, der sich für die Gestaltung unserer Gerichte und die Sicherstellung unserer Qualitätsstandards begeistern kann.Hauptaufgaben:Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen BereichAufbau und Einhaltung von QualitätsstandardsMise-en-place und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Kitzbühel, Tirol, Österreich Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee GmbH Vollzeit

    Unsere Küche im Alpenhotel Kitzbühel am SchwarzseeWir suchen einen Küchenchef, der unsere Küche zu einem der besten Hotels in der Region macht. Als Küchenleiter werden Sie unsere gastronomischen Angebote entwickeln und unsere Küche nach den neuesten Trends und Richtlinien führen.Verantwortlichkeiten:Konzeption und Entwicklung neuer MenüsBesetzung und...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen einen Küchenleiter für unser Hotel-Restaurant Tirolia in Kitzbühel. Als Teil unseres Teams wirst du Verantwortung für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserer á la carte oder Halbpensions-Küche tragen.Aufgaben und VerantwortungenVerantwortung für die Vorbereitung von MahlzeitenAufbau und Führung einer...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rasmushof - Ein perfekter Rahmen für Urlaube, Seminare und Feiern.Wir suchen eine/n Küchenleiter für unser Restaurant.Arbeitsbedingungen:Arbeitszeit: 5 oder 6 Tage pro Woche, 45 oder 54 Stunden pro WocheAttraktives Gehalt: Brutto-Kollektivvertragslohn für Chef de Partie (€ 2.700,00 Berechnungsbasis 45h/5 Tage Woche)Unterkunft mit TV/Internet, je nach...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Berufliche HerausforderungWir suchen eine/n Küchenleiter für unser traditionsreiches Hotel in Tirol. Als Teil unseres jungen und motivierten Teams warten auf dich interessante Aufgaben und großartige Kollegen.Verantwortungsbereich- Leitung der Küchedeutsche und internationale Küchedeutsche und internationale Küche- Küchenpersonalmanagement- Einkauf-...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/x)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Kreativität zu einem der besten in der Region macht.Aufgaben:Die tägliche Erstellung des Mise en placeDie Produktion und Anrichtung von SpeisenMitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der KüchenabläufeSorgfältiger Umgang mit...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann.Aufgaben:Die tägliche Erstellung des Mise en placeDas Produzieren und Anrichten von SpeisenMitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der KüchenabläufeSorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und...


  • Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen verantwortungsbewussten Küchenleiter, der unser Luxusresort Grand Tirolia Kitzbühel mit seiner Erfahrung und Fachkompetenz unterstützt. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams sein und unsere Gäste durch Ihre Arbeit begeistern.Verantwortlichkeiten:Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation von qualitativ...


  • Kitzbühel, Tirol, Österreich Sport-Wellnesshotel Bichlhof Vollzeit

    Unser Sport-Wellnesshotel Bichlhof in Kitzbühel bietet eine einzigartige Kombination aus Ruhe und Aktivität. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Barfachkunst, der unsere Gäste mit erstklassigem Service und leckeren Gerichten verwöhnt. **Unser Angebot:** Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Arbeit in einem dynamischen Team Die...


  • Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Hotel Kitzbühel Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Grand Hotel Kitzbühel. Als Teil unseres Teams werden Sie die Leitung der Küche übernehmen und sich um die Planung und Durchführung von Menüs kümmern.Verantwortlichkeiten:Planung und Durchführung von MenüsLeitung der KücheKooperation mit dem...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Kitzbühel, Tirol, Österreich Les Deux Kitzbühel Vollzeit

    Moderne Küche Unser Restaurant bietet eine moderne Küche, geöffnet ganzjährig. Arbeitszeiten Während der Saison arbeiten wir ganzjährig, außerhalb der Saison haben wir feste Ruhetage. Betriebsruhe Wir haben Betriebsruhe vor und nach der Saison. Anstellungsart Wir suchen eine Vollzeit Anstellung. professionelle Einstellung Wir suchen eine...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Kitzbühel, Tirol, Österreich Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleUnser Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee****s bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre kreativen Fähigkeiten entfalten können. Als Küchenchef-Assistent sind Sie Teil eines jungen, dynamischen Teams, das hochwertige Speisen serviert.Aufgaben:Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation des Ablaufs in der...


  • Kitzbühel, Tirol, Österreich GRAND TIROLIA KITZBÜHEL Vollzeit

    Chef de Partie á la carte oder HalbpensionWir suchen nach einer Persönlichkeit, die unsere Küche ergänzt und unser Team unterstützt. Als Chef de Partie á la carte oder Halbpension bist du verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserer á la carte oder Halbpensions-Küche.Deine AufgabenVerantwortung für die Vor-, Zu- und...