Patisserie Chef
vor 1 Woche
Wir suchen einen erfahrenen Patisserie-Chef (M/W/D) für unsere Hotellerie mit Aktivhotel und Spa-Angebot. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Koordination und Durchführung von Patisserie-Aufgaben, einschließlich der Zubereitung von Desserts, Sorbets, Süßspeisen und Kuchen. Sie werden auch für die ordnungsgemäße Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln sowie deren dekorative Präsentation verantwortlich sein.
Unser Profil- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung/Lehre zum Koch/zur Köchin mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
- Fließende Deutschkenntnisse
- Mehrjährige Berufs- & Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Kreativität und Leidenschaft für den Beruf
- Gute Kommunikationsfähigkeit
- Ein hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
- HACCP - Kenntnisse
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Teamarbeit sowie das Leiten von Mitarbeiter_Innen
- 3, 4, 5 oder 6 Tage-Woche (je nach Absprache) in Teil- oder Vollzeit
- Saison- oder Jahresanstellung (nach Absprache)
- 13. und 14. Monatsgehalt (bei Saisonanstellung - aliquote Auszahlung)
- Kostenlose Verpflegung - 7 Tage die Woche, 3 Mahlzeiten am Tag
- Geregelte Arbeitszeiten und Freizeit
- Flexibilität, was Dienstplangestaltung, Freizeit, freie Tage betrifft
- Arbeitsbekleidung wird teilweise bereitgestellt (je nach Abteilung)
- Kostenlose, nahe gelegene Unterkunft (je nach Absprache und Verfügbarkeit)
- Freie Nutzung der Waschmaschine und Trockner im Mitarbeiterhaus (eigenes Waschmittel wird benötigt)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte für Familie/Freunde
- Regelmäßige Schulungen/Kurse für unsere Mitarbeiter
- Gemeinsame Freizeitaktivitäten
- Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums
- Kostenfreie Nutzung unserer Mountainbikes (im Sommer)
- 50% Ermäßigung auf alle SPA - Anwendungen
- 50% Ermäßigung auf F&B Leistungen
- Ermäßigte Eintritte in der Alpentherme & Felsentherme Gastein
- Vergünstigtes Greenfee im Golfclub Gastein
- 30% Rabatt auf den Skiverleih bei Sport Schober an der Stubnerkogelbahn
Die Angaben unseres Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz: wir bieten für diese Position ein Mindestgehalt gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zu entsprechender Überzahlung, abhängig von Qualifikation und Erfahrung.
Verdienst: ab EUR 2.200,00 netto - 6-Tage-Woche mit 48 Std.
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Patisserie Chef
vor 1 Woche
Salzburg, Salzburg, Österreich Familien Natur Resort Moar Gut VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Patisserie Chef, der sich in der gehobenen Hotellerie auskennt und ein Auge für Details hat.AufgabenHerstellung von Desserts, Süßspeisen, Kuchen und Torten sowie veganen NachspeisenGestaltung und Umsetzung des Kuchenbuffets in Zusammenarbeit mit unserer KonditorinEnger Austausch mit dem Küchenchef bei der...
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Patisserie Chef
Vor 4 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Patisserie-Chef, der sich auf die Herstellung hochwertiger Backwaren und Desserts spezialisiert hat. Der perfekte Kandidat verfügt über Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und ist in der Lage, unsere Gäste mit seinen kulinarischen Genüssen zu begeistern.AufgabenDie Herstellung von Backwaren und Desserts nach...
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Patisserie Chef
vor 10 Stunden
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Sacher Salzburg VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine erfahrene und kreative Patisserie-Köchin, die sich auf die Zubereitung und Präsentation von Süßspeisen spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams im Hotel Sacher Salzburg wirst du die Verantwortung für die Herstellung und den Verkauf von Süßspeisen übernehmen.AufgabenHerstellung und Zubereitung von SüßspeisenLagerung...
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Küchenleiter für Patisserie und Konditorei
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen motivierten Küchenleiter für unsere Patisserie und Konditorei. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Verantwortung für Desserts und Gebäck im à la carte Service sowie für die Zubereitung von Buffets im Bankettbereich.Aufgaben und VerantwortlichkeitenProduktion und Zubereitung von Desserts, Torten...
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Koch mit Schwerpunkt Patisserie
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Raiffeisenverband Salzburg VollzeitBeschreibung der RolleAls Chef de Partie mit Schwerpunkt Patisserie bei Raiffeisenverband Salzburg eGen sind Sie für die Planung und Zubereitung von Desserts verantwortlich. Sie unterstützen das Küchenteam bei der Vorbereitung und Herstellung von Speisen und sorgen bei Veranstaltungen für ein außergewöhnliches kulinarisches...
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Patisserie Chef
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Patisserie Chef, der unsere Gäste mit seinen kreativen und leckeren Desserts begeistern kann. Als Teil unseres Teams im EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa werden Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams sein.Aufgaben und VerantwortlichkeitenKoordination und Durchführung von...
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Patisserie Chef
vor 10 Stunden
Salzburg, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Patisserie-Koch, der sich für die Herstellung von hochwertigen Desserts und Süßspeisen begeistert. Als Teil unseres Teams im EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa werden Sie sich um die Koordination und Durchführung von Patisserie-Aufgaben kümmern.AufgabenKoordination und Durchführung von...
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Chef de Partie
vor 4 Monaten
Salzburg, Salzburg, Österreich Sheraton Grand Salzburg VollzeitSo sieht Ihr Tag aus: Verantwortung für Desserts und Patisserien im à la carte Geschäft sowie für die Erstellung von Buffets im Bankettbereich Produktion und Fertigung von Süßspeisen, Kuchen und Desserts für alle F&B Outlets Bestellung und Produktkontrolle bei der Übernahme von Waren Zubereitung von Speisen und organisatorische Abwicklung der...
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Chef de Partie mit Schwerpunkt Patisserie
vor 4 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Raiffeisenverband Salzburg VollzeitBei Impacts Catering werden Gäste mit Leidenschaft und Kreativität verwöhnt - sowohl bei Events als auch bei Betriebsverpflegungen wie z.B. für den Raiffeisenverband Salzburg eGen. Werden auch Sie einer unserer Genussbotschafter:innen in Ihrer Rolle als (Salzburg, Vollzeit) Ihre Aufgaben: Sie tragen die Hauptverantwortung für den Bereich...
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Patisserie Chef
Vor 5 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Sacher Salzburg VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene und kreative Patissierin/Patissier, die sich auf die Zubereitung und Präsentation von Süßspeisen spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams im Hotel Sacher Salzburg werden Sie die Verantwortung für die Herstellung und den Verkauf von Süßspeisen übernehmen.AufgabenHerstellung und Zubereitung von...
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Salzburg, Salzburg, Österreich PG Personalservice - proStaff GmbH VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen motivierte Küchenkräfte für unser Team im Event- und Catering-Bereich. Als Mitarbeiter bei PROSTAFF GmbH wirst du Teil eines dynamischen Teams und hast die Möglichkeit, in verschiedenen Bereichen der Gastronomie und Catering zu arbeiten.Aufgaben und VerantwortlichkeitenArbeit in verschiedenen Küchen der Top...
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Salzburg, Salzburg, Österreich PG Personalservice - proStaff GmbH VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen motivierte Küchenkräfte für unser Team im Event- und Catering-Bereich. Als Koch/Köchin/Küchenhilfe wirst du Teil unseres dynamischen Teams und unterstützt bei der Erstellung von kulinarischen Highlights für unsere Kunden.AufgabenArbeit in der Küche, Zubereitung von Speisen und GetränkenUnterstützung bei der...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Salzburg, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen motivierten Küchenleiter/Patisserie-Chef für unser 5-Sterne-Hotel in Salzburg.AufgabenVerantwortung für Desserts und Gebäck im à la carte Service sowie für die Zubereitung von Buffets im BankettbereichProduktion und Zubereitung von Desserts, Torten und Süßwaren für alle F&B OutletsBestellung und Qualitätskontrolle...
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Chef de Partie mit Schwerpunkt Patisserie
vor 5 Stunden
Salzburg, Österreich Raiffeisenverband Salzburg eGen VollzeitBei Impacts Catering werden Gäste mit Leidenschaft und Kreativität verwöhnt - sowohl bei Events als auch bei Betriebsverpflegungen wie z.B. für den Raiffeisenverband Salzburg eGen. Werden auch Sie einer unserer Genussbotschafter:innen in Ihrer Rolle alsChef de Partie mit Schwerpunkt Patisserie (m/w/d)(Salzburg, Vollzeit)Ihre Aufgaben:Sie tragen die...
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Chef de Partie
vor 3 Monaten
Salzburg, Österreich Sheraton Grand Salzburg VollzeitSo sieht Ihr Tag aus:Verantwortung für Desserts und Patisserien im à la carte Geschäft sowie für die Erstellung von Buffets im BankettbereichProduktion und Fertigung von Süßspeisen, Kuchen und Desserts für alle F&B OutletsBestellung und Produktkontrolle bei der Übernahme von WarenZubereitung von Speisen und organisatorische Abwicklung der Schichten...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Salzburg, Österreich Sheraton Grand Salzburg VollzeitSo sieht Ihr Tag aus:Verantwortung für Desserts und Patisserien im à la carte Geschäft sowie für die Erstellung von Buffets im BankettbereichProduktion und Fertigung von Süßspeisen, Kuchen und Desserts für alle F&B OutletsBestellung und Produktkontrolle bei der Übernahme von WarenZubereitung von Speisen und organisatorische Abwicklung der Schichten...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge VollzeitArbeitsort: Salzburg, ÖsterreichBeschäftigungsart: vollzeit, ganzjährige BeschäftigungBeginn: ab sofortFür ein renommiertes 5-Sterne-Hotel in Salzburg suchen wir einen motivierten Chef de Partie / Pastry Chef (m/w/d).Ihre Aufgaben:Verantwortung für Desserts und Gebäck im à la carte Service sowie für die Zubereitung von Buffets im...
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Chef de Partie mit Schwerpunkt Patisserie
vor 2 Wochen
Salzburg, Österreich Raiffeisenverband Salzburg VollzeitBei Impacts Catering werden Gäste mit Leidenschaft und Kreativität verwöhnt - sowohl bei Events als auch bei Betriebsverpflegungen wie z.B. für den Raiffeisenverband Salzburg eGen. Werden auch Sie einer unserer Genussbotschafter:innen in Ihrer Rolle als (Salzburg, Vollzeit)Ihre Aufgaben: Sie tragen die Hauptverantwortung für...
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Chef de Partie mit Schwerpunkt Patisserie
vor 4 Wochen
Salzburg, Österreich Raiffeisenverband Salzburg VollzeitBei Impacts Catering werden Gäste mit Leidenschaft und Kreativität verwöhnt - sowohl bei Events als auch bei Betriebsverpflegungen wie z.B. für den Raiffeisenverband Salzburg eGen. Werden auch Sie einer unserer Genussbotschafter:innen in Ihrer Rolle als (Salzburg, Vollzeit)Ihre Aufgaben: Sie tragen die Hauptverantwortung für...
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Salzburg, Österreich PG Personalservice - proStaff GmbH VollzeitPROSTAFF ist einer der führenden Anbieter im Bereich personalintensiver Dienstleistungen in der Gastronomie sowie Catering- & Eventbranche in Wien und Nahbereich. Wir suchen Verstärkung für unser Team aus motivierten Küchenkräften und jedem der Spaß am Umgang mit Lebensmitteln hat. Dein perfekter Nebenjob mit freier Zeiteinteilung in Wien und...
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CHEF PATISSIER
vor 4 Wochen
Salzburg, Österreich Das.Goldberg VollzeitZUCKERBÄCKER:IN GESUCHT! Die Goldberg Kulinarik. Mehrmals prämiert mit zwei Gabeln im Falstaff und erwähnt im Gault Millau. Unter unserem Motto Wald. Wiese. Wertvolles kreieren wir täglich goldene Genussmomente für unsere Gäste im Premiumsegment. Für den unverwechselbaren goldenen Genuss. Denn die Liebe in unserem Tun spüren unsere Gäste. ...
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Chef de Partie Patisserie
vor 2 Monaten
Salzburg, Österreich Hotel Neuhaus VollzeitWir sind ein Familienunternehmen in der 3. Generation seit 1928. Mit unseren 76 Zimmern und Suiten und einem Wellnessbereich mit über 1500 m zählt Das Neuhaus S zu den führenden Hotels in Saalbach. Wir bieten unseren Gästen ein Urlaubszuhause in einer entspannten Atmosphäre und dazu den Komfort und die Ausstattung eines modernen Qualitätsbetriebes....
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Chef de Partie Patisserie
Vor 2 Tagen
Salzburg, Österreich IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg VollzeitSie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams Salzburg! Anstellungsart: Vollzeit Sie bereiten ausgezeichnete Desserts, Süßspeisen und Torten zu und sorgen für eine ansprechende P... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Chef de Partie Patisserie
vor 20 Stunden
Salzburg, Österreich IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg VollzeitSie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams Salzburg! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Sie bereiten ausgezeichnete Desserts, Süßspeisen und Torten zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen Sie erstellen das...