Leitender Köchin oder Koch

vor 1 Woche


Wien, Wien, Österreich Filippou Gastronomie GmbH & Co KG Vollzeit
Überblick über das Unternehmen
Filippou Gastronomie GmbH & Co KG ist ein renommierter Anbieter von kulinarischen Dienstleistungen mit Sitz im Herzen Wiens. Unser Restaurant wurde 2013 eröffnet und zeichnet sich durch eine innovative und exzellente Küche aus.

Löhne
Das Bruttostundenentgelt für 40 Stunden beträgt ab EUR 30.000, wobei bereits die Bereitschaft zur Überbezahlung besteht.

Beschreibung der Stelle
Aufgaben:
• Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
• Unterstützung des Führungsteams
• Gewährleistung eines optimalen mise en place
• Unterstützung bei Qualitätskontrolle, Bestellwesen und Inventur
• Einhaltung der internen Hygienerichtlinien (HACCP)
• Qualitätssicherung
• Sicherung der Sauberkeit am Arbeitsplatz und in den Lagerräumen
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und unserem Equipment

Anforderungen und Voraussetzungen
• Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrung
• Selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Begeisterung für den Beruf und Liebe zum Detail
• Stressresistenz und Qualitätsbewusstsein
• Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
• Hohe Motivations- und Lernfähigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil

Vorteile
• Die Möglichkeit, Teil eines hochprofessionellen Teams zu sein, das sich der Spitzenleistung verschrieben hat
• Gemeinsames tägliches Mittagessen mit dem Team
• Regelmäßige Ausflüge

  • Leitender Koch

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

    Karriere bei DO & CO AktiengesellschaftUnser DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum bietet eine einzigartige Kombination aus Gastronomie und Kunst. Als Leitender Koch bei uns werden Sie Teil einer erfahrenen Küchenmannschaft und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer mediterranen Küche zu...


  • Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Das Unternehmen Beef & Glory ist ein führender Anbieter exquisiter Steaks, erstklassigen Service und kulinarischer Erlebnisse. Unser Ziel ist es, jeden Gast mit höchster Qualität zu überraschen.Löhne und BenefitsWir bieten attraktive Gehaltspakete an, die je nach Erfahrung variieren. Darüber hinaus gehören leistungsbezogene Bonusmöglichkeiten sowie...

  • Koch/Köchin

    vor 2 Monaten


    Wien, Wien, Österreich HP Event-Gastronomie KG Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene/r Koch/Köchin, die unsere Küche mit ihrer Kreativität und Zuverlässigkeit leitet.Die richtige Person ist ein Teamplayer, der Wert auf Sauberkeit und Ordnung in der Küche legt.Wir bieten eine gute Bezahlung, eine Karte der Wiener Linien und einen Teuerungsbonus nach 6 Monaten Firmenzugehörigkeit.Wenn du eine Herausforderung...


  • Wien, Wien, Österreich Eurest Vollzeit

    BeschreibungWir suchen ab sofort eine erfahrene Leitende Köchin für unsere Küche in 1110 Wien.Hauptaufgaben:Vor- und Zubereitung der Speisen, unter Berücksichtigung von Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien.Mithilfe bei der Erstellung von Menüs und Karten sowie die Durchführung von Probierabenden.Planung und Ausführung von Caterings und...


  • Wien, Wien, Österreich Graben Hotel Vollzeit

    Wir suchen eine junge Persönlichkeit, die sich auf die Ausbildung zum Koch oder zur Köchin bei uns im Graben Hotel freut. Als Teil unseres Teams werden Sie bei der Zubereitung und Verköstigung von leckeren Gerichten eine wichtige Rolle spielen.Über das Graben HotelDas Graben Hotel ist ein traditionsreiches Trattoria Santo Stefano, das sich für...

  • Koch/Köchin

    vor 2 Monaten


    Wien, Wien, Österreich PISQU Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin für unser Restaurant am Karmelitermarkt in Wien. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von japanischen und peruanischen Tapas. Wir bieten eine attraktive Arbeitsumgebung und ein gutes Gehalt.Qualifikationen:abgeschlossene Lehre als KochPraxiserfahrungVertrautheit mit...


  • Wien, Wien, Österreich DO & CO International Events Vollzeit

    Unsere ForschungWir suchen nach einem kreativen und motivierten Koch/Köchin, der sich auf die Herstellung von Gourmetgerichten für unsere Veranstaltungen spezialisiert hat. Die Position ist ideal für jemanden, der sich für die Kreation innovativer Gerichte und die Bereitstellung eines herausragenden Serviceleistungen...


  • Wien, Wien, Österreich HP Event-Gastronomie KG Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unsere HP Event-Gastronomie KG. Unsere Gastronomie ist das American Diner am Platz, wo Sie jeden Tag einzigartige Erlebnisse genießen können. Unser Angebot umfasst Burger in höchster Qualität, Chicken Wings, Spare Ribs und viele andere leckere Speisen. Wir machen außerdem Caterings und Veranstaltungen im...


  • Wien, Wien, Österreich Josefins Salatbar Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Kochin für unsere Produktionsküche in der Josefins Salatbar am Meidlinger Markt. Als wichtiger Teil unseres Teams bist du an der Zubereitung des täglich wechselnden Speisenangebots beteiligt.Lage und UmfeldUnser Standort befindet sich im Herzen von Wien, in der Nähe des Petersplatzes.GehaltDas Gehalt liegt bei etwa 30-35...

  • Köchin/Koch in Wien

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich SANS SOUCI WIEN Vollzeit

    Sans Souci Wien bietet Ihnen eine aufregende Möglichkeit als Köchin/Koch in unserer gehobenen Gastronomie zu arbeiten.Wir suchen Sie, um unsere Gäste mit Ihrer kreativen Küche zu begeistern und Ihre Leidenschaft für die gastronomische Szene auszudrücken. Als Teil unseres Teams werden Sie ein wichtiger Bestandteil des Erfolgs sind und wir Ihnen eine...


  • Wien, Wien, Österreich Gastronomiefamilie Querfeld Vollzeit

    Wir sind eine Gastronomiefamilie mit traditionellem Wiener Kaffeehaus, das sich durch eine einzigartige Atmosphäre und hohen Anspruch an Qualität auszeichnet. Die Nähe zu berühmten Wien-Orten wie Oper, Secession, Musikverein und Kunsthalle zieht Menschen in unser Café, die am kulturellen Leben der Stadt teilnehmen.Unsere Vision:Bietet unsere Gäste eine...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gesundheitliches Kochen bei GOURMET Als führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie suchen wir Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen. Wir bieten gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten an. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen...


  • Wien, Wien, Österreich Hotel Regina Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unsere Vollzeit-Stelle in unserer Küche im Hotel Regina in Wien. Das Hotel verfügt über 165 Zimmer und bietet ein gediegenes Interieur, das einen angenehmen Atmosphäre mit Stil schafft.Unser Restaurant Roth serviert österreichische und spezielle Wiener Gerichte, gepaart mit saisonalen Köstlichkeiten. Wir...


  • Wien, Wien, Österreich HP Event-Gastronomie KG Vollzeit

    Unsere Einrichtung, HP Event-Gastronomie KG, ist ein beliebtes American Diner in Wien. Wir bieten unsere Gäste eine reichhaltige Auswahl an Lebensmitteln, von klassischen Burger zu Home made Cheese Cake.Wir suchen daher eine erfahrenen/r Koch/Köchin, die sich für kreative Gerichte begeistern kann und gute Deutschkenntnisse besitzt.AufgabenAls Koch/Köchin...


  • Wien, Wien, Österreich Familienunternehmen Querfeld Vollzeit

    Wenn Sie nach einer Herausforderung in der kulinarischen Welt suchen, bietet das Familienunternehmen Querfeld als Koch/Köchin im Café Restaurant Mozart eine einzigartige Gelegenheit.Unser Unternehmen ist ein Leitbetrieb in Österreich und verfügt über 10 Betriebe, die von uns selbst geführt werden. Gemeinsam mit unseren 350 Mitarbeitern arbeiten wir an...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Unser Anspruch: Wir legen großen Wert auf Qualität, Frische und Geschmack unserer Speisen. Die saisonalen Zutaten und regionalen Produkte sind unsere Stärke. Wir passen unsere Menüs den Bedürfnissen unserer Kunden an. Unser Angebot: Vollzeit-Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Spezialitäten für à la carte-Gerichte, Menüs und...


  • Wien, Wien, Österreich Bezirks Alm Vollzeit

    Wir suchen eine/n engagierte/n Köchin/Koch, der/die sich auf kulinarische Herausforderungen freut und in einem freundlichen und familiären Umfeld arbeiten möchte.Leistungen und AufgabenZubereitung von Gerichten mit hoher Qualität und PräsentationKoordination der Speisenreihenfolge und Sicherstellung der HygieneGästebetreuung und...


  • Wien, Wien, Österreich Familienunternehmen Querfeld Vollzeit

    Karrieremöglichkeiten für Köche und KöchinnenUnsere Ausbildung bietet vielfältige Chancen für einen erfolgreichen Karrierestart. Als Köchin oder Koch lernen Sie ein umfassendes Fachwissen über Lebensmittel, erlernen Sie Schneidetechniken und Garmethoden.Beschäftigungssicherheit durch langfristigen ArbeitsplatzNach 150 Jahren Tradition garantiert...


  • Wien, Wien, Österreich Familienunternehmen Querfeld Vollzeit

    Beschreibung der StelleIn unserem traditionsreichen Wiener Kaffeehaus bietet wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an. Unsere Berufsausbildung als Koch/Köchin ist die perfekte Gelegenheit, um sich ein Fachwissen über Lebensmittel anzueignen und Schneidetechniken, Garmethoden und das Zubereiten von Speisen zu erlernen.Zielsetzung der AusbildungUnser Ziel...


  • Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

    Aufgaben und HerausforderungenAls Köchin/Koch in der luxuriösen Küche des Rosewood Vienna bist du verantwortlich für das Vor- und Zubereiten hochklassiger Speisen. Deine Aufgabe besteht darin, die Gäste mit exquisiten Gerichten zu begeistern und ihnen unvergessliche Momente zu schaffen.Deine Arbeit umfasst auch die Einschulung neuer Kollegen, die...