Leitender Koch
vor 1 Monat
Karriere bei DO & CO Aktiengesellschaft
Unser DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum bietet eine einzigartige Kombination aus Gastronomie und Kunst. Als Leitender Koch bei uns werden Sie Teil einer erfahrenen Küchenmannschaft und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer mediterranen Küche zu entfalten.
Verantwortlichkeiten:
- Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche
- Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards
- Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Küchenchef
- Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten
Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln
- Außergewöhnliches Auge für Details
- Exzellente Kenntnisse aller modernen Kochmethoden
- Grundlegende Deutsch- und Englischkenntnisse
Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, zögern Sie nicht, sich bei uns zu bewerben. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören
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Leitender Koch in renommiertem Steakhaus Wien
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich beef & glory VollzeitDas Unternehmen Beef & Glory ist ein führender Anbieter exquisiter Steaks, erstklassigen Service und kulinarischer Erlebnisse. Unser Ziel ist es, jeden Gast mit höchster Qualität zu überraschen.Löhne und BenefitsWir bieten attraktive Gehaltspakete an, die je nach Erfahrung variieren. Darüber hinaus gehören leistungsbezogene Bonusmöglichkeiten sowie...
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Leitender Köch mit Fokus auf Gourmet-Erlebnisse
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitDas Casino Zögernitz Kulinarium ist einzigartig und bietet eine einmalige Location in einem der geschichtsträchtigsten Häuser Wiens. Unsere Küche ist ein kreatives Herz, das gemeinsam mit unserem Haubenkoch Stefan Glantschnig neue kulinarische Konzepte entwickelt.Als Leitender Köch bist du verantwortlich für die Erstellung von Menüs, Caterings und...
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Wien, Wien, Österreich Restaurant Max & Benito VollzeitUnternehmensbeschreibung:Restaurant Max & Benito ist ein erfolgreiches Fast-Casual-Food-Konzept mit 6 Standorten in Wien und Linz. Wir bieten eine Vielzahl an mexikanisch-kalifornischen Burritos, Tacos und Bowls. Unser Restaurant ist bekannt für seine lockere und gemütliche Atmosphäre.Löhne und Arbeitsbedingungen:Das Gehalt liegt bei €2.000,00...
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Koch: Leitende Küchenassistentin
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitÜberblickDie Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau.Lohn und KarriereWir bieten eine attraktive Bezahlung von ca....
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Wien, Wien, Österreich Restaurant BUXBAUM VollzeitBerufsbildungUnser Küchenchef wird als leitender Koch in einem unserer Restaurants tätig sein. Die Hauptaufgaben bestehen darin, außergewöhnliche Gerichte zu kreieren und unsere Gäste mit hochwertiger Küche zu begeistern.AnforderungenMindestens 2 Jahre Erfahrung als Chef de Partie oder Jungkoch in der gehobenen Gastronomie'hands on'...
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Küchenleiter in der Patisserie für Gourmets
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitGerstner Catering - Traditionsmarke für exklusiven Genuss seit über 175 Jahren. Wir bieten hochwertige Kulinarik, perfekten Service und facettenreiche Locations für einzigartige Events. Unser Team steht für Qualität und Perfektion. Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Standards mitträgt und unsere Kunden begeistert. Als leitender...
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Wien, Wien, Österreich CITTI Märkte GmbH & Co. KG VollzeitCITTI Märkte GmbH & Co. KGDas CITTI Markt Konzept in Flensburg, Kiel und Lübeck setzt auf Qualität, Frische und Besonderheit in ihrer einzigartigen Lebensmittel-Auswahl über 000 m2 Verkaufsfläche.Beschreibung des Arbeitsplatzes:Nach unserer ambitionierten Strategie suchen wir einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unser Gosch Restaurant im CITTI Markt...
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Küchenleiter für einzigartige Gastervergnügen
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitDie Imperial Riding School, Autograph Collection bietet sichere und herausfordernde Möglichkeiten für ambitionierte Köche. Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen Gerichten und erstklassiger Servicequalität begeistert.Beschreibung der StelleSie werden als Küchenleiter verantwortlich sein für die Leitung einer internationalen...
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Leitender Köchin oder Koch
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Filippou Gastronomie GmbH & Co KG VollzeitÜberblick über das UnternehmenFilippou Gastronomie GmbH & Co KG ist ein renommierter Anbieter von kulinarischen Dienstleistungen mit Sitz im Herzen Wiens. Unser Restaurant wurde 2013 eröffnet und zeichnet sich durch eine innovative und exzellente Küche aus.LöhneDas Bruttostundenentgelt für 40 Stunden beträgt ab EUR 30.000, wobei bereits die...
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Küchenleiter:in im gehobenen Restaurant
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien VollzeitBewerbung als Küchenchef/inDas MERCURE Grand Hotel Biedermeier Wien, ein traditionsreiches 4-Sterne-Hotel in zentraler Lage, bietet eine elegante Plattform für Charme und Komfort. Unsere Gruppe verfügt über 198 Zimmer, darunter 12 Suiten, die im Biedermeierstil gestaltet sind. Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenchef zum nächstmöglichen...
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Hotel-Ressourcen-Manager
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft VollzeitAls Hotel-Ressourcen-Manager bei DO & CO Aktiengesellschaft übernehmen Sie die Verantwortung für das Leiten eines Teams von mehr als 15 Mitarbeitern und stellen sicher, dass höchste Reinigungsstandards in der gesamten Einheit gewährleistet sind.GeschäftsbereichUnser Unternehmen DO & CO Airline Catering, Internationales Event Catering sowie Hotels,...
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Wien, Wien, Österreich Eurest VollzeitBeschreibungWir suchen eine dynamische und ambitionierte Persönlichkeit, die sich für die Leitung eines erfolgreichen Gastronomiebetriebs begeistert.Nach erfolgreichem Abschluss des Traineeships haben Sie die Möglichkeit, als Betriebsleiter*in (m/w/d) Ihre Karriere auf das nächste Level zu heben und Ihren eigenen Betrieb zu leiten.AufgabenEinarbeitung...
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Küchenleiter:in mit strategischer Ausrichtung
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Figlmüller Group VollzeitÜberblickFür die Figlmüller Group, eine renommierte Restaurantgruppe in Wien, suchen wir einen erfahrenen Küchenchef:in. Die Figlmüller Group ist bekannt für ihre hohe Qualität und stetige Innovation, was sich auch in ihren verschiedenen Restaurant-Konzepten widerspiegelt.GehaltNach der Berufserfahrung wird das Monatsgehalt bei € 4.500,- auf...
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Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitUnser Luxus-Lifestyle-Hotel der Hyatt-Gruppe bietet dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten als Kochleiter in verschiedenen Abteilungen zu entfalten. Mit deiner Kreativität und Ausstrahlung wirst du gemeinsam mit unserem Team unvergessliche Momente für unsere Gäste schaffen.Gehälter und BenefitsBasisgehalt: Mindestens 55.000 Euro pro Jahr (inklusive...
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Küchenleiter/in mit Kreativität und Leidenschaft
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Strandbad Stadlau Betriebsges.m.b.H. VollzeitWir suchen einen motivierten Küchenleiter/in für unser Restaurant am Mühlwasser in Wien 22Unser Restaurant am Mühlwasser ist ein familiengeführtes Lokal, das seit Jahren für seine bodenständige Wiener Küche bekannt ist. Wir bieten eine entspannte Atmosphäre und eine gemütliche Terrasse mit Blick auf die Natur.AufgabenLeitung und Organisation der...
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Küchenleiter mit strategischer Ausrichtung
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien VollzeitDas Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien präsentiert sich als führender Anbieter von gastronomischen Services in der eleganten Passage, umgeben von über 198 Zimmern und einem Seminarbereich mit vier Seminarräumen. Unser Ziel ist es, Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, indem wir uns auf höchste Qualitätsstandards konzentrieren.Beschreibung...
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Leitender Köchin
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Witwe Bolte Gastronomie GmbH VollzeitBeschreibung des JobsBei uns bei Witwe Bolte Gastronomie GmbH suchen wir eine erfahrene Köchin/-in, die sich für unsere österreichische Küche begeistert. Unser Team ist engagiert und dynamisch, und wir bieten ein familiäres Betriebsklima an.Die AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Durchführung von Speisekarten und...
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Küchenchef (M/W/D)
vor 2 Monaten
Wien, Österreich Chalet Moeller Vollzeit € 2.400Wir haben ab sofort eine Stelle als Küchenchef (m/w/d) zu vergeben! Das Restaurant Chalet Moeller in Wien sucht einen dynamischen Küchenchef, der nicht nur Rezepte, sondern Erlebnisse kreiert. Du wirst Teil eines Führungsteams rund um Betriebsleitung, welches täglich danach strebt, den Gästen unvergessliche Erfahrungen abseits des Trubels der Großstadt...
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Executive Souschef Mit Cateringerfahrung
vor 2 Monaten
Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitDu liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...
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Executive Souschef Mit Cateringerfahrung
vor 2 Monaten
Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitDu liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 1 Monat
Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitWir haben ab sofort eine Stelle als Küchenchef (m/w/d) zu vergeben! Das Restaurant Chalet Moeller in Wien sucht einen dynamischen Küchenchef, der nicht nur Rezepte, sondern Erlebnisse kreiert. Du wirst Teil eines Führungsteams rund um Betriebsleitung, welches täglich danach strebt, den Gästen unvergessliche Erfahrungen abseits des Trubels der...
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Executive Souschef mit Cateringerfahrung
vor 1 Monat
Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitDu liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...
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Küchenchef:in (m/w/d)
vor 3 Monaten
Wien, Österreich Figlmüller Group VollzeitSeit 1905 setzt die Figlmüller Group gekonnt Akzente in der Wiener Gastronomieszene und verfolgt einen konstanten Expansionskurs. In den verschiedenen Restaurant-Konzepten spiegeln sich die Werte wider, die tief in der Unternehmenskultur verankert sind: hohe Qualität, stetige Innovation und Tradition. Heute vereint die international bekannte Figlmüller...