Küchenleiter für Luxusgaststätten Tirols

Vor 5 Tagen

Seefeld in Tirol, Tirol, Österreich Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol Vollzeit
Karriere im Alpin Resort Sacher
Willkommen in unserem 5-Sterne Superior Wellnesshotel auf Tirols Hochplateau. Wir sind stolz, Teil der Leading Hotels of the World zu sein und bieten unseren Gästen magische Momente.

Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der sich mit unserer Mission verbindet, beste Servicequalität und unvergleichliche kulinarische Erfahrungen anzubieten. Sie werden die Verantwortung tragen, unsere Küche zu führen, unsere Mitarbeiter zu unterstützen und unsere Gäste zu verwöhnen.

Als Mitglied unseres Teams erhalten Sie eine Vielzahl von Vorteilen:
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer Mindestentlohnung von 2.300 € netto pro Monat
  • Ein Engagement für die Weiterbildung und Entwicklung Ihrer Fähigkeiten
  • Zugang zu unseren Schulungsprogrammen
  • Freiwillige Mitarbeit bei der Gestaltung von Events und Aktionen
  • Regelmäßige Feedbackgespräche zur Förderung Ihres persönlichen Wachstums

Aufgabenbereiche:
  • Unterstützung des Küchenchefs/Leitung der Küche in Abwesenheit des Küchenchefs
  • Mitverantwortung bei der Mitarbeiterführung des Teams
  • Mithilfe bei der Erstellung der Speisepläne für das Halbpensionsrestaurant
  • Zubereitung der Speisen auf höchstem Niveau
  • Wareneinkauf, Wareneingangskontrolle und Gegenprüfung von Lieferscheinen
  • Kontrolle und Übersicht über den Warenbestand
  • Gute und enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen
  • Einhaltung und Kontrolle aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen (z.B. HACCP, GHB)
  • Unterstützung der einzelnen Postenchefs bei der Vor- und Zubereitung aller Speisen
  • Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchen- und Maschinengeräten sowie deren Wartung und Pflege
  • Anleitung von Azubis hinsichtlich des Ausbildungsplanes

Bewerbungsanforderungen:
  • Hohe Einsatzbereitschaft und teamorientiertes Auftreten
  • Organisationstalent
  • Einschlägige Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern
  • Kreative Ideen und Engagement für die Weiterentwicklung unserer Geschäftsidee
  • Bereitschaft zum Lernen und zur Selbstoptimierung

Sie haben Spaß am Kochen, sich mit neuen Ideen auseinandersetzen und Wert auf Qualität und Teamwork legen?

Dann passen Sie ideal zu unserem Team Wir freuen uns darauf, Ihre Bewerbung zu erhalten.

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    Seefeld in Tirol, Tirol, Österreich Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol Vollzeit

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    Reith bei Seefeld, Österreich Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern möchte. Als Teil des Teams im Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Speiseplänen, die Zubereitung von Mahlzeiten auf höchstem Niveau und die Überwachung der Qualität...

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  • Konditor Oder Hilfskraft Für Patisserie

    vor 6 Monaten

    Sankt Johann in Tirol, Österreich Bezirkskrankenhaus St. Johann in Tirol Vollzeit

    Benefits für unsere Mitarbeiter:innen - Vergünstigtes Mittagsmenü - Fort-, Weiter - und Sonderausbildung - Betriebskinderkrippe - Mitarbeiterparkplätze und Fahrtkostenzuschuss - Personalunterkunft Ihr Aufgabenbereich - Assistenz in der Produktion und Endfertigung von Tortenspezialitäten für unser Café sowie von Desserts und Kuchen für unsere...

  • Jurist Finanzierungsrecht

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Bank für Tirol und Vorarlberg Aktiengesellschaft Vollzeit

    Die Bank für Tirol und Vorarlberg AG mit Sitz in Innsbruck zählt mit ihren rund 950 Mitarbeiter innen zu den erfolgreichsten Banken Österreichs und ist in den Märkten Tirol, Vorarlberg, Wien, Süddeutschland, der deutschsprachigen Schweiz und Südtirol aktiv. Das erwartet Sie: Ansprechperson rund um das Thema Finanzierungsrecht Rechtliche Beratung...

  • Arbeitsinspektor in

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    Tirol, Österreich Bundesministerium für Arbeit und Wirtschaft Vollzeit

    Das Arbeitsinspektorat Tirol sucht zwei Maturantinnen bzw. zwei Maturanten! Die Arbeitsinspektion überprüft die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zum Schutz des Lebens und der Gesundheit der arbeitenden Menschen in den Betrieben. Wir betreuen ca. 250.000 Betriebsstätten mit über 3 Mio. Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmern. So tragen wir bei zur ...

  • Vertriebsleitung mit optimalen Karrierechancen

    vor 3 Monaten

    Tirol, Österreich Regionalgeschäftsstelle für Deutsche Vermögensberatung Samuel Obeng Vollzeit

    Menschen brauchen Menschen! Nach diesem Motto leben und handeln wir, um für unsere treuen KlientInnen immer das Beste herauszuholen. Als eines der führenden Unternehmen in der Finanzbranche beraten wir unsere KundInnen bei allen finanziellen Fragen und begleiten diese über viele Jahre hinweg. Steigende Zinsen, hohe Inflation und Unsicherheit an den...