Küchenchef (m/w/d) - Leitung der Küchenbrigade

Vor 6 Tagen


Salzburg, Salzburg, Österreich THOMSN Central Hotel & Appartements Vollzeit

Überblick

Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küchenbrigade leiten und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern kann.

Aufgaben

  • Leitung der Küchenbrigade und Führung der Küchenmannschaft
  • Verantwortung für die Küchenabteilung und die Erstellung von Qualitätsstandards
  • Kontrolle der täglichen Lieferungen und die Sicherstellung der Hygienestandards
  • Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen und Rezepte
  • Unterstützung der Küchenbrigade und die Sicherstellung eines hohen Servicelevels

Profil

  • Erhebliche Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie
  • Kenntnisse in der Küchenführung und der Führung einer Küchenmannschaft
  • Verantwortungsbewusstsein und die Fähigkeit, Entscheidungen zu treffen
  • Hohe Qualitätsansprüche und die Fähigkeit, diese zu erreichen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und die Fähigkeit, sich in einem Team zu bewegen

Wir bieten

  • Ein attraktives Gehalt und eine Vielzahl von Benefits
  • Die Möglichkeit, in einer dynamischen und innovativen Umgebung zu arbeiten
  • Ein professionelles Umfeld und die Möglichkeit, sich weiterzubilden
  • Ein attraktives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, sich in einem Team zu bewegen

Trainings- und Entwicklungsmöglichkeiten

Wir bieten unseren Mitarbeitern regelmäßige Trainings- und Entwicklungsmöglichkeiten an, um sie in ihrer Karriere zu unterstützen.

Karrierechancen

Wir bieten unseren Mitarbeitern die Möglichkeit, in ihrer Karriere voranzukommen und neue Herausforderungen anzunehmen.


  • Küchenchef/in

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Sacher Salzburg Vollzeit

    Überblick: Sie sind ein leidenschaftlicher Koch oder eine leidenschaftliche Köchin und bringen umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie mit? Führungskompetenz: In Ihrer Rolle als Küchenchef/in leiten Sie ein engagiertes Team und fördern eine positive Arbeitsatmosphäre. Qualitätsanspruch: Sie setzen höchste Standards in der Zubereitung und...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium Vollzeit

    Chef de Partie: Eine Herausforderung für erfahrene KöcheWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Herausforderung des Chef de Partie-Postens einlässt. Als Teil unseres einzigartigen Restaurants in Salzburg bist du an der Spitze der Küchenbrigade und verantwortlich für die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen.Deine...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Sacher Salzburg Vollzeit

    Als leidenschaftlicher Koch oder Köchin mit einem ausgeprägten Sinn für Teamführung und Expertise in der Gastronomie sind Sie bei uns genau richtig. Im renommierten Hotel Sacher Salzburg, einem traditionsreichen Haus mit 110 Zimmern und Suiten, suchen wir eine engagierte Persönlichkeit für die Position des Sous Chefs (m/w/d).In dieser...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Sacher Salzburg Vollzeit

    Als leidenschaftlicher Koch oder Köchin mit umfassender Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind Sie bereit, Verantwortung zu übernehmen und ein Team zu führen? Im Hotel Sacher Salzburg, einem traditionsreichen Haus im Herzen einer der schönsten Städte der Welt, suchen wir einen engagierten Sous Chef (m/w/d).In dieser Position sind Sie verantwortlich...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Sacher Salzburg Vollzeit

    Als leidenschaftlicher Koch oder Köchin mit umfangreicher Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind Sie bereit, ein Team zu führen und Ihre Fähigkeiten in einem renommierten Hotel einzubringen? Das Hotel Sacher Salzburg, ein traditionsreiches Haus im Herzen einer der schönsten Städte der Welt, sucht einen engagierten Sous Chef (m/w/d).In dieser...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Sacher Salzburg Vollzeit

    Als leidenschaftlicher Koch oder Köchin mit einem ausgeprägten Sinn für Teamführung und Fachkompetenz sind Sie bei uns genau richtig. Das Hotel Sacher Salzburg, ein renommiertes Haus mit 110 Zimmern und Suiten im Herzen einer der schönsten Städte der Welt, sucht einen engagierten Sous Chef (m/w/d).In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie für...

  • Sous Chef/in

    vor 1 Woche


    Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Sous Chef/in, die unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Küchenbrigade in Abwesenheit des Küchenchefs verantworten kann.AufgabenAls Vertretung des Küchenchefs sind Sie für die Entscheidungen im Sinne des Küchenchefs zuständig.Die Führung unserer Küchenbrigade in Abwesenheit des Küchenchefs ist Ihre...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium Vollzeit

    Beschreibung des Postens: Wir suchen einen erfahrenen Kochmacher, der sich in der Küche von St. Peter Stiftskulinarium als Chef de Partie beweisen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Zubereitung und Präsentation von Speisen, die Einteilung der Mitarbeiter, die Kontrolle des Warenbestandes und die Unterstützung der...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine Persönlichkeit mit Gastgeber-Persönlichkeit, die Leidenschaft bei der Arbeit hat und Teamspirit in sich trägt. Als Frühstückskoch/köchin (m/w/d) bei IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg sind Sie Teil eines dynamischen Teams und arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen, um einen reibungslosen Frühstücksablauf zu...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich IVM Technical Consultants Vollzeit

    Baustellenleiter (m/w/d) in der ElektrotechnikWir suchen einen erfahrenen Baustellenleiter (m/w/d) in der Elektrotechnik, der unsere Kunden bei der Suche nach einem Elektrotechniker (m/w/d) mit Erfahrung in der Bauleitung unterstützt.Aufgaben und Verantwortungen:Leitung des MontageteamsVerantwortung für die technische Abwicklung auf den BaustellenWartungs-...

  • Küchenleiter

    Vor 7 Tagen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Eurest Vollzeit

    Küchenleitung (m/w/x)Vollzeit für unser Betriebsrestaurant bei Mubea Carbo Tech GmbHJob FactsBereich: KüchenleitungOrt: SalzburgAnstellungsart: VollzeitBeginn: ab sofortIhre AufgabenOperative und administrative Leitung der KüchenbrigadeUnterstützung der Betriebsleitung durch administrative TätigkeitenAktive Mitarbeit im TagesgeschäftDurchführung von...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich IVM Technical Consultants Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Baustellenleiter (m/w/d) in der Elektrotechnik, der unsere Kunden bei der Suche nach einem Elektrotechniker (m/w/d) mit Erfahrung in der Bauleitung unterstützt.Aufgaben und VerantwortungenLeitung des MontageteamsVerantwortung für die technische Abwicklung auf den BaustellenWartungs- und...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich IVM Technical Consultants Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Baustellenleiter (m/w/d) im Bereich der Elektrotechnik, der unsere Kunden bei der Suche nach einem Elektrotechniker (m/w/d) mit Erfahrung in der Bauleitung unterstützt.VerantwortlichkeitenLeitung des MontageteamsVerantwortung für die technische Abwicklung auf den BaustellenWartungs- und...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Dr. Michaela Hofer Cognitiva Vollzeit

    Das Hotel Dr. Michaela Hofer Cognitiva bietet seinen Gästen ein einzigartiges Ambiente, das durch liebevolle Renovierung und die Kombination historischer und moderner Elemente entstanden ist. Ein zeitgenössischer Wohnstil, der seinesgleichen sucht, wurde geschaffen. Für die Eigentümer haben arbeitnehmerseitige Themen höchste Priorität.Das Hotel, das...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag


    Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt.Verantwortlichkeiten:Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Küchenstandards und HygienevorschriftenEinteilung der Mitarbeiter und Kontrolle des WarenbestandesBestellungen in Absprache mit...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Porsche Informatik GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen IT-Sicherheitsfachmann:in, der als Teamleiter:in (w/m/d) Security Advisory unsere Sicherheitsberatungsteam leitet. Als Sicherheitsberater:in (w/m/d) sind Sie verantwortlich für die fachliche und operative Leitung des Teams, die Weiterentwicklung unserer Shared Security Services und die Gestaltung der...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich das Urstein For a hungry mind Vollzeit

    Das Urstein For a hungry mind ist ein modernes Bistro, das sich auf kulinarische Qualität und ein freundliches Ambiente konzentriert. Als Serviceleiter (m/w/d) werden Sie das Gesicht des Bistros sein und die Leitung für den täglichen Betrieb übernehmen.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten**Die Weiterentwicklung des Konzepts in Zusammenarbeit mit der...

  • Leitung Buchhaltung

    vor 2 Monaten


    Salzburg, Salzburg, Österreich Rehrl + Partner Personalberatung GmbH Vollzeit

    UnternehmenAls zuverlässiger Partner mit langjährigem Know-How deckt unser Kunde den gesamten europäischen Raum mit seiner Dienstleistung ab. Neben Verlässlichkeit steht vor allem die Qualität im Fokus des Unternehmens. Wir sind auf der Suche nach einer zahlenaffinen Persönlichkeit für die Position Leitung Buchhaltung (m/w/d). AufgabenIn dieser Rolle...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Rehrl + Partner Personalberatung GmbH Vollzeit

    UnternehmenRehrl + Partner Personalberatung GmbH ist ein etablierter Partner mit umfassendem Know-how, der in ganz Europa tätig ist. Qualität und Zuverlässigkeit stehen im Mittelpunkt unserer Dienstleistungen. Aktuell suchen wir eine zahlenaffine Persönlichkeit für die Position der Leitung der Finanzbuchhaltung (m/w/d).AufgabenIn dieser...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Porsche Inter Auto GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Fachkraft für die Leitung des Ersatzteilebereichs bei Porsche Salzburg (Skoda). Als Teiledienstleiter:in (w/m/d) sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung einer schnellen und anforderungsgerechten Ersatzteilversorgung.HauptraufgabenSicherstellung einer schnellen und anforderungsgerechten...