Küchenchef für Bankettbereich
vor 2 Monaten
Stellenbeschreibung
In der Rolle als Küchenchef für den Bankettbereich bist du ein unverzichtbarer Teil unseres Küchenteams und trägst maßgeblich dazu bei, dass unsere Gäste von der Exzellenz, Kreativität und Vielfalt unseres kulinarischen Angebots begeistert sind. Deine Hauptverantwortung liegt in der Überwachung und Zubereitung aller Speisen, die im Bankettbereich serviert werden.
Du arbeitest aktiv an der Entwicklung von Konzepten und Standards für die Bankettküche mit und gibst Empfehlungen für Gerichte, die auf der saisonalen Verfügbarkeit von Zutaten basieren. Zudem hältst du die Anantara Richtlinien für die Zubereitung und Präsentation von Speisen ein, um eine gleichbleibend hohe Qualität unserer kulinarischen Angebote sicherzustellen.
Deine Qualifikationen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Nachweisbare Erfahrung in einer vergleichbaren Position in Luxushotels oder gehobenen Gastronomiebetrieben Ausgeprägte positive Einstellung sowie ein starkes Gespür für Ästhetik und Detailgenauigkeit Leidenschaft für die Kunst der Gastfreundschaft und die Fähigkeit, die Bedürfnisse unserer Gäste vorauszusehen Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung sind für dich von zentraler BedeutungDein Engagement für die Gäste wird durch die Wertschätzung, die dir von Minor Hotels entgegengebracht wird, widerspiegelt – wir kümmern uns um dich mit der gleichen Hingabe, mit der du dich um unsere anspruchsvollen Gäste kümmerst.
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Küchenchef für Bankettbereich
vor 2 Monaten
Wien, Wien, Österreich Anantara VollzeitStellenbeschreibung In der Rolle als Küchenchef für den Bankettbereich bist du ein essenzieller Bestandteil unseres Küchenteams und trägst maßgeblich dazu bei, dass unsere Gäste von der hohen Qualität, Kreativität und Vielfalt unserer kulinarischen Angebote begeistert sind. Deine Kernaufgaben umfassen die Überwachung und Leitung aller...
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Küchenchef für Bankettbereich
vor 2 Monaten
Wien, Wien, Österreich Anantara VollzeitStellenbeschreibung In der Rolle als Küchenchef im Bankettbereich bist du ein essenzieller Bestandteil unseres Küchenteams und trägst maßgeblich dazu bei, dass unsere Gäste von der hohen Qualität, Kreativität und Vielfalt unseres kulinarischen Angebots begeistert sind. Deine Hauptverantwortung liegt in der Vorbereitung, Zubereitung und...
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Küchenchef
vor 2 Monaten
Wien, Wien, Österreich Anantara VollzeitStellenbeschreibungAls wichtiger Teil unseres Küchenteams bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots begeistert sind. Darunter zählen das Restaurant "Wintergarten", das Fine-Dining Restaurant "Edvard", die Lobby-Bar, der Room Service wie der...
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Wien, Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden VollzeitWir suchen nach einem erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für eine Chiffre-Position bei StepStone. Deine Aufgaben:Verantwortung für die Küche und die Betreuung von MitarbeiternUmsetzung von Qualität und Sicherheit in der KücheKooperation mit der Geschäftsleitung und anderen AbteilungenÜber uns: StepStone sucht für Kunden nach erfahrenen Küchenchefs...
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Souschef (M/W/D)
vor 1 Monat
Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit € 2.130Eingebettet im grünen Herzen des Wienerbergs, umgeben von sattem Grün, Vogelgezwitscher und idyllischen Gewässern, liegt das Restaurant Chadim. Unser Familienunternehmen bietet weit mehr als nur kulinarische Genüsse. Neben dem modern renovierten Restaurantbereich begeistern wir mit einem historischen Gewölbe, einem exklusiven Festzelt und mehreren...
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Souschef (M/W/D)
vor 4 Wochen
Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit € 2.130Eingebettet im grünen Herzen des Wienerbergs, umgeben von sattem Grün, Vogelgezwitscher und idyllischen Gewässern, liegt das Restaurant Chadim. Unser Familienunternehmen bietet weit mehr als nur kulinarische Genüsse. Neben dem modern renovierten Restaurantbereich begeistern wir mit einem historischen Gewölbe, einem exklusiven Festzelt und mehreren...
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Souschef (m/w/d)
vor 2 Monaten
Wien, Österreich Das Chadim VollzeitEingebettet im grünen Herzen des Wienerbergs, umgeben von sattem Grün, Vogelgezwitscher und idyllischen Gewässern, liegt das Restaurant Chadim. Unser Familienunternehmen bietet weit mehr als nur kulinarische Genüsse. Neben dem modern renovierten Restaurantbereich begeistern wir mit einem historischen Gewölbe, einem exklusiven Festzelt und mehreren...
