Küchenchef für Bankettbereich

vor 2 Wochen


Wien, Wien, Österreich Anantara Vollzeit

Stellenbeschreibung

In der Rolle als Küchenchef im Bankettbereich bist du ein essenzieller Bestandteil unseres Küchenteams und trägst maßgeblich dazu bei, dass unsere Gäste von der hohen Qualität, Kreativität und Vielfalt unseres kulinarischen Angebots begeistert sind. Deine Hauptverantwortung liegt in der Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation von Speisen für verschiedene Anlässe. Du übernimmst die Vertretung des Demi Chef de Partie (w/m/d), kümmerst dich um den Mise en Place und bist verantwortlich für die Warenbestellung für deinen Bereich. Zudem gewährleistest du die Einhaltung der Anantara Standards für die Zubereitung und Präsentation von Speisen, um eine gleichbleibend hohe Qualität unserer gastronomischen Angebote sicherzustellen.

Qualifikationen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Nachweisbare Erfahrung in einer vergleichbaren Position in gehobenen Gastronomiebetrieben Ausgeprägte Ästhetik und ein scharfes Auge für Details und Qualität Leidenschaft für die Kunst der Gastfreundschaft und die Fähigkeit, die Bedürfnisse unserer Gäste zu antizipieren Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse Teamgeist und gegenseitige Unterstützung sind für dich von zentraler Bedeutung

  • Wien, Wien, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung In der Rolle als Küchenchef für den Bankettbereich bist du ein unverzichtbarer Teil unseres Küchenteams und trägst maßgeblich dazu bei, dass unsere Gäste von der Exzellenz, Kreativität und Vielfalt unseres kulinarischen Angebots begeistert sind. Deine Hauptverantwortung liegt in der Überwachung und Zubereitung aller Speisen,...


  • Wien, Wien, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung In der Rolle als Küchenchef für den Bankettbereich bist du ein essenzieller Bestandteil unseres Küchenteams und trägst maßgeblich dazu bei, dass unsere Gäste von der hohen Qualität, Kreativität und Vielfalt unserer kulinarischen Angebote begeistert sind. Deine Kernaufgaben umfassen die Überwachung und Leitung aller...


  • Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit. Aufgabenbereich Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs Verantwortung für Bestellungen und Lagerverwaltung Überwachung und Einhaltung von Budgets und Wareneinsätzen Leitung und Organisation aller Dienste mit Schwerpunkt auf Restaurant und Bar Mitwirkung bei der...


  • Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres kulinarischen Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sous Chef (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Aufgabenbereich Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen Verantwortung für Bestellungen und Lagerverwaltung Überwachung und Einhaltung sämtlicher Budgetvorgaben und Wareneinsätze Operative...


  • Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sous Chef (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs Verantwortung für Bestellungen und Lagerverwaltung Überwachung und Einhaltung aller Budgetvorgaben und Wareneinsätze Operative Leitung und Abdeckung aller Dienste mit...


  • Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sous Chef (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Aufgabenbereich Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs Verantwortung für Bestellungen und Lagerverwaltung Überwachung und Einhaltung aller Budgetvorgaben und Wareneinsätze Operative Leitung und Abdeckung aller...

  • Küchenchef

    Vor 6 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Anantara Vollzeit

    StellenbeschreibungAls wichtiger Teil unseres Küchenteams bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots begeistert sind. Darunter zählen das Restaurant "Wintergarten", das Fine-Dining Restaurant "Edvard", die Lobby-Bar, der Room Service wie der...


  • Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Die NH Hotel Group, Teil von MINOR, gehört zu den führenden Hotelmarken weltweit. Unser Erfolgsgeheimnis liegt in unserem außergewöhnlichen Service, der unseren Gästen stets ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Anstellungsart: Vollzeit AufgabenEigenverantwortliche Leitung eines Postens in der KücheDurchführung von Mise en Place sowie Zubereitung von...


  • Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Die NH Hotel Group, Teil von MINOR, gehört zu den führenden Hotelmarken weltweit. Unser Erfolgsrezept: Exzellenter Service, der unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Anstellungsart: Vollzeit AufgabenEigenverantwortliche Leitung eines Postens in der KücheVorbereitung und Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant sowie für den...


  • Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Die NH Hotel Group, Teil von MINOR, gehört zu den führenden Hotelmarken weltweit. Unser Erfolgsrezept: Außergewöhnlicher Service, der unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Anstellungsart: Vollzeit AufgabenVerantwortung für einen eigenen Posten in der KücheVorbereitung und Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant sowie für...


  • Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Die NH Danube City, Teil der NH Hotel Group, gehört zu den führenden Hotelmarken weltweit. Unser Erfolgsrezept: Außergewöhnlicher Service, der unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Anstellungsart: Vollzeit AufgabenEigenverantwortliche Leitung eines Postens in der KücheVorbereitung und Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant...


  • Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Mit über 390 Hotels in 29 Ländern zählt die NH Hotel Group zu den erfolgreichsten Hotelketten weltweit und als Teil von MINOR ergeben sich vielfältige Karrierechancen. Unser Erfolgsgeheimnis: Mit außergewöhnlichem Service in allen Belangen zaubern wir unseren Gästen ein Lächeln auf die Lippen. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du magst es...

  • Souschef (m/w/d)

    Vor 7 Tagen


    Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

    Eingebettet im grünen Herzen des Wienerbergs, umgeben von sattem Grün, Vogelgezwitscher und idyllischen Gewässern, liegt das Restaurant Chadim. Unser Familienunternehmen bietet weit mehr als nur kulinarische Genüsse. Neben dem modern renovierten Restaurantbereich begeistern wir mit einem historischen Gewölbe, einem exklusiven Festzelt und mehreren...