Patisserie-Experte für Süßspezialitäten in Wiens Herzen

vor 5 Stunden


Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

Rosewood Vienna, ein Juwel der Luxusgastronomie, sucht einen erfahrengen Patisserie-Experten, der mit Kreativität und Qualität unsere Gäste überrascht.

Als Teil unseres hochdekorierten Teams wirst du die Verantwortung übernehmen, unsere Gaumen mit innovativen Desserts und kulinarischen Highlights zu begeistern. Die perfekte Mischung aus Tradition und Innovation ist das Leitmotiv unserer Arbeit.

Unser Rosewood Vienna bietet 100 elegant eingerichtete Zimmer und Suiten, in denen Vergangenheit und Gegenwart harmonisch miteinander verschmelzen. Von der lebhaften Brasserie bis zur Rooftop Bar setzen wir neue Maßstäbe in der Gastronomie Wiens.

Die Stelle ist Vollzeit besetzt und bietet eine gute öffentliche Erreichbarkeit sowie einen Öffi-Zuschuss. Der kollektivvertragliche Mindestbruttolohn im Hotel- und Gastgewerbe beträgt bei einer Vollzeitbeschäftigung € 2.135,-. Für diese Position wird jedoch ein marktkonformer Lohn bezahlt, der sich nach deinen Qualifikationen und Berufserfahrungen richtet.

Zu den Aufgaben gehören:

  • Warenbestellung und Organisation der Lagerung und Inventuren
  • Der Umgang mit HAACP ist selbstverständlich Voraussetzung
  • Einhaltung des Wareneinsatzes
  • Sicherstellung der Qualität der Süßspeisen
  • Zubereitung und Präsentation von Desserts
  • Herstellung jeglicher Desserts & Kuchen
  • Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich unter Einhaltung der Küchen-Standards
  • Kreativität bei der Entwicklung neuer Produkte
  • Enge Zusammenarbeit mit den anderen Küchenteams des Hotels

Das Profil des idealen Kandidaten sollte folgende Eigenschaften aufweisen:

  • Durchschlagene Erfahrung in der Patisserie
  • Höchste Qualität in seiner Arbeit und seinem Stil
  • Kenntnis der österreichischen Hygienestandards und deren Einhaltung

Wir bieten:

  • Förderung von Talenten, Aus- und Weiterbildung, sowie Nachwuchskräfteförderung
  • Vorteile innerhalb der Rosewood Hotel Group
  • Vorteile innerhalb der Erste Group Bank AG
  • Abwechslungsreich und gesunde Verpflegung im Team Restaurant
  • Hochwertige Uniformen inkl. kostenloser Reinigung
  • Gelebte Wertschätzung des Teams inkl. Spaß und Feiern
  • Geschenke und kleine Aufmerksamkeiten zwischendurch
  • Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit, sowie einen Öffi Zuschuss


  • Wien, Wien, Österreich Vienna Marriott Hotel Vollzeit

    Unsere Patisserie sucht einen talentierten Konditor/inWir sind ein lebendiges Hotel im Herzen Wiens und suchen nach einer neuen Kollegin oder einem neuen Kollegen, der sich für die Welt der Süßigkeiten begeistert. Als Konditor/in bei uns wirst du nicht nur in der Patisserie arbeiten, sondern auch in anderen Abteilungen erfahren, um deine Fähigkeiten zu...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner Catering ist eine traditionsreiche Marke, die exklusiven Genuss in Perfektion bietet. Als Küchenleiter in der Patisserie werden Sie Teil eines Teams, das sich auf Wiener Catering-Tradition von über 175 Jahren zurückblicken kann. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht...


  • Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

    Überblick über das UnternehmenRosewood Vienna bietet eine einzigartige Location am Petersplatz in der Nähe der luxuriösesten Einkaufsstraße und historischen Sehenswürdigkeiten Wiens.Von der lebhaften Brasserie bis zur Rooftop Bar bietet das Hotel kulinarische Höhepunkte und einen atemberaubenden Blick auf die Wiener Innenstadt.Das Asaya Spa im Hotel...


  • Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    BeschreibungUnser Unternehmen, das Mandarin Oriental in Wien, sucht nach einem erfahrenen Kochleiter der Patisserie, um unsere Gäste mit exzellentem kulinarischen Service zu verwöhnen.Sie werden Teil unseres Pre-Opening Teams sein und für die Entwicklung und Implementierung von neuen Desserts sowie kreativen Menüentwicklungen in unseren Restaurants...


  • Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

    Über das UnternehmenRosewood Vienna, ein Luxushotel im Herzen Wiens, bietet eine einzigartige Kombination aus traditioneller österreichischer Gastlichkeit und modernem Komfort. Unser Hotel ist ideal gelegen am Petersplatz, einem der berühmtesten Plätze der Wiener Altstadt, nur wenige Schritte von der luxuriösesten Einkaufsstraße und den berühmtesten...

  • Patisserie Chef

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich Restaurant KELSEN im Parlament Vollzeit

    Unsere VisionWir suchen einen erfahrenen Patisserie Chef, der unsere Gäste mit seinen kreativen und nachhaltigen Gerichten begeistern kann. Der perfekte Kandidat ist ein Kreativkopf mit einem Gespür für Zutaten und eine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie.AufgabenDie tägliche Vorbereitung des Mise en placeEigenständige Abwicklung eines PostensDie...


  • Wien, Wien, Österreich Lotuscrafts GmbH Vollzeit

    Lotuscrafts GmbH – Unser UnternehmenWir verbinden Menschen zu Meditation und Yoga mit qualitativ hochwertigen Produkten. Wir suchen einen motivierten Kundenservice-Experten (m/w/d) für unser Team in Wien. Die Aufgaben umfassen Kundenanliegen über E-Mail und Chat, Produktberatung und Bearbeitung von Kundenproblemen, sowie Office-Management-Aufgaben.Die...


  • Wien, Wien, Österreich Kuratorium für Psychosoziale Dienste in Wien Vollzeit

    Über das Kuratorium für Psychosoziale DiensteDas Kuratorium für Psychosoziale Dienste in Wien ist ein führendes Netzwerk von Sozialpsychiatrischen Ambulatorien, das sich auf die Behandlung, Betreuung und Beratung von psychisch erkrankten Menschen und deren Angehörigen spezialisiert hat. Unsere Organisation ist bekannt für ihre innovative und effektive...


  • Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch für unsere Patisserie und Konfiture.Verantwortlichkeiten- Entwicklung neuer Produkte wie Torten, Konfitüre und Petit Four- Zubereitung von Stückpatisserie, Tellerdesserts, warmen und kalten Mehlspeisen und Desserts- Mise en place- Handhabung, Pflege und Sauberkeit am Arbeitsplatz- Sorgfältiger Umgang mit...


  • Wien, Wien, Österreich ZUCKERO - Eis, Cafe, Torte Vollzeit

    Zuckero - die perfekte WahlEinleitung Zuckero, das Familienunternehmen aus Wien, begrüßt Sie herzlichst. Das Unternehmen wurde im Jahr nicht genannt vom Geschwisterpaar der Familie Nagy gegründet. Unser Ziel: Aus hochwertigen Zutaten genießbare Süßspeisen wie Eis, Patisserie, Kekse und Torten zu produzieren. Wir haben klassische Hausrezepturen von den...


  • Wien, Wien, Österreich ZUCKERO - Eis, Cafe, Torte Vollzeit

    Wir suchen einen neuen Kollegen, der unsere Kunden mit seiner Konditorkunst begeistern möchte. Unser Team ist auf der Suche nach einer Konditorischen Meisterin/Senior Zuckerbäcker, die sich auf die Herstellung von Torten, Kuchen, Cupcakes, CakePops und Keksen spezialisiert hat.Die Aufgaben umfassen die Herstellung von Süßspeisen, wie Eis, Patisserie,...


  • Wien, Wien, Österreich VGN Medien Holding GmbH Vollzeit

    ÜberblickDie VGN Medien Holding GmbH befindet sich in einem spannenden Wachstumsprozess. Wir suchen nach erfahrenen Digital-Experten, die unsere Präsenz und Reichweite weiter stärken möchten.ZahlungUnser Angebot für diese Position umfasst ein Jahresgehalt von ca. 60.000 Euro brutto, bestehend aus einem Fixum und einer variablen Vergütungskomponente....


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Beschäftigungsbereich:Unser Unternehmen, GMS GOURMET GmbH, bietet exklusive Gerichte und Wiener Catering-Traditionen an. Gehalt: 40.000 bis 50.000 Euro pro Jahr abhängig von Erfahrung.Aufgaben:Fachkräfte suchen wir für die Vollzeit-Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen im Bereich der Patisserie bei Veranstaltungen und Caterings....


  • Wien, Wien, Österreich Mario Plachutta GesmbH Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Empfänger, der sich für eine Herausforderung im kulinarischen Herzen Wiens begeistern kann.BeschreibungUnser Restaurant ist bekannt für gehobene Wiener Küche und bietet ein umfassendes Speisenangebot. Wir suchen jemanden, der uns bei der Betreuung unserer Gäste unterstützen kann.AufgabenUnterstützung beim Empfang und...


  • Wien, Wien, Österreich staff24 Personalservice GmbH Vollzeit

    Wir suchen Sie als Montagemechaniker im Herzen Wiens für unseren Kunden, ein renommiertes Unternehmen aus der metalltechnischen Industrie.Berufliche ErfahrungMit Ihrer Ausbildung und Ihrem Hintergrund in der Metalltechnik bringen Sie unsere Anforderungen an den Standort in Wien erfüllt. In Ihren letzten Positionen haben Sie bereits Erfahrungen mit der...


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  • Wien, Wien, Österreich The Amauris Vienna Vollzeit

    Die Amauris Vienna ist ein Ort, an dem die Schönheit und Eleganz der Stadt in perfekter Harmonie zusammenkommen. Unser luxuriöses Hotel bietet Ihnen eine einzigartige Atmosphäre, in der Sie sich wie zu Hause fühlen.Als Kochleiter im Herzen Wiens werden Sie Teil eines hochmotivierten Teams sein, das sich darauf freut, Ihnen bei Ihrer Karriere zu...


  • Wien, Wien, Österreich Time Travel in Vienna Betriebs GmbH Vollzeit

    Unser Unternehmen Time Travel in Wien Betriebs GmbH bietet Ihnen die Gelegenheit, sich in einer dynamischen und flachen Unternehmenskultur zu bewegen. Wir suchen ab sofort einen erfahrenen Digital Marketing Experte, der unsere Online-Präsenz stärken möchte.Über unsWir sind ein innovatives Unternehmen, das sich auf Erlebniswelt-Experiences spezialisiert...


  • Wien, Wien, Österreich ZUCKERO - Eis, Cafe, Torte Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Konditorin für unsere Zuckero-Eiscafékonditorei in Wien.Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Herstellung von Torten, Kuchen, Cupcakes, CakePops und Keksen kümmern.Ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit wird die Arbeit mit Rollfondant, das Modellieren und Designen von Torten nach Kundenwünschen sein.Außerdem werden Sie Backen,...