Küchenleiter
Vor 3 Tagen
Aufgaben:
- Verantwortung für die Küche und die Teammitglieder
- Menuplanung und Rezeptwicklung
- Qualitätssicherung und Hygienebewusstsein
- Teamfähigkeit und Führung
Profil:
- Abgeschlossene Kochlehre
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Hohe Motivation und Kreativität
- Sprachkenntnisse in Englisch, Italienisch ist von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Wir bieten:
- 50 % Rabatt auf Speisen in allen Restaurants der Laudinella Hotel Group
- Zugang zum Mitarbeiter-Fitnessstudio
- Nutzung der Smokers Lounge
- Freie Übernachtung im Partnerhotel Wedina in Hamburg ab dem 2. Dienstjahr
- Friends and Family Raten in unseren Betrieben
- Transfermöglichkeiten in unsere Partnerhotels
- 50 % Rabatt auf Übernachtungen in Betrieben der HotellerieSuisse
Wenn Sie sich für diese Herausforderung begeistern und Ihre Leidenschaft für die Küche mit uns teilen möchten, senden Sie bitte Ihre Bewerbung an uns.
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Pölten, Niederösterreich, Österreich LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois VollzeitWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kompetenz und Know-how leiten möchte.Als Küchenleiter bist du für die aktive, selbstständige Mitarbeit in allen Bereichen der Küche zuständig. Du begeisterst unsere Gäste mit deiner Qualität und Know-how und sicherst die Qualität der Speisenzubereitung.Wir bieten...
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Küchenleiter für das Kreisjugendheim in Ernsthofen
vor 4 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Landkreis Darmstadt-Dieburg VollzeitWir sind die Kreisverwaltung des Landkreises Darmstadt-Dieburg, eine moderne Behörde in Hessens tiefem Süden. Unsere Aufgabe ist es, die Interessen unserer Bürger zu vertreten und die Gemeinschaft zu stärken. Wir bauen Schulen und betreiben Krankenhäuser, unterstützen die Wirtschaft und fördern Familien. Unsere Mitarbeiter sind unermüdlich im...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Pölten, Niederösterreich, Österreich Hotel Laudinella VollzeitUnsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Fachwissen leiten kann. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint.AufgabenDie Leitung der Küche und die Verantwortung für die Zubereitung von gesunden SpeisenDie...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Wellen VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Fachkenntnis und seinem hohen Maß an Qualitätsbewusstsein leitet.AufgabenPlanung und Organisation der KüchenarbeitAusbildung der Lehrlinge und MitarbeiterKontrolle der angelieferten Waren und QualitätskontrolleOrganisation der Produktion und KühlhäuserAdjustierung...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Pölten, Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und Liebe zum Detail begeistern kann.AufgabenDie Vorbereitung von Speisen, Getränken, Material und Geräten für den ServiceDas Kochen und Servieren von GerichtenDie Anleitung der Küchenhilfen, einschließlich Commis, Köche, Küchenhilfen und StewardsDas...
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Pölten, Niederösterreich, Österreich LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois VollzeitUnsere Küche ist dein ZuhauseAls Küchenleiter (m/w/d) bei LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois bist du für die aktive Mitarbeit in allen Bereichen der Küche zuständig. Du begeisterst unsere Gäste mit Kompetenz und Know-how, indem du die Qualität der Speisenzubereitung sicherstellst und die Richtlinien der Allergenverordnung und der HACCP-Richtlinien...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Arlberg Biberkopf Tourismus GmbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung überzeugen kann. Als Teil unseres Teams in einem 4-Sterne-Hotel im Zentrum von Warth am Arlberg, bieten wir eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit auf 1.500 Höhenmetern.AufgabenPlanung und Führung des KüchenteamsProaktives und...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Arlberg Biberkopf Tourismus GmbH VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef mit Führungsaufgaben für unser Berghotel Biberkopf in Warth am Arlberg. Als Teil unseres Teams werden Sie für die Planung und Führung des Küchenteams verantwortlich sein. Sie werden proaktive und kreative Arbeiten bei der Erarbeitung des Speisenangebots durchführen und die Räumlichkeiten auf...
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Küchenleiter für den Gastronomiebereich
Vor 7 Tagen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Badrutt's Palace VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine/n Sous Chef/deine für unsere Küche in der Chesa Veglia.AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Kreation von Menüs.Sicherstellung der hohen Standards in Bezug auf Essenspräsentation und Geschmack.Einhaltung der Hygienestandards gemäß gesetzlichen Bestimmungen.Leitung und Unterstützung des...
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Küchenleiter (m/w)
vor 4 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Crystal Hotel VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w) für unsere luxuriöse Hotelküche im Crystal Hotel in St. Moritz.AufgabenUnterstützung des Küchenchefs in der Leitung der 10-köpfigen KüchenbrigadeVertretung des Küchenchefs in dessen AbwesenheitZubereitung der Speisen für Halbpension, à la Carte und BanketteFühren einer eigenen Station in...
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Küchenleiter (m/w/d) im Gastgewerbe Krems
Vor 7 Tagen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Wellen VollzeitAufgabenAls unsere neue Küchenkraft erwarten wir von dir:Gute Fachkenntnisse und ein hohes Maß an QualitätsbewusstseinMise en place für Mittag und AbendAusbildung der LehrlingeAblaufplanung in der KücheKontrolle der angelieferten WarenQualitätskontrolle der angelieferten WareOrganisation der ProduktionOrganisation der Kühlhäuser und Lager 'First...