Küchenleiter

vor 4 Wochen


Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Tuxerhof Vollzeit
Deine Rolle im Team

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen organisatorischen und fachlichen Aufgaben. Du wirst selbstständig einen Posten führen, die einzelnen Teammitglieder einarbeiten und motivieren und die Warenwirtschaft sorgfältig überwachen.

Das Profil

Wir suchen nach einem qualifizierten und motivierten Küchenleiter, der folgende Anforderungen erfüllt:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung und mindestens 1 Jahr Berufserfahrung als Tournant oder Chef de Partie auf allen Posten
  • Qualitätsbewusste und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Begeisterung für den Beruf und die Arbeit im Team
  • Wertschätzender und teamorientierter Führungsstil
  • Sehr gute Deutschkenntnisse; Englisch von Vorteil
Wir bieten

Wir bieten dir eine sichere Arbeitsplatz in einer familiären Atmosphäre und einer aufgeschlossenen Unternehmenskultur. Du wirst einen Saisonvertrag bis April mit garantierter Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation, 13. und 14. Monatsgehalt, Trinkgeldbeteiligung erhalten. Du wirst regelmäßige Inhouse-Schulungen und Weiterbildungsangebote erhalten und kannst in einem liebevoll eingerichteten Wohneinheit im eigenen TEAMHaus untergebracht werden. Außerdem wirst du kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen die Woche erhalten, auch an freien Tagen. Du wirst attraktive Preisvorteile im Hotel, der Region und ausgewählten Mitgliedern der Tiroler Wellnesshotels erhalten und kannst an regelmäßigen TEAMEvents teilnehmen.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung


  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    AufgabenUnser Küchenleiter wird die Küche eigenverantwortlich führen und die Herstellung und Zubereitung der Speisen überwachen.Er wird sicherstellen, dass die Lebensmittel und Arbeitsmittel sorgfältig behandelt werden.Die Schulung der Auszubildenden in der Küche ist eine weitere wichtige Aufgabe.Der Küchenleiter wird auch die Warenannahme und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Trofana Royal Vollzeit

    Das Hotel Trofana Royal, ein 5-Sterne-Superior-Resort, sucht einen Küchenleiter für unsere Gourmetrestaurants und das Hotelrestaurant.Als Küchenleiter bei uns werden Sie für die Zubereitung hochwertiger Speisen verantwortlich sein, die unsere Gäste erwartet. Das bedeutet, dass Sie sich auf eine herausfordernde und interessante Arbeit einlassen müssen,...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Innsbruck, Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel Vollzeit

    Unser Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel ist ein Luxushotel in Kitzbühel, das zu Relais & Châteaux gehört. Wir bieten eine einzigartige Mischung aus Tradition und Moderne, gepaart mit einem exklusiven Service in familiärer Atmosphäre.Als Küchenleiter bei uns, werden Sie Teil eines erfahrenen Teams, das sich auf die Gestaltung von Gerichten und die...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung überzeugen kann.Als Teil unseres Teams bei Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior werden Sie Teil eines dynamischen und engagierten Teams sein.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Organisation der Arbeitsaufgaben im...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

    Wenn du nach Herausforderung und Abwechslung in deiner Karriere suchst, bist du bei uns richtig. Als Küchenleiter bei der Alpin Family GmbH hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einer dynamischen und wachsenden Hotelgruppe einzusetzen.Unsere Hotelgruppe ist bekannt für ihre exzellente Küche und ihre freundliche Atmosphäre. Als Küchenleiter...

  • Küchenleiter

    vor 9 Stunden


    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Alpina deluxe S Vollzeit

    Wir suchen einen beweglichen KüchenmitarbeiterAls Küchenleiter bei uns bist du verantwortlich für die täglichen Küchenarbeiten. Du gestaltest gemeinsam das Mise en place und führst ein kleines Team in der Küche. Deine Aufgaben umfassen das Zubereiten und Anrichten von Speisen, das Organisieren von Arbeitsabläufen und das Mitgestalten des...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Grand Tirolia Kitzbühel leiten möchte. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserer á la carte oder Halbpensions-Küche. Sie führen Ihre Station und die zugeteilten Mitarbeiter in enger Abstimmung mit dem Chef Executive....

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser À-la-Carte-Restaurant in der Mittelstation der Gaislachkoglbahn. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der Zutaten und der Zubereitung von...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Das Kronthaler Vollzeit

    Unser AngebotDas Alpine Lifestyle Hotel DAS KRONTHALER am Tiroler Achensee sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten und kreativen Gerichten begeistert.AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, um sicherzustellen, dass alle Gerichte auf höchstem Niveau zubereitet werden....

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Innsbruck, Tirol, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Führung und Vertretung verschiedener Posten in der Küche verantwortlich. Sie müssen die Kühlhäuser und die Ware pflegen, die Qualität sicherstellen und kreative Lösungen finden, um die Gäste zu überzeugen.Ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit ist die Zusammenarbeit mit dem Küchenchef,...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Innsbruck, Tirol, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Führung und Vertretung verschiedener Posten in der Küche verantwortlich. Sie müssen das Kühlhaus und die Ware pflegen, Qualitätssicherung durchführen und kreative Lösungen finden, um die Gäste zu überzeugen.Ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit ist die Zusammenarbeit mit dem Küchenchef,...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich WELLNESS-HOTEL ENGEL Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die tägliche Küchenarbeit, die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Hygiene und die Führung des Küchenpersonals.Verantwortlichkeiten:Planung und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Innsbruck, Tirol, Österreich Wellnesshotel Cervosa Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere 5-Sterne-Küche mit seiner Kreativität und Fachkenntnis zu einem unvergleichlichen Erlebnis für unsere Gäste macht.AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs, die auf höchstem Niveau kochen und servieren.Die Führung und Anleitung des Küchenpersonals, um sicherzustellen, dass alle...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Gerber Hotels Vollzeit

    Jobbeschreibung:Überblick: Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten Speisen verwöhnen kann. Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Qualitätssicherung der Speisen, die Führung eines kleinen Teams und die Koordination aller Arbeiten in der Küche. Er ist auch für die Dienstplangestaltung, den Einkauf und die...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.AufgabenPlanung und Organisation der Arbeitsaufgaben im KüchenbereichFührung und Kontrolle des Commis de PartieSachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe und LebensmittelEinhaltung der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Fachkompetenz und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenchef sind Sie für die tägliche Küchenarbeit verantwortlich und müssen sicherstellen, dass unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten bedient werden.AufgabenKüchenleitung: Sie sind für die tägliche Küchenarbeit...

  • Küchenleiter

    vor 9 Stunden


    Innsbruck, Tirol, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    Wir suchen in unserem À-la-carte-Restaurant in der Mittelstation der Gaislachkoglbahn einen Küchenleiter, der mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste begeistert.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs. Du solltest fundierte fachliche Kenntnisse und sehr...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.AufgabenVerantwortlich für die Leitung der kalten KücheZubereitung, Anrichten und Garnieren von SpeisenSicherstellung der Qualität und anspruchsvollen Präsentation der SpeisenAktive Mitarbeit bei der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Klosterbräu Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Führungskompetenz leiten kann.AufgabenDie Zusammenarbeit aller Küchenposten sicherzustellen und einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.Die Gästewünsche schnell und bestmöglich zu befriedigen.Die Lagerhaltung zu koordinieren und die Bestellung und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Klosterbräu Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.AufgabenDie Zusammenarbeit aller Küchenposten zu koordinieren und sicherzustellen, dass der Service reibungslos läuft.Die Gästewünsche schnell und effizient zu erfüllen.Die Lagerhaltung zu koordinieren...