Küchenleiter
vor 3 Wochen
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Sporthotel Lorünser.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
- Führung eines Postens und dem dazugehörenden Team von Demichefs und Commis
- Mithilfe bei der kontinuierlichen Weiterbildung unseres Teams
- Postenübergreifendes Arbeiten
- Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
- Einbringen von Ideen zur Weiterentwicklung von abwechslungsreichen Menüs unserer Vollpensionsküche
- Verantwortlich für die Sauberkeit und die Einhaltung der Hygienestandards in den zugewiesenen Arbeitsbereichen
Profil
- Fundierte Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Erfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert
- Freude am Beruf
- Selbstständiges Arbeiten
- Eigene Ideen und Kreativität einbringen
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Belastbarkeit und Teamgeist
- gepflegtes Erscheinungsbild
- kameradschaftlicher Umgang mit Deinen Kollegen
- Fliessend Deutsch mit Kenntnissen in Englisch
Wir bieten
- Kostenlose Unterkunft im Einzelzimmer in unserem Mitarbeiterhaus mit Sauna und Fitness, und WLAN, Aufenthaltsraum und Waschküche
- Mitarbeiterparkplatz
- Kostenfreie Verpflegung
- Reinigung Ihrer Dienstkleidung
- 50% Vergünstigter Saisonskipass, der nächste Skilift ist in 2 Gehminuten erreichbar
- Entlohnung lt. Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
- 13. und 14. Monatslohn aliquot auf den geleisteten Arbeitszeitraum werden zusätzlich bezahlt
JBG81_AT
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Mittagspitze VollzeitWir suchen: Ein erfahrener Küchenleiter für unser Alpenhotel.Aufgaben: Als Küchenleiter sind Sie für die Aufsicht über die Küchenabteilung zuständig und verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs.Profil: Der ideal Kandidat verfügt über Erfahrung als Küchenleiter oder in einer ähnlichen Position und besitzt eine gute Kenntnis der...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Mittagspitze VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Alpenhotel Mittagspitze in Kirchdorf. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Menüs.Die Aufgaben umfassen die Leitung der Küche, die Planung von Menüs, die Überwachung der Küchenarbeiten und die Koordination mit den anderen Abteilungen.Wir bieten eine...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Montafon VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Hotel in Montafon. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Küchenarbeiten und der Sicherstellung der Qualität der Speisen.AufgabenPlanung und Durchführung von...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Kreativität zum Erfolg führt. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Menüplanungen, die Qualitätssicherung von Lebensmitteln und die Ausbildung von neuen Mitarbeitern.Deine AufgabenMenüplanung und...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Vorarlberg, Österreich Sporthotel Silvretta Montafon VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich unserer Küche anschließen möchte.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die Einhaltung der HACCP-Standards und die Überwachung der Qualität der Speisen.Wir bieten ein vielfältiges und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, in dem Sie...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Vorarlberg, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel VollzeitBeschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann. Die Position erfordert eine hohe Qualifikation in der Küchenarbeit und die Fähigkeit, ein Team zu führen. Der Küchenleiter ist für die Planung und Durchführung der Küchenarbeiten verantwortlich und muss sicherstellen, dass...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitBeschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Küchenleiter bei uns bist du verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in unserem Restaurant. Du wirst gemeinsam mit unserem Küchenchef und unserem Sous Chef die...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand VollzeitDeine AufgabenAls Küchenleiter bist du für die Organisation und Leitung der Küche verantwortlich. Du sorgst dafür, dass die Arbeitsabläufe reibungslos über die Bühne gehen und dass die Qualität der Speisen und Getränke auf hohem Niveau ist.Mitgestaltung und Herstellung verschiedener Desserts, Torten, Kuchen, Eis, Parlinen und DessertbuffetsDu hilfst...
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Küchenleiter
Vor 5 Tagen
Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich unserer Küche anschließen möchte und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten verwöhnen kann.AufgabenDie Verantwortung für die Abteilung Salate und HauptgerichteDie Zubereitung von österreichischen und internationalen GerichtenDie Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und...
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Küchenleiter
Vor 5 Tagen
Vorarlberg, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel VollzeitBewerbungWir suchen einen motivierten Küchenleiter für unsere Küche in Oberlech.AufgabenEinhaltung der Hygiene- und Arbeitsstandards in der KücheVorbereitung und Durchführung von Speisen und Getränken im à la carte BereichKooperation mit dem gesamten Küchen- und ServiceteamProfilAbgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare ErfahrungBelastbarkeit...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Montafon VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Hotel in Montafon.AufgabenProduzieren und Anrichten von Halbpensions-GerichtenOrganisation und Verantwortung auf den Posten des Entremetiers und GardemangerKenntnisse der österreichischen und internationalen KücheEinhaltung der HACCP-StandardsProfilerfolgreiche, abgeschlossene...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand VollzeitUnsere Küche sucht dich!Wir sind ein traditionsreiches Seehotel am Kaiserstrand, das sich auf höchste Qualität und Gastfreundschaft spezialisiert hat. Unsere Küche ist ein wichtiger Teil unseres Hotels und wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche weiterentwickeln und verbessern kann.Aufgaben:Die Leitung der Küche und die...
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Küchenleiter (m/w/d) mit Ausbildung und Erfahrung
vor 2 Wochen
Vorarlberg, Österreich Auszeit Hotel Erlebach VollzeitÜber unsAuszeit Hotel Erlebach ist ein Familienbetrieb mit 80 Betten in Riezlern im Kleinwalsertal. Wir suchen einen Küchenleiter mit Ausbildung und Erfahrung, um unser Team zu verstärken.AufgabenDer Küchenleiter wird für die Leitung der Küche verantwortlich sein und die Arbeit der Küchenmitarbeiter überwachen. Er wird sich um die Organisation der...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Vorarlberg, Österreich Sporthotel Lorünser VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Sporthotel Lorünser.AufgabenFührung eines Postens und dem dazugehörenden Team von Demichefs und CommisMithilfe bei der kontinuierlichen Weiterbildung unseres TeamsPostenübergreifendes ArbeitenSorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Vorarlberg, Österreich Relais & Chateaux Post Lech Arlberg VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Haubenprämierten Küche begeistern kann. Als Teil unseres Teams im 5-Sterne-Haus "Gasthof Post" in Lech am Arlberg, werden Sie Teil einer exklusiven und familiär geführten Einrichtung sein.AufgabenProduktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie...
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Küchenleiter in Luxus-Hotel
Vor 2 Tagen
Vorarlberg, Österreich ATLANTIC Hotels Management VollzeitDas ATLANTIC Hotels Management bietet Ihnen eine prestigeträchtige Position als Küchenleiter in einem der besten Hotels Österreichs. Unsere luxuriösen Suiten und Wohnungen, unser Restaurant, unsere Bar & Lounge sowie unser Wellness- und Spa-Bereich machen uns zu einem idealen Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt.Als...
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Küchenleiter mit Herz und Verstand
vor 1 Woche
Vorarlberg, Österreich Hotel Enzian VollzeitJobbeschreibungWir suchen für unsere Hotelkette einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für die österreichische Küche begeistern kann.AufgabenProduktion und Anrichtung von A la Carte- und Halbpensions-GerichtenOrganisation und Verantwortung auf den Posten des Gardemangers oder SaucierKenntnisse der...
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Vorarlberg, Österreich Hotel Almhof Schneider VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenden Küchenleiter, der unsere Gäste mit hochwertiger Küche begeistern möchte. Die Arbeit in unserer Küche ist anspruchsvoll und erfordert eine hohe Qualitätsstufe, aber auch die Fähigkeit, Mitarbeiter zu führen und Motivation aufrechtzuerhalten.Sie werden Teil eines jungen Teams sein, das sich gemeinsam...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Vorarlberg, Österreich MSE Personal Service AG VollzeitPerspektivenUnser Kunde bietet eine herausfordernde Position als Küchenleiter an. Flexible Arbeitszeitmodelle ohne Nachtdienste und Mitsprache bei der Dienstplangestaltung ermöglichen eine optimale Work-Life-Balance. Darüber hinaus profitieren Sie von vielfältigen Gesundheits- und Fitnessangeboten, vergünstigter Verpflegung und regelmäßigen...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Vorarlberg, Österreich Hotel & Chalet Madlochblick VollzeitÜber unsDas Hotel & Chalet Madlochblick ist ein familiengeführtes Traditionshotel im Zentrum von Lech am Arlberg. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre, in der sie sich wohlfühlen können.Unsere KücheUnsere Küche ist bekannt für ihre hochwertigen Gerichte, die von unseren erfahrenen Köchen zubereitet werden. Wir bieten eine Vielzahl...