Küchenleiter Patisserie

vor 4 Wochen


Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Patisserie, der sich auf die Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für Caterings und Veranstaltungen spezialisiert hat.

Verantwortlichkeiten
  • Vollzeit Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für Caterings und Veranstaltungen
  • Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und den parallel laufenden Veranstaltungen
  • Eigenständiges Führen des Postens, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Verantwortung über einen effizienten Material- und Geräteeinsatz
  • Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung)
Anforderungen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Arbeitsort: Vollzeit, 40 Std./Woche im Rahmen einer 5-Tage Woche von Montag – Sonntag zwischen 6:

Wir bieten eine attraktive Bezahlung und eine gute Arbeitsumgebung. Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, senden Sie bitte Ihre Bewerbung an uns.



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    ÜberblickGerstner ist ein traditionsreicher Caterer mit über 175 Jahren Erfahrung in der Wiener Eventgastronomie. Wir bieten unseren Kunden exklusive Genussmomente auf höchstem Niveau. Unsere Küchen sind in den bekanntesten Häusern Wiens vertreten, wie der Wiener Staatsoper und dem Schloss Schönbrunn.Löhne und ArbeitsbedingungenDie Entlohnung erfolgt...