Küchenleiter für exklusive Catering-Events

vor 1 Monat


Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit
Überblick

Gerstner ist ein traditionsreicher Caterer mit über 175 Jahren Erfahrung in der Wiener Eventgastronomie. Wir bieten unseren Kunden exklusive Genussmomente auf höchstem Niveau. Unsere Küchen sind in den bekanntesten Häusern Wiens vertreten, wie der Wiener Staatsoper und dem Schloss Schönbrunn.

Löhne und Arbeitsbedingungen

Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien. Der Mindestlohn beträgt € 2.300,00 brutto pro Monat auf Basis einer All-In-Vereinbarung. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Überzahlung möglich.

Aufgaben

Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für Caterings und Veranstaltungen im Bereich der Patisserie. Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und den parallel laufenden Veranstaltungen. Eigenständiges Führen des Postens mit strukturierten und selbständigen Arbeitsweisen.

Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor:in
  • Berufserfahrung im Bereich der Patisserie ist Voraussetzung, erste Berufserfahrung in der Eventgastronomie wünschenswert
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sie koordinieren Ihre Aufgaben effizient und arbeiten eigeninitiativ, um die Ziele zu erreichen
Wir bieten

Flexible Arbeitszeiten, Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und eine angenehme Arbeitsumgebung machen Gerstner zu einem attraktiven Arbeitgeber.



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