Küchenleiter für exklusive Gastronomie

Vor 4 Tagen


Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere exklusive Gastronomie mit seiner Leidenschaft und Professionalität in die Höhe treiben kann. In dieser wichtigen Rolle werden Sie das Team in der Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen anführen und sicherstellen, dass unser hoher Qualitätsanspruch auf den Tellern unserer Gäste wiederfindet.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:
  • Führen des Postens als Küchenleiter
  • Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
  • Sicherstellung der vorbildlichen Umsetzung von HACCP-Richtlinien
Anforderungen:
  • Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder Abschluss einer Tourismusschule
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie in vergleichbarer Position
  • Kenntnisse in HACCP, LMIV, etc.
  • Selbständige Arbeitsweise
Benefiten:

In diesem Job bei GMS Gourmet GmbH können Sie Ihre kreativen Fähigkeiten unter Beweis stellen und sich in einem hochprofessionellen Team einbringen. Wir bieten Ihnen eine gute Bezahlung sowie die Möglichkeit, Ihre Karriere in der Gastronomie zu gestalten. Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind.

Dies ist ein Vollzeitjob mit Familie - freundlicher Kernarbeitszeit (5-Tage-Woche) im Rahmen einer 40-Stunden-Woche. Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen in Wien und beträgt mindestens € 2.400,00 brutto pro Monat. Je nach Erfahrung und Qualifikation besteht natürlich auch die Bereitschaft zur Überzahlung.



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