Küchenleiter für Gastronomie im Familienbetrieb

vor 1 Monat


Wien, Wien, Österreich Cafe Ansari Restaurant Vollzeit

Unser Cafe Ansari Restaurant in Wien sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Herausforderungen einer gehobenen Gastronomie einlassen kann.

Beschreibung

Sicherer Arbeitsplatz mit täglicher kostenlosen Verpflegung und flexiblem Zeiteinteilung. Wir bieten eine angenehme Atmosphäre und gute öffentliche Erreichbarkeit.

Lohn und Benefits

Wir zahlen monatlich mindestens EUR 3200,00 brutto auf Vollzeitbasis, darüber hinaus haben wir Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation plus Trinkgeld.

Anforderungen und Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie Vorerfahrung als Küchenchef/Köchin
  • Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsstärke
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards und HACCP-Richtlinien
  • Hohe Teamfähigkeit, Selbstständigkeit, Motivation und Einsatzbereitschaft
Zielsetzung und Tätigkeiten

Der neue Küchenleiter ist verantwortlich für das Management des gesamten Küchenteams, die Umsetzung von Ideen zur Speisekarte und die operative Mitarbeit in der Küche. Er soll die Produktivität der Küchenabteilung optimieren und sicherstellen, dass alle Anforderungen an Qualität und Sicherheit erfüllt werden.



  • Wien, Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit

    Berufserfahrung im KüchenbereichWir suchen für unseren Kunden eine/n erfahrenen Küchenleiter/in, der/sie in der gehobenen Gastronomie tätig ist. Die Stelle ist ideal für Einsteiger und erfahrene Köche, die eine neue Herausforderung suchen.ZuständigkeitAls Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Leitung des Teams und die Organisation der...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere exklusive Gastronomie mit seiner Leidenschaft und Professionalität in die Höhe treiben kann. In dieser wichtigen Rolle werden Sie das Team in der Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen anführen und sicherstellen, dass unser hoher...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant BUXBAUM Vollzeit

    Unser Restaurant BUXBAUM ist ein Fünf-Sterne-Restaurant mit einem breiten Angebot an kreativen Gerichten und einer freundlichen Atmosphäre. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Verwaltung unseres Teams und die Umsetzung unserer kulinarischen Konzepte spezialisiert hat.Lohn:Vollzeit-Lohn ab EUR 2300,00 brutto plus Trinkgeld mit...


  • Wien, Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie zum ehestmöglichen Eintritt. Das Hauptziel besteht darin, effiziente und hochwertige Speisen zu erzeugen.Schlussendes des VerantwortungsbereichsEntwicklung von Menüs und VorspeisenreihenAuswahl und Einkauf von Lebensmitteln und ZutatenKoordination mit dem Team zur Gewährleistung einer...


  • Wien, Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit

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  • Wien, Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Leitung einer Küche in unserem erstklassigen Restaurant spezialisiert hat. Unsere Gastronomie setzt sich aus erlesenen Zutaten und innovativen Rezepten zusammen, um unsere Gäste zu überraschen.LöhneInsgesamt können wir Ihnen eine Gesamtvergütung von etwa 60.000 bis 80.000 Euro pro...


  • Wien, Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der in der gehobenen Gastronomie Erfahrung gesammelt hat. Die Stelle ist vollzeit und umfasst die Leitung einer modernen Küche mit einem professionellen Team. Der perfekte Kandidat sollte über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Küchenbereich verfügen und sehr gute Deutschkenntnisse...


  • Wien, Wien, Österreich The Amauris Vienna Vollzeit

    Das luxuriöse Boutique-Hotel The Amauris Vienna bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für ambitionierte Köche.Sie haben die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten in einer modernen Küche zu entfalten und sich auf die Zubereitung von hochwertigen Gerichten zu konzentrieren.Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seinen...


  • Wien, Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit

    Über unser Unternehmen">TRANSFER Personalmanagement unterstützt Ihre Organisation bei der Implementierung von HR-Prozessen, die Ihren Geschäftsbedürfnissen entsprechen.Lohn und Arbeitszeit">Die Mindestentlohnung beträgt € 13.000 pro Jahr (ca. 30 Stunden/Woche, 4 Tage/Woche). Sonntag Ruhetag.Aufgaben und Verantwortlichkeiten">Als Küchenleiter in...


  • Wien, Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenleiter für unsere hoteleigenen Einrichtungen in der gehobenen Gastronomie zum ehestmöglichen Eintritt.Anstellungsart: VollzeitAufgaben und Verantwortungsbereich:Herstellung und Zubereitung von hochwertigen Speisen Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise en place) Management des Küchenteams Einhaltung der...


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    Bei der Familie Querfeld suchen wir einen engagierten Küchenleiter, der unsere Gastronomie nach oben bringen möchte.Beschreibung des UnternehmensWir sind eine traditionelle Wiener Gastronomie, die auf hohe Qualität und eine persönliche Atmosphäre setzt. Unser Unternehmen ist seit 1976 familiengeführt und hat sich zu einem Leitbetrieb in Österreich...


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  • Wien, Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden in 1020 eine(n) Küchenleiter (m/w/d) in der gehobenen Gastronomie zum ehestmöglichen Eintritt. Die Stelle ist bei unserem Kunden Transfer Personalmanagement verfügbar.Anstellungsart: VollzeitBeschreibung der Aufgaben:Herstellung und Zubereitung von verschiedensten Speisen gemäß den Vorgaben des Restaurants Vor- und...


  • Wien, Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit

    Über uns:Szenerestaurant mit gehobener Küche, familiäres Umfeld und professionelles Team bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer herausfordernden Umgebung zu entwickeln.Löhne:Bereits ab 13.000 Euro brutto pro Monat (30 Stunden/Woche, 4 Tage) – ein Anfangsalter oder Berufserfahrung entspricht den tariflichen Regelungen.Aufgaben:Unser...


  • Wien, Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna S Vollzeit

    Als Austria Trend Hotel Savoyen Vienna S suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seinen kreativen Speisen begeistern kann. Mit seiner Leidenschaft für die Gastronomie und seinem Engagement für Nachhaltigkeit wird er eine wichtige Rolle in unserem Team spielen.ÜberblickUnser Unternehmen ist ein führendes Hotel im Herzen Wiens, das...


  • Wien, Wien, Österreich Filippou Gastronomie GmbH & Co KG Vollzeit

    Ein Herausforderndes Projekt im Herzen Wiens erwartet Sie! Filippou Gastronomie GmbH & Co KG, ein führendes Restaurant in Österreich, sucht einen ausgewiesenen Küchenleiter mit Leidenschaft und Fachwissen.​Zu Ihren Aufgaben gehören:- Vollzeit eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens- Unterstützung des Führungsteams- Gewährleistung eines...


  • Wien, Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere hauseigene gastronomische Einrichtung in TRANSFER Personalmanagement.GehaltDas Gehalt für diese Position beträgt mindestens €30,00 pro Stunde für eine Vertragszeit von 4 Tagen pro Woche. Der Arbeitsbeginn ist um 13:00 Uhr, während Samstag und Sonntag als Ruhetage...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant BUXBAUM Vollzeit

    Unser Restaurant BUXBAUM ist ein Platz, an dem kulinarische Genüsse und gelungene Gesellschaft zu einem unvergesslichen Erlebnis kombiniert werden. Als Küchenleiter wirst du Teil eines jungen, freundschaftlich geprägten Teams sein, das sich auf hohem Niveau für außergewöhnliche Gästeerlebnisse einsetzt.Beschreibung des ProjektsWir bieten unseren...


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    Über das UnternehmenBeef & Glory ist ein preisgekröntes Steakhouse, das sich durch exzellente Steaks, erstklassigen Service und eine einzigartige kulinarische Erfahrung auszeichnet. Wir haben sieben Jahre in Folge als beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World s...


  • Wien, Wien, Österreich Schlossquadrat Vollzeit

    Unser traditionsreicher Wiener Gastrobetrieb, Schlossquadrat, sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der seine Leidenschaft für eine herausragende gastronomische Erfahrung teilt. Als Chef de Partie/Koch w|m werden Sie Teil eines kollegialen Teams in einem prestigeträchtigen Wiener Gastronomiebetrieb, der sich durch hohen Qualitätsstandard und...