Restaurantleiter:in - Vollzeit Alternative

vor 1 Woche


Kaprun, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

Willkommen bei Alpin Family GmbH Wir suchen eine erfahrene Fachkraft, die unsere Gäste mit herausragendem Service und hohen Qualitätsansprüchen begeistert.

Beschreibung

Unser Restaurantleiter/in ist verantwortlich für die Organisation und Führung unseres Serviceteams. Der/die ideal geeignete Kandidat/in verfügt über fundiertes Fachwissen von Speisen und Getränken sowie über Erfahrung in der Gastronomie.

Funktionen:
  • Führung und Organisation des Serviceteams
  • Auswahl und Bestellung von Weinen, Spirituosen und anderen Getränken
  • Mitgestaltung der Getränkekarte
  • Entwicklung neuer Getränkekonzepte und saisonaler Angebote
  • Kostenkontrolle und Budgetverantwortung für den Getränkebereich
  • Lagerverwaltung und Inventuren
Anforderungen

Um erfolgreich bei uns zu arbeiten, benötigen wir einen Teamplayer, der flexibel und zuverlässig ist. Darüber hinaus verlangen wir ein hohes Engagement und Eigeninitiative, unternehmerischen Denkweise und Hands-on-Mentalität.

Qualifikationen:
  • Abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Fundiertes Fachwissen von Speisen und Getränken
  • Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse
Vorteile

Wir bieten Ihnen als Mitarbeiter unserer Alpin Family GmbH folgende Vorteile:

  • Jahresanstellung 5 Tage pro Woche | 40 Stunden
  • Kostenerstattung während der Arbeitszeit


  • Kaprun, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit € 3.580

    Vollzeit Organisation und Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf Verantwortlich für die Führung, Organisation und Schulung des Serviceteams Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste Du stellst unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher Betreuung...


  • Kaprun, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit € 3.580

    Vollzeit Organisation und Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf Verantwortlich für die Führung, Organisation und Schulung des Serviceteams Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste Du stellst unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher Betreuung...