Kochleiter im Bergdorf Hotel Zaglgut

vor 1 Monat

Salzburg, Salzburg, Österreich Bergdorf Hotel Zaglgut Vollzeit
Beschreibung der Position

Als Kochleiter in unserem Bergdorf Hotel Zaglgut erwarten wir von dir eine mehrjährige Erfahrung in der Küche. Du sollst ein Organisationsgenie sein und in der Lage sein, komplexe Aufgaben effizient zu bewältigen.

Unser Restaurant bietet eine atemberaubende Aussicht auf die Alpen und ist bekannt für unsere hochwertigen Gerichte. Wir suchen nach einem erfahrenen Koch, der unseren Gästen eine unvergessliche Erlebnis bietet.

Du wirst Teil eines engagierten Teams sein, das sich bemüht, jeden Gast zu begeistern. Eine gute Kommunikation und Zusammenarbeit sind dabei von entscheidender Bedeutung.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Koordinierung der Küchenarbeiten und Sicherstellung einer reibungslosen Abwicklung
  • Führung des Teams und Förderung der Teamarbeit
  • Repräsentation der Küche und Unterstützung der Geschäftsführung
  • Sicherstellung der Qualität und Kontrolle der Produkte
Profil des idealen Kandidaten

Wir suchen nach einem erfahrenen Koch mit einer mehrjährigen Berufserfahrung in der Führungsposition. Du sollst ein hohes Qualitätsbewusstsein haben und in der Lage sein, komplexe Probleme zu lösen.

Deine Kenntnisse über gesunde Ernährung und vegetarische/vegane Gerichte sind sehr wünschenswert. Sprachkenntnisse in Deutsch sind erforderlich.

Ein hohes Maß an Belastbarkeit und Flexibilität ist ebenfalls erforderlich, da du dich den Anforderungen unseres Hotels anpassen musst.

Arbeitsbedingungen

Wir bieten eine Vollzeitbeschäftigung mit einer 45-Stunden-Woche und einer Gehaltsspanne von mindestens 40.000 € brutto pro Jahr, abhängig von deiner Berufserfahrung und Qualifikation. Ein bestimmter Mindestbruttolohn beträgt 36.000 € bei einer 45-Stunden-Woche.

Wir bieten auch Dienstkleidung und Verpflegung sowie Unterstützung bei der Wohnungssuche oder zur Nutzung unserer Dienstwohnung an. Prämienzahlung je nach Position und Dauer der Betriebszugehörigkeit ist möglich.

  • Küchenleiter für kulinarische Innovationen

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    Salzburg, Salzburg, Österreich Bergdorf Hotel Zaglgut Vollzeit

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    Salzburg, Österreich Bergdorf Hotel Zaglgut Vollzeit

    In Logenlage oberhalb von Kaprun befindet sich ein magischer Sehnsuchtsort. Ein Ort zum Durchatmen. Unsere Mitarbeiter sollen sich bei uns mindestens genauso wohlfühlen wie unsere Gäste. Es erwartet dich ein modernes Arbeitsumfeld in einem lebenslustigen Team. Wir finden, unsere Mitarbeiter sind wahre Glück-Z-Bringer. Nicht nur für das Zaglgut, sondern...