Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Gardemanger (M/W/D) ab Sofort in Saisonanstellung - Herausforderung für erfahrene Köche - Salzburg, Salzburg - EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa

  • Gardemanger (m/w/d) - Küchenmitarbeiter

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Sendlhofers Vollzeit

    Wir suchen nach einem Gardemanger (m/w/d) mit Leidenschaft fürs Kochen und guten Service. Als Teil unseres Teams bist du an der Erstellung von innovativen Menüs und der Gewährleistung eines hohen Qualitätsstandards beteiligt.Deine Aufgaben:Zubereitung und Anrichtung von SpeisenVorbereitung und Mise-en-place-ArbeitenEinhaltung von Sauberkeits- und...

  • Gardemanger (m/w/d) - Einleitung in die Welt der kulinarischen Kreationen

    vor 2 Monaten

    Salzburg, Salzburg, Österreich Sendlhofers Vollzeit

    Unser KonzeptSendlhofers ist ein traditionsreicher Gastgeber, der sich auf die Kreation von einzigartigen kulinarischen Erfahrungen spezialisiert hat. Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die unsere Werte teilt und sich für die Welt der kulinarischen Kreationen begeistert.Die RolleAls Gardemanger (m/w/d) bei Sendlhofers werden Sie Teil unseres Teams sein,...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Hotel in den Alpen. Als Souschef (m/w/d) werden Sie Teil unseres Teams und sind für die Leitung der Küche verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenabläufe und die Koordination mit dem Küchenchef. Sie sollten...

  • Koch/Köchin (m/w/d) - 37 Stunden

    vor 1 Monat

    Salzburg, Salzburg, Österreich Seniorenresidenz Schloss Kahlsperg Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch (m/w/d) für unsere Seniorenresidenz Schloss Kahlsperg.Die Stelle ist ein Vollzeit-Engagement mit 37 Stunden pro Woche. Das Einstiegsgehalt liegt je nach Erfahrung zwischen € 2.429,80 und € 2.695,40 brutto pro Monat (Basis 37 Stunden). Zusätzlich erhalten Sie dienstspezifische Zuschläge wie Sonn-...

  • Koch/Köchin (m/w/d) für die Thermengastronomie

    vor 1 Monat

    Salzburg, Salzburg, Österreich TAUERN SPA Zell am See - Kaprun Vollzeit

    Küchenmitarbeiter (m/w/d)Das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist Teil der VAMED Vitality World, Österreichs führender Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.Wir suchen eine erfahrene Person, die sich in unserer Küche zurechtfindet und sich für die Herausforderung begeistert.Als Küchenmitarbeiter werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen...

  • Küchenmitarbeiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

    Unsere Hotelgruppe Alpin Family GmbHWir suchen eine motivierte und engagierte Person, die sich für die Küche begeistert und gerne in einem dynamischen Team arbeitet. Als Küchenmitarbeiter (m/w/d) bei uns werden Sie Teil eines professionellen und freundlichen Teams, das sich für hohen Service und Qualität einsetzt.Aufgaben und VerantwortlichkeitenKochen...

  • Koch/Köchin (w/m/d) - Küchenmitarbeiter/in

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Gemeinnützige Salzburger Landeskliniken Betriebsgesellschaft mbH (SALK) Vollzeit

    Wir suchen eine/n Koch/Köchin (w/m/d) für unsere Küche. Als Teil des Teams der Gemeinnützigen Salzburger Landeskliniken Betriebsgesellschaft mbH (SALK) werden Sie sich um die Zubereitung und Herstellung sämtlicher Speisen kümmern. Ihre Aufgaben umfassen die Selbstständige Zubereitung und Herstellung sämtlicher Speisen, Abteilungsübergreifende...

  • Koch (m/w/d) in Teilzeit (samstags) - Herausfordernde Küchenleitung

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel DAS SAAL Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir bauen unseren neuen Standort in Saalfelden auf und suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche. Als Teilzeitkoch (m/w/d) in Saalfelden bist du verantwortlich für die Organisation und den reibungslosen Ablauf in der Küche. Du repräsentierst unsere exzellente Qualität in der Küche und bist mitverantwortlich...

  • Koch (m/w/d) in Vollzeit: Herausforderungen und Möglichkeiten

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben: * Die Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für à la carte Gerichte, Menüs und Buffets ist ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit als Koch (m/w/d) in Vollzeit bei GMS GOURMET GmbH. * Sie sind für die Präsentation und Ausgabe von Speisen verantwortlich und arbeiten eng mit unserem Team zusammen, um unsere Kunden zu überzeugen. *...

  • Koch (m/w/d) für gehobene Hotellerie

    vor 4 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich GRAND HOTEL ZELL AM SEE Vollzeit

    Unsere MissionWir sind ein motiviertes Team, das gemeinsam täglich unser Bestes gibt, um unsere Gäste und Mitarbeiter eine unvergessliche Zeit in unseren Holleis Hotels zu ermöglichen.Aufgaben und VerantwortungAls Koch (m/w/d) für gehobene Hotellerie bist du für die Erstellung von erstklassigen Speisen verantwortlich. Du wirst eigenverantwortlich und...

  • Koch/Köchin (m/w/d) - 37 Stunden

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Seniorenresidenz Schloss Kahlsperg Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Koch/Köchin (m/w/d) für unsere Seniorenresidenz Schloss Kahlsperg.Die/n Kandidat/in soll eine/n erfahrene/n Koch/Köchin (m/w/d) mit Erfahrung in der Seniorenversorgung sein.Die/n Kandidat/in soll eine/n gute/n Kochfähigkeit besitzen und in der Lage sein, leckere und gesunde Mahlzeiten für unsere Senioren zu kochen.Die/n...

  • Gardemanger (m/w/d) - Küchenmitarbeiter

    vor 1 Monat

    Salzburg, Salzburg, Österreich Sendlhofers Vollzeit

    Unsere Leidenschaft für das GastgebenWir sind eine Familie, die seit über 96 Jahren die Leidenschaft für das Gastgeben, das Kochen und den guten Service in unserem Herzen trägt. Unser Restaurant LUKE'S WOHZIMMER ist ein Ort für Inspiration, Gemeinschaft und Genuss. Wir suchen nach Persönlichkeiten mit echter Leidenschaft, die uns auf unserem Weg...

  • Koch: Köchin

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich The Passenger Hotel Vollzeit

    Wir suchen eine/n Koch/Köchin (m/w/d) mit Leidenschaft für kulinarische Genüsse und Gastfreundschaft. Als Teil unseres Teams im The Passenger Hotel Salzburg bist du an der Seite von Kollegen und Kolleginnen, die sich für Offenheit, Respekt und Nachhaltigkeit einsetzen. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit authentischen kulinarischen Erfahrungen zu...

  • Koch/Köchin (m/w/d) für Frühstück

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Xenios Hospitality Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (m/w/d) für unsere Frühstücksservice in einem unserer Hotels in Salzburg. Als Teil unseres Teams wirst du die Verantwortung für die Zubereitung von Frühstücksgerichten übernehmen und sicherstellen, dass unsere Gäste mit einer vielfältigen und leckeren Auswahl bedient werden.Deine...

  • Koch/Köchin (m/w/d) - 37 Stunden

    vor 4 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Seniorenresidenz Schloss Kahlsperg Vollzeit

    Seniorenresidenz Schloss KahlspergWir suchen eine/n Koch/Köchin (m/w/d) für unsere Seniorenresidenz Schloss Kahlsperg.BeschreibungUnser Team ist auf der Suche nach einer/n erfahrenen/n Koch/Köchin (m/w/d), der/die sich für die Zubereitung von leckeren Mahlzeiten für unsere Senioren begeistert.Die Stelle ist ein Vollzeit- oder Teilzeitjob, je nach...

  • Koch/Köchin (m/w/d) - 37 Stunden

    vor 1 Monat

    Salzburg, Salzburg, Österreich Seniorenresidenz Schloss Kahlsperg Vollzeit

    Seniorenresidenz Schloss KahlspergWir suchen eine/n Koch/Köchin (m/w/d) für unsere Seniorenresidenz Schloss Kahlsperg.BeschreibungUnser Team ist auf der Suche nach einer/n erfahrenen/n Koch/Köchin (m/w/d), der/die sich für die Zubereitung von leckeren Mahlzeiten für unsere Senioren begeistert.Die Stelle ist ein Vollzeit- oder Teilzeitjob, je nach...

  • Koch/Köchin (m/w/d) für die Thermengastronomie

    vor 1 Monat

    Salzburg, Salzburg, Österreich TAUERN SPA Zell am See - Kaprun Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (m/w/d) für unsere Küche im TAUERN SPA Zell am See - Kaprun.AufgabenVerantwortlich für den zugeteilten KüchenpostenMise en Place-TätigkeitenKochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und RichtlinienVerantwortlich für die Sauberkeit am ArbeitsplatzEinhaltung der Hygienerichtlinien...

  • Koch/Köchin (m/w/d) in Salzburg

    vor 4 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Bristol Salzburg Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine engagierte und erfahrene Koch/Köchin (m/w/d) für unser Team in Salzburg.AufgabenDas Zubereiten und Anrichten von Speisen und GerichtenDie Erstellung des Mise en placeDie Unterstützung des F&B-TeamsDie Einhaltung und regelmäßige Kontrolle der Hygiene- und QualitätsstandardsDie Annahme, Kontrolle und fachlich richtige...

  • Gardemanger (m/w/d) - Küchenmitarbeiter

    vor 1 Monat

    Salzburg, Salzburg, Österreich Sendlhofers Vollzeit

    Unsere Leidenschaft für das GastgebenWir sind ein traditionsreicher Gastgeber im Gasteinertal, der seit über 96 Jahren für gute Küche, Service und Natur bekannt ist. Unsere Leidenschaft für das Gastgeben treibt uns an, ständig neue Perspektiven zu schaffen und unsere Gäste zu begeistern.Wir suchen nach GefährtenWir suchen nach Persönlichkeiten mit...

  • Küchenleiter (m/w/d) - deutschsprachig -

    vor 1 Monat

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten möchte.Deine AufgabenDie tägliche Vorbereitung der Mise en place und die Organisation der Abläufe in der KücheDie Wirtschaftliche und verantwortungsbewusste Umgang mit Lebensmitteln und RohstoffenDie...

Gardemanger (M/W/D) ab Sofort in Saisonanstellung - Herausforderung für erfahrene Köche

vor 2 Monaten

Salzburg, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen erfahrenen Gardemanger, der unsere Küche mit seiner Führungskraft und seinen Kochkenntnissen leiten kann. Der perfekte Kandidat ist ein erfahrener Koch mit einer Ausbildung in der gehobenen Hotellerie und einer Leidenschaft für seine Arbeit.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Führung und Koordination des eigenen Gardemanger-Postens
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Vor- und Zubereitung der Speisen
  • Eigene Kalkulation der vorgegebenen Mengen
  • Mise-en-place Vorbereitungen
  • Sicherstellung der gleichbleibenden Qualität und der Kontrolle sämtlicher Lebensmittel im gesamten Küchenbereich sowie Optimierung der Arbeits- und Produktionsabläufe
  • Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen gemäß HACCP-Konzept
  • Mitorganisation und Sicherstellung des fachgerechten Ablaufs des Warenflusses in der Küche, den Kühlhäusern und sämtlichen Lagern
Profil des idealen Kandidaten
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung/Lehre zum Koch/zur Köchin
  • Fließende Deutschkenntnisse
  • Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Kreativität und Leidenschaft für Deinen Beruf
  • Gute Kommunikationsfähigkeit
  • Ein hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
  • HACCP-Kenntnisse
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Teamarbeit sowie das Leiten von Mitarbeiter_innen, Lehrlingen und Praktikant_innen
Was wir bieten
  • 3, 4, 5 oder 6 Tage-Woche (je nach Absprache) in Teil- oder Vollzeit
  • Saison- oder Jahresanstellung (nach Absprache)
  • 13. und 14. Monatsgehalt (bei Saisonanstellung - aliquote Auszahlung)
  • Kostenlose Verpflegung - 7 Tage die Woche, 3 Mahlzeiten am Tag
  • Geregelte Arbeitszeiten und Freizeit
  • Flexibilität, was Dienstplangestaltung, Freizeit, freie Tage betrifft
  • Arbeitsbekleidung wird teilweise bereitgestellt (je nach Abteilung)
  • Kostenlose, nahe gelegene Unterkunft (je nach Absprache und Verfügbarkeit)
  • Freie Nutzung der Waschmaschine und Trockner im Mitarbeiterhaus (eigenes Waschmittel wird benötigt)
  • Ermäßigte Hotelaufenthalte für Familie/Freunde
  • Regelmäßige Schulungen/Kurse für unsere Mitarbeiter
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums
  • Kostenfreie Nutzung unserer Mountainbikes (im Sommer)
  • 50% Ermäßigung auf alle SPA-Anwendungen
  • 50% Ermäßigung auf F&B-Leistungen
  • Ermäßigte Eintritte in der Alpentherme & Felsentherme Gastein
  • Vergünstigtes Greenfee im Golfclub Gastein
  • 30% Rabatt auf den Skiverleih bei Sport Schober an der Stubnerkogelbahn