Souschef (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 2 Wochen
Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Souschef, der unsere Küche als Leitungskraft leiten und unsere Gäste mit exzellenter Gastronomie begeistern kann.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten- Unterstützung des Küchenchefs und der Kollegen bei der Planung und Durchführung von Menüs und Speisen
- Mithilfe bei der Bestellung und Kontrolle von Lebensmitteln und Getränken
- Kontrolle und Einsicht des Wareneinsatzes und der Lagerhaltung
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Kalkulation und Preisgestaltung von Menüs und Speisen
- Mitarbeiterführung und -entwicklung, um ein hohes Maß an Teamzusammenhalt und -motivation zu erreichen
- Reibungsloser Arbeitsablauf und Koordination von Menüplanung, -durchführung und -kontrolle
- Beibehaltung eines hohen Standards und unserer Betriebsphilosophie
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Norm
- Wareneinnahme und Kontrolle der Qualität und Quantität
- Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige, mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotelerie
- Kreativität in der Speisenzusammensetzung und deren Präsentation
- Aufgeschlossene Haltung gegenüber neuen Produkten und Vorschlägen
- Leidenschaft und Interesse für die Verarbeitung und Beschaffung von regionalen Produkten
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit und Kollegialität
- Freude am Beruf und selbstständigem Arbeiten
- Flexibilität und Belastbarkeit
- angenehmes und familiäres Arbeitsumfeld
- Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer/WC
- TV im Zimmer
- Arbeitskleidung wird bereitgestellt
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Aufenthaltsraum
- Verpflegung kostenlos (auch an freien Tagen)
- Waschmaschine & Trockner kostenlos
- WLAN kostenlos
- Ski-/Bergbahntickert ermäßigt
- Haustier erlaubt
- ausgezeichnete Bezahlung - Euro 2.600, bis 2.750, netto
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Souschef (m/w/d) - Küchenleiter
vor 2 Wochen
Vorarlberg, Österreich Hotel & Chalet Madlochblick VollzeitDas Hotel & Chalet Madlochblick ist ein familiengeführtes Traditionshotel im Zentrum von Lech am Arlberg. Unser Haus ist mit liebevoll ausgestatteten Suiten, Zimmern und einem großzügigen Wellness- und SPA-Bereich, Schwimmbad und Gym ein Ort zum Wohlfühlen für Gäste und Mitarbeiter.Wir bieten eine ausgezeichnete Küche und Service auf höchstem Niveau....
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Küchenleiter (m/w/d)
Vor 3 Tagen
Vorarlberg, Österreich Sporthotel Lorünser VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Souschef (m/w/d) bei Sporthotel Lorünser übernehmen Sie die Verantwortung für die Küche und arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen. Ihre Aufgaben umfassen:Die Führung eines Postens und des dazugehörigen Teams von Demichefs und CommisDie Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Durchführung von...
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Souschef (m/w/d) Wintersaison 2024.25
vor 1 Monat
Vorarlberg, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel VollzeitWeshalb das Burg Vital Resort 5 s einzigartig ist 1. Lage: 1700 m Seehöhe in Lech am Arlberg/Vorarlberg 2. 4 Restaurants mit insgesamt 7 Hauben und zahlreichen weiteren Auszeichnungen 3. 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 geräumigen Appartements, 22 stilvollen Komfortzimmern mit insgesamt 122 Betten und jedem dazugehörigen Luxus 4. Weinkeller: 3000...
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Souschef (m/w/d) - Leitungskraft in der Hotellerie
vor 3 Wochen
Vorarlberg, Österreich Sporthotel Lorünser VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für unsere Sporthotel Lorünser. Als Leitungskraft in der Hotellerie sind Sie verantwortlich für die Führung eines Postens und das dazugehörende Team von Demichefs und Commis.AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Durchführung von MenüsFührung eines Postens und das...
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Koch (m/w/d) - Leidenschaft für die Küche
vor 2 Wochen
Vorarlberg, Österreich Auszeit Hotel Erlebach VollzeitÜber unsAuszeit Hotel Erlebach ist ein Familienbetrieb mit 80 Betten, der sich in Riezlern im Kleinwalsertal befindet. Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche.AufgabenAls Koch (m/w/d) bei uns bist du für die Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen in der warmen und kalten Küche verantwortlich. Du unterstützt unsere...
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Küchenleiter (w/m/d)
Vor 3 Tagen
Vorarlberg, Österreich ATLANTIC Hotels Management VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (w/m/d) für unser 5-Sterne Luxury Hotel im Arlberg. Als Teil unseres kleinen Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unseres kulinarischen Angebots spielen.AufgabenDie Leitung der Küche und die Verantwortung für die Qualität der SpeisenDie Koordination von Bestellwesen...
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Küchenhelfer:in (m/w/d) - Küchenmitarbeiter:in
vor 24 Stunden
Vorarlberg, Österreich AT - SC Gastro Services GmbH Hard_In der Wirke Vollzeit{"title": "Küchenhelfer:in (m/w/d) - Küchenmitarbeiter:in", "content": "Wir suchen eine/n Küchenhelfer:in (m/w/d) für unser Küchen-Team in Hard.Als Küchenhelfer:in (m/w/d) bist du Teil unseres Teams und unterstützt unsere Küchenmitarbeiter:innen bei der Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohner:innen.Deine Aufgaben:Vorbereitung von Zutaten und...
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Vorarlberg, Österreich Hotel AURELIO VollzeitUnser TeamWir suchen einen motivierten und kreativen Küchenmitarbeiter (m/w/d) für unsere Küche im Hotel AURELIO. Als Teil unseres Teams wirst du an der Erstellung von exklusiven Desserts und Kuchen mitwirken und unsere Gäste mit deiner Arbeit begeistern.AufgabenFachgerechte Vor- und Zubereitung von Desserts und KuchenMitwirkung an der Entwicklung neuer...
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Küchenhelfer:in (m/w/d) - Küchenmitarbeiter:in
Vor 4 Tagen
Vorarlberg, Österreich AT - SC Gastro Services GmbH Hard_In der Wirke Vollzeit{"title": "Küchenhelfer:in (m/w/d) - Küchenmitarbeiter:in", "content": "Wir suchen eine/n Küchenhelfer:in (m/w/d) für unser Küchen-Team in Hard.Als Küchenhelfer:in (m/w/d) bist du Teil unseres Teams und unterstützt unsere Küchenmitarbeiter:innen bei der Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohner:innen.Deine Aufgaben:Vorbereitung von Zutaten und...
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Küchen- & Möbel-Monteur (m/w/d)
Vor 3 Tagen
Vorarlberg, Österreich kika VollzeitUnser AngebotWir bieten eine attraktive Entlohnung bis zu € 42.000,-brutto/Jahr und zahlreiche Mitarbeitervorteile an.Ihre AufgabenAls Küchen- & Möbel-Monteur (m/w/d) sind Sie für die Lieferung und Montage von Möbeln verantwortlich. Sie sorgen für das Wohlfühlerlebnis unserer KundInnen und arbeiten eng mit unserem Team zusammen.Ihr...
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Bauvorstand (m/w/d) - Leitung
vor 3 Wochen
Vorarlberg, Österreich MLS Personalbereitstellung GmbH VollzeitMLS Personalbereitstellung GmbH sucht einen erfahrenen Bauleiter (m/w/d) für die Leitung von Baustellen in ganz Vorarlberg.Verantwortlichkeiten:Akquise von Baustellen in ganz VorarlbergEigenverantwortliche Abwicklung, Abrechnung und Leitung von BaustellenTechnische, wirtschaftliche und organisatorische GesamtverantwortungKalkulation und...
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Leitung Konstruktion
vor 1 Woche
Vorarlberg, Österreich AH Personal-Architektur GmbH & Co KG VollzeitLEITUNG KONSTRUKTION (M/W/D) Unser Kunde ist ein namhaftes und international tätiges Unternehmen im Sondermaschinenbau. Innovative Produkte, Teamspirit sowie motivierte Mitarbeiter sind Teil der Erfolgsgeschichte des erfolgreichen Familienunternehmens. Wenn Du einen etablierten Arbeitgeber in der Metallbranche suchst und mit einem starken Team...
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Vorarlberg, Österreich ATLANTIC Hotels Management VollzeitDas ATLANTIC Hotels Management bietet eine exklusive Arbeitsumgebung in einem der besten Hotels Österreichs an. Unser 5-Sterne Luxury Hotel bietet einen erstklassigen Wohlfühl-Service, der sich auf die Bedürfnisse unserer Gäste konzentriert.Als Küchenleiter (w/m/d) mit Fokus auf Qualität und Effizienz, sind Sie für die Leitung der Küche...
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Leitung Rechnungswesen und Finanzplanung
vor 2 Wochen
Vorarlberg, Österreich mse Personal service VollzeitLeitung Rechnungswesen und Controlling (m/w/d)Unser Unternehmen bietet dir eine sichere und attraktive Arbeitsumgebung, die dir die Möglichkeit bietet, deine Fähigkeiten zu entwickeln und deine Karriere voranzutreiben.Als Leitung Rechnungswesen und Controlling bei uns bist du für die Gesamtverantwortung der Bereiche Rechnungswesen und Controlling...
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Leitung Versand
vor 2 Monaten
Vorarlberg, Österreich Amann Girrbach AG VollzeitAmann Girrbach gehört weltweit zu den führenden Unternehmen im Bereich Dentaltechnik. Wir entwickeln, produzieren und vertreiben weltweit Produkte und Systemlösungen für die Herstellung von qualitativ hochwertigem und ästhetischem Zahnersatz. Unser Erfolg basiert auf der großen Begeisterung und Kompetenz von über 550 Mitarbeitern an insgesamt 9...
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Küchenhelfer:in (m/w/d) - Küchenmitarbeiter:in
vor 2 Wochen
Vorarlberg, Österreich AT - SC Gastro Services GmbH Hard_In der Wirke VollzeitÜber unsDie SeneCura Gastro Services GmbH ist ein Teil unserer Gruppe, einem der größten privaten Anbieter von Alten- und Pflegeheimen in Österreich. Wir bieten eine wertschätzende und professionelle Kultur, die sich in unserer Gastro-Philosophie widerspiegelt.Unser TeamWir suchen nach engagierten und motivierten Menschen, die sich für unsere...
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Leitung Rechnungswesen
vor 1 Monat
Vorarlberg, Österreich mse Personal service VollzeitLeitung Rechnungswesen & Controlling (m/w/d) Einsatzort: Vorarlberg, Bezirk BludenzUnser Kunde bietet dir nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch die attraktiven Sozialleistungen eines modernen Unternehmens. Es erwartet dich ein spannendes und anspruchsvolles Aufgabenfeld in einer international erfolgreichen Firmengruppe, dazu eine...
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Küchenleiter (m/w/d)
Vor 2 Tagen
Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Souschef (m/w/d) für unser Boutiquehotel Schmelzhof. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer kulinarischen Angebote spielen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung des Küchenchefs und der Kollegen bei der Planung und Durchführung von...
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Leitung der Versandabteilung
vor 4 Wochen
Vorarlberg, Österreich Amann Girrbach AG VollzeitÜber Amann Girrbach AGAmann Girrbach gehört zu den führenden Unternehmen im Bereich der Dentaltechnik und bietet innovative Produkte sowie Systemlösungen für die Herstellung von hochwertigem Zahnersatz.Position: Leitung Versand (m/w/d)In unserem neuen Headquarter suchen wir eine erfahrene Fachkraft, die die Verantwortung für alle Versandaktivitäten...
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Souschef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Vorarlberg, Österreich Hotel & Chalet Madlochblick VollzeitDas hotel & chalet madlochBlick ist ein familiengeführtes Traditionshotel im Zentrum von Lech am Arlberg. Unser Haus ist mit liebevoll ausgestatteten Suiten, und Zimmern sowie einem großzügigen Wellness & SPA-Bereich, Schwimmbad und Gym, ein Ort zum Wohlfühlen für Gäste und Mitarbeiter. Herzliche Gastfreundschaft, eine ausgezeichnete Küche, sowie...