Patisserie Chef

vor 2 Monaten

Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Sacher Salzburg Vollzeit
Jobbeschreibung:

Wir suchen einen erfahrenen Patisserie Chef, der sich auf die Zubereitung und das Anrichten von Süßspeisen spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams im Hotel Sacher Salzburg wirst du die Verantwortung für die perfekte Qualität und die Zubereitung von Süßspeisen übernehmen. Du wirst mit deinem Team zusammenarbeiten, um die besten und frischesten Produkte zu verwenden und die perfekte Qualität zu gewährleisten.

Aufgaben:
  • Herstellung und Zubereitung von Süßspeisen
  • Lagerung der abteilungsrelevanten Zutaten
  • Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte
  • Führung deines Teams und Onboarding neuer Mitarbeiter
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team

Profil:
  • Qualifizierte Ausbildung und dokumentierte Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
  • Kreativität, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein bei der täglichen Arbeit in der Patisserie
  • Erfahrung und Lust auf die Lehrlingsausbildung

Wir bieten:
  • Eine abwechslungsreiche und spannende Aufgabe
  • Jede Menge Platz für deine eigenen Ideen
  • Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung in der "Sacher School of Excellence"
  • Unerbittete Zusammenarbeit in einem der bekanntesten Hotels der Welt
  • Täglich frisches Catering für dich in unserem Sacher Stüberl
  • Bereitstellung und regelmäßige Reinigung deiner Uniform
  • Rabatte auf Übernachtungen im Hotel Sacher Wien und Alpin Resort Sacher Seefeld sowie auf Original Sacher-Torte Produkte
Die Entlohnung richtet sich nach deiner Berufserfahrung, beträgt jedoch mindestens € 1.800, NETTO monatlich. (Die KV Entlohnung für diese Position liegt bei € 2.041, brutto monatlich.)

  • Patisserie-Chef für den Luxus-Resort Hotel Alpine Palace

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Alpine Palace 5 Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Patisserie-Chef bei Hotel Alpine Palace sind Sie verantwortlich für die Leitung der Patisserie, einschließlich der Herstellung aller Süßspeisen. Sie arbeiten eng mit der Küchenleitung zusammen, um neue Menüpläne zu erstellen und die operativen Abläufe zu optimieren.Leitung der Patisserie und Herstellung von...

  • Patisserie-Chef (m/w/d) für den EUROPÄISCHEN HOF Aktivhotel & Spa

    vor 4 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    Beruflicher ÜberblickWir bieten an unserem 4-Sterne-Hotel & SPA eine vielfältige Umgebung, in der Sie Ihre kreativen Fähigkeiten als Patisserie-Chef voll entfalten können. Unser Team ist geprägt von einer freundlichen und unterstützenden Atmosphäre, die es Ihnen ermöglicht, sich zu entwickeln und Ihre Ziele zu erreichen.

  • Koch/Köchin im Event- und Catering Bereich

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich PG Personalservice - proStaff GmbH Vollzeit

    Wir suchen motivierte Küchenkräfte für unser Team! Bei PROSTAFF haben Sie die Möglichkeit, Ihren perfekten Nebenjob mit freier Zeiteinteilung in Wien und Umgebung zu finden. Unser Unternehmen bietet Abwechslungsreiche Mitarbeit im Catering und der Betriebsgastronomie, wobei Sie als Koch/Köchin in verschiedenen Top Restaurants und Hotels der Stadt...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten

    Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Arbeitsort: Salzburg, ÖsterreichBeschäftigungsart: vollzeit, ganzjährige BeschäftigungBeginn: ab sofortFür ein renommiertes 5-Sterne-Hotel in Salzburg suchen wir einen motivierten Chef de Partie / Pastry Chef (m/w/d).Ihre Aufgaben:Verantwortung für Desserts und Gebäck im à la carte Service sowie für die Zubereitung von Buffets im...

  • Koch / Köchin / Küchenhilfe (all genders) im Event - und Catering Bereich

    vor 7 Monaten

    Salzburg, Österreich PG Personalservice - proStaff GmbH Vollzeit

    PROSTAFF ist einer der führenden Anbieter im Bereich personalintensiver Dienstleistungen in der Gastronomie sowie Catering- & Eventbranche in Wien und Nahbereich. Wir suchen Verstärkung für unser Team aus motivierten Küchenkräften und jedem der Spaß am Umgang mit Lebensmitteln hat. Dein perfekter Nebenjob mit freier Zeiteinteilung in Wien und...

  • Chef de Partie Patisserie

    vor 3 Monaten

    Salzburg, Österreich IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg Vollzeit

    Sie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams Salzburg! Anstellungsart: Vollzeit Sie bereiten ausgezeichnete Desserts, Süßspeisen und Torten zu und sorgen für eine ansprechende P... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Demi Chef de Partie Patisserie

    vor 1 Monat

    Salzburg, Österreich IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg Vollzeit

    Sie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams Salzburg! Anstellungsart: VollzeitAufgaben Sie bereiten ausgezeichnete Desserts, Süßspeisen und Torten zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen Sie erstellen das Mise...

  • Demi Chef De Partie Patisserie

    vor 2 Monaten

    Salzburg (Stadt), Österreich IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg Vollzeit € 2.700

    Sie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams Salzburg! Anstellungsart: Vollzeit Sie bereiten ausgezeichnete Desserts, Süßspeisen und Torten zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen Sie erstellen das Mise en place...