Patisserie-Chef für den Luxus-Resort Hotel Alpine Palace
vor 1 Monat
Als Patisserie-Chef bei Hotel Alpine Palace sind Sie verantwortlich für die Leitung der Patisserie, einschließlich der Herstellung aller Süßspeisen. Sie arbeiten eng mit der Küchenleitung zusammen, um neue Menüpläne zu erstellen und die operativen Abläufe zu optimieren.
- Leitung der Patisserie und Herstellung von Süßspeisen
- Mitwirkung bei der Erstellung neuer Menüpläne
- Optimierung der operativen Abläufe in Absprache mit der Küchenleitung
- Schulung und Ausbildung von Lehrlingen, Praktikanten und neuen Kollegen
- Mitorganisation des Warenflusses in der Küche, den Kühlhäusern und Lagern
Um diese anspruchsvolle Rolle zu übernehmen, benötigen wir einen qualifizierten und erfahrengen Kandidaten mit:
- Erfolgreich abgeschlossener Berufsausbildung/Lehre zum Koch/Köchin oder Konditor/Konditorin mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
- Fließende Deutschkenntnisse
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Kreativität und Leidenschaft für den Beruf
- Hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
- HACCP-Kenntnisse
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Selbstständige Arbeitsweise und gutes Zeitmanagement
Bei Hotel Alpine Palace bieten wir Ihnen als our Mitarbeiter folgende Vorteile:
- Kostenlose Verpflegung - 7 Tage die Woche, 3 Mahlzeiten am Tag
- Kostenloses Personalzimmer inklusive WLAN in einem unserer hoteleigenen Mitarbeiterhäuser
- Flexibilität bei Freizeit und freien Tagen
- Ermäßigte Hotelaufenthalte für Familie/Freunde
- Kostenfreie Nutzung unseres Hotel-Fitnessraums auf 200m
- 50% Rabatte beim Shopping im Lifestyle-Shop
- 10-20% Rabatte bei Übernachtungen in unserem Hotel
- Eigene Waschküche (kostenfrei)
Das monatliche Mindestgehalt beträgt € 2.300,00 auf Vollzeitbasis. Je nach Qualifikation und Erfahrung vereinbaren wir Ihr tatsächliches Gehalt.
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Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Alpine Palace 5 VollzeitDas Hotel Alpine Palace 5 ist ein luxuriöser Urlaubsort in der Nähe des Skigebiets. Wir suchen nach einem erfahrenen Berufspatissier, der unsere Patisserie leiten und eine positive Atmosphäre schaffen kann.Sie sollten Erfahrung in der gehobenen Hotellerie haben und fundierte Kenntnisse von Süßspeisen besitzen. Eine erfolgreiche Ausbildung oder Lehre als...
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Kochmeister der Luxusgastronomie
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Alpine Palace 5 VollzeitDas Hotel Alpine Palace 5 bietet Ihnen die Gelegenheit, Ihre Karriere als Kochmeister in der gehobenen Gastronomie fortzusetzen.Besoldung: Der Monatssatz liegt bei mindestens € 2.400,00 auf Vollzeitbasis, Netto bei freier Kost und Logis.Aufgaben: Als Kochmeister in unserem Team sind Sie für die Leitung des Patisserieteams verantwortlich. Dies umfasst die...
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Der Patisserie-Meister des Hotel Tauernhof
vor 1 Monat
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Tauernhof - Familie Hettegger VollzeitHotel Tauernhof - Familie HetteggerWir bieten Ihnen eine einmalige Chance, in einer freundlichen und familiären Atmosphäre zu arbeiten.Gehalt: Ein Bruttojahresgehalt ab 37.000 € / Bereitschaft zur ÜberzahlungBeschreibung der PositionUnser Team sucht einen erfahrenen Patisserie-Meister, der sich für die Zubereitung von Desserts, Mehlspeisen und Kuchen...
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Salzburg, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa VollzeitBeruflicher ÜberblickWir bieten an unserem 4-Sterne-Hotel & SPA eine vielfältige Umgebung, in der Sie Ihre kreativen Fähigkeiten als Patisserie-Chef voll entfalten können. Unser Team ist geprägt von einer freundlichen und unterstützenden Atmosphäre, die es Ihnen ermöglicht, sich zu entwickeln und Ihre Ziele zu erreichen.
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Luxus-Hotelleriemitpassioniertengastgeber
vor 2 Monaten
Salzburg, Salzburg, Österreich Rosewood Schloss Fuschl VollzeitDie RolleWir suchen eine/n Front Office Associate (m/w/d) für unser Luxus-Hotel Rosewood Schloss Fuschl, das einzigartige Gästeerlebnisse schaffen möchte. Als Front Office Associate bist du für die professionelle und personalisierte Gästebetreuung verantwortlich. Du sicherst eine reibungslose Ankunft und Abreise unserer anspruchsvollen internationalen...
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Hotel-Beauftragter
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Rosewood Schloss Fuschl VollzeitDas legendäre Hotel Schloss Fuschl ist Teil von Rosewood Hotels & Resorts und bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für unsere Front Office Associate.Lassen Sie uns Ihnen mehr über diese Position erzählen!Überblick:Rosewood Schloss Fuschl ist ein historisches Anwesen, das seit Jahrhunderten illustre Gäste empfängt. Umgeben von Bergen und Wäldern...
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Süßspeisenchef mit Führungsaufgaben
vor 3 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Alpine Palace 5 VollzeitAbsicherung in der gehobenen HotellerieWir suchen einen erfahrenen Süßspeisenchef, der unsere Patisserie erfolgreich leitet. Die Position bietet sich ideal für Kreative, die über Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und fundierte Kenntnisse in der Pastryrie verfügen.Mitarbeitende PerspektivenKostenlose Verpflegung - 7 Tage die Woche, 3 Mahlzeiten am...
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Leitungskoch in Salzburg
vor 3 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg VollzeitÜberblickSie suchen nach einer Herausforderung in der gehobenen Gastronomie? Wir vom IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten zu entfalten und unsere Gäste mit außergewöhnlichen Desserts und Torten zu begeistern.GehaltDas Gehalt liegt bei durchschnittlich 2700 Euro brutto pro Monat (inklusive...
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Patissier-Köchin in einem luxuriösen Hotel
vor 1 Monat
Salzburg, Salzburg, Österreich GRAND HOTEL ZELL AM SEE VollzeitBei der Grand Hotels Gruppe suchen wir eine erfahrene Patisserie-Chefin, die unsere Gäste mit köstlichen Süßspeisen und Kreationen begeistern möchte. Mit Ihrer kreativen Auffassung und Ihren Perfektionsansprüchen werden Sie Teil eines motivierten Teams sein, das jeden Tag sein Bestes gibt, um unsere Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt zu...
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Kochkraft für Hotel und Gasthaus
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel & Gasthaus Untersberg VollzeitWir suchen einen/eine Chef de partie, der/die unsere Küche noch leckerer macht.Das 4-Sterne-Hotel und bodenständige Gasthaus ist ein sehr familiärer Betrieb seit 1886. Wir legen Wert auf einen guten Umgang untereinander, gute Küche und Zusammenhalt im Team.Unser junges bzw. junggebliebenes Team besteht aus überwiegend langjährigen Mitarbeitern, auf die...
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Koch mit Leidenschaft für HYPERION Hotel Salzburg
vor 4 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich HYPERION Hotel Salzburg VollzeitÜberblickH-Hotels ist mit über 60 Standorten in Deutschland und im Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.Omes und H.Ostels. Für unser Demi Chef de Partie | Koch suchen wir einen kreativen Köpfe, der bereit ist, in unserer Küche...
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Salzburg, Salzburg, Österreich TAUERN SPA Zell am See - Kaprun VollzeitÜber das UnternehmenDas TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist ein exklusives Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führender Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.Unser Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA sowie eine Wasser- & Saunawelt mit über 20.000 m² sowie verschiedene Restaurants und Bars.
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Koch/Köchin im Event- und Catering Bereich
vor 1 Monat
Salzburg, Salzburg, Österreich PG Personalservice - proStaff GmbH VollzeitWir suchen motivierte Küchenkräfte für unser Team! Bei PROSTAFF haben Sie die Möglichkeit, Ihren perfekten Nebenjob mit freier Zeiteinteilung in Wien und Umgebung zu finden. Unser Unternehmen bietet Abwechslungsreiche Mitarbeit im Catering und der Betriebsgastronomie, wobei Sie als Koch/Köchin in verschiedenen Top Restaurants und Hotels der Stadt...
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Küchenchef (m/w/d) für luxuriöses Hotel in den Alpen
vor 3 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Das Seekarhaus VollzeitÜberblickDas Hotel Das Seekarhaus bietet ein unvergleichliches Erlebnis in den Bergen. Unser Haus liegt direkt an der Piste, umgeben von atemberaubender Natur und gepaart mit einem Hauch von alpinem Charme.Unsere Gäste können sich in unserem exklusiven Spa-Bereich entspannen, der über 2000 m hochliegt und viele Annehmlichkeiten wie einen Beautysalon,...
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Koch im gehobenen Hotelleriebereich
vor 1 Monat
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof VollzeitÜberblick über das Hotel SalzburgerhofHier sind Sie Teil einer traditionsreichen Familienhotellerie, die bereits seit mehr als vierzig Jahren Gäste aus aller Welt verwöhnt. Unsere 5-Sterne-Superior-Kategorie garantiert einen hohen Komfort und Luxus, während unsere Lage direkt am See eine einzigartige Atmosphäre bietet.
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Kaufmännischer Leiter für Gästeservice
vor 1 Monat
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Sacher BetriebsgesmbH VollzeitÜberblick über das Hotel Sacher SalzburgDas Hotel Sacher Salzburg vereint Tradition und Exzellenz mit modernem Luxus und gilt weltweit als Inbegriff gelebter Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Als Mitglied der "Leading Hotels of the World" bieten wir eine unvergleichliche Kombination aus erstklassigem Service. Unser Team lebt diesen Geist täglich und...
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Thermenbetreuer/in im 4-S-Resort
vor 1 Monat
Salzburg, Salzburg, Österreich TAUERN SPA Zell am See - Kaprun VollzeitWir suchen in unserem 4-S-Resort in Zell am See - Kaprun eine/n Thermenbetreuer/in.BeschreibungDas TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist ein Teil der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Unser exklusives 4-S-Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA sowie mehr als...
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Salzburg, Salzburg, Österreich Arabella Jagdhof Resort am Fuschlsee VollzeitBeschreibung des JobsWir suchen einen erfahrengen Masseur (m/w/d) für unser Arabella Jagdhof Resort am Fuschlsee.Aufgaben und VerantwortlichkeitenKlassische Massagen, Fußreflexzonenmassage und manuelle Lymphdrainage durchführenGäste über Behandlung und Produkte beratenTägliche Aufgaben an der SPA Rezeption erledigenProfessionelle Gästebetreuung im...
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Leitung der Patisserie
vor 1 Monat
Salzburg, Salzburg, Österreich IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg VollzeitSie möchten als erfahrene Köchin oder Koch in einer renommierten Salzburger Hotelkette Ihre Fähigkeiten einbringen und sich gleichzeitig weiterentwickeln? Wir suchen einen/ eine erfahrenen Küchenmitarbeiter, der/sie unsere Gäste mit erstklassigen Desserts, Süßspeisen und Torten begeistert.Key ChallengesBereiten Sie hochwertige Desserts, Süßspeisen...
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Culinary Specialist for European Hotels
vor 5 Stunden
Salzburg, Salzburg, Österreich Job Adventure VollzeitJob Adventure, a renowned recruitment organization based in Barcelona, has formed a strategic partnership with a prominent Austrian temporary employment agency to provide job opportunities for adventurous individuals who possess the necessary documentation to work in Europe.We are seeking highly skilled and enthusiastic culinary professionals who share our...