Leitung der Patisserie

vor 3 Wochen

Salzburg, Salzburg, Österreich IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg Vollzeit

Sie möchten als erfahrene Köchin oder Koch in einer renommierten Salzburger Hotelkette Ihre Fähigkeiten einbringen und sich gleichzeitig weiterentwickeln? Wir suchen einen/ eine erfahrenen Küchenmitarbeiter, der/sie unsere Gäste mit erstklassigen Desserts, Süßspeisen und Torten begeistert.


Key Challenges
  • Bereiten Sie hochwertige Desserts, Süßspeisen und Torten zu und präsentieren Sie sie ansprechend
  • Erstellen Sie das Mise en place und sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf
  • Gehen Sie sorgfältig und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
  • Koordinieren Sie die Planung und Organisation der Küchenabläufe auf Ihrem Posten
  • Sichern Sie den hohen Qualitätsanspruch und den optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien

Anforderungen und Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)
  • Kenntnisse der Hygienestandards und ein gutes Produkt- und Fachwissen
  • Flexibilität und Teamwork sowie die Bereitschaft, sich eigenverantwortlich zu verhalten
  • Hohe Motivation und Eigeninitiative
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und gültige Arbeitsbewilligung

Ihre Vorteile bei uns
  • Mitarbeiter- und Family & Friends Rate in allen IMLAUER Hotels
  • IMLAUER Bonuscode für Vergünstigungen bei zahlreichen Firmen
  • Mitarbeiter-wirbt-Mitarbeiter Prämie
  • Jobticket Salzburg
  • Parkplätze verfügbar
  • Rundum Verpflegung mit Speisen & Getränken
  • Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen
  • Teamveranstaltungen und -feiern
  • Mitarbeiterwohnungen oder -Zimmer je nach Verfügbarkeit

Weitere Informationen

Nach oben hin besetzte Stelle. Gehalt: ab € 2.700,00 brutto/Monat (inkl. Überstundenpauschale) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.

  • Patisserie-Chef für den Luxus-Resort Hotel Alpine Palace

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Alpine Palace 5 Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Patisserie-Chef bei Hotel Alpine Palace sind Sie verantwortlich für die Leitung der Patisserie, einschließlich der Herstellung aller Süßspeisen. Sie arbeiten eng mit der Küchenleitung zusammen, um neue Menüpläne zu erstellen und die operativen Abläufe zu optimieren.Leitung der Patisserie und Herstellung von...

  • Berufspatissier mit Führungsrolle im Hotel Alpine Palace 5

    Vor 4 Tagen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Alpine Palace 5 Vollzeit

    Das Hotel Alpine Palace 5 ist ein luxuriöser Urlaubsort in der Nähe des Skigebiets. Wir suchen nach einem erfahrenen Berufspatissier, der unsere Patisserie leiten und eine positive Atmosphäre schaffen kann.Sie sollten Erfahrung in der gehobenen Hotellerie haben und fundierte Kenntnisse von Süßspeisen besitzen. Eine erfolgreiche Ausbildung oder Lehre als...

  • Filialleiter:in mit Ausblick auf Führungsaufgaben

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich HUMANIC & SHOE4YOU (Marken der Leder & Schuh AG) Vollzeit

    AufgabenbereichAls Stellvertreter/in des Filialleiters werden Sie Teil der Leitung eines unserer erfolgreichen HUMANIC Stores in Salzburg, Europark.Der Store ist ein wichtiger Bestandteil unseres Unternehmens und wir erwarten von Ihnen, dass Sie sich aktiv an der Weiterentwicklung und Gestaltung Ihres Verkaufsgebietes beteiligen.Qualifikationen und...

  • Filialleiter:in, Vollzeit

    Vor 6 Tagen

    Salzburg, Salzburg, Österreich HUMANIC & SHOE4YOU (Marken der Leder & Schuh AG) Vollzeit

    Überblick über unser UnternehmenHUMANIC & SHOE4YOU sind Marken der Leder & Schuh AG, eines der größten Schuhhandelsunternehmen Europas. Das Unternehmen beschäftigt rund 2.000 Mitarbeiter in mehr als 190 Filialen in neun Ländern.Unser Hauptsitz befindet sich im Salzburger Europark. Wir bieten unseren Kunden eine breite Palette an hochwertigen Schuhen...