Catering Manager für Gerstner Catering
vor 9 Stunden
Firmeninfo:
Gerstner Catering Betriebs GmbH ist eine traditionsreiche Catering-Firma mit über 175 Jahren Erfahrung in der Wiener Eventgastronomie. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition.
Bezeichnung:
Catering- und Eventmanager für Gerstner Catering und Events (w/m/d)
Unternehmen:
Gerstner Catering Betriebs GmbH
Einsatzbereich:
Wien
Eintrittsdatum:
ab sofort
Einsatzort:
1020 Wien
Reisebereitschaft:
Ja
Berufserfahrung erforderlich:
Mehrjährige Berufserfahrung
Beschäftigungsausmaß:
Vollzeit
Organisatorische Einbindung:
Als Catering- und Eventmanager sind Sie für die Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie verantwortlich. Sie planen, organisieren und überwachen die Veranstaltungen, um sicherzustellen, dass sie reibungslos und erfolgreich ablaufen.
Aufgaben:
- Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 Personen
- Eigenständige Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung & Mitarbeiter:innenführung im Rahmen der Veranstaltungen vor Ort
- Schulung von Mitarbeiter:innen gemäß interner Richtlinien
- Verantwortung zur Überwachung & Einhaltung von Veranstaltungsbudgets
- Führen von Kund:innengesprächen und Reklamationsmanagement am Veranstaltungsort
- Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität,...) sowie permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards (HACCP)
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Event- bzw. Bankettbereich
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Voraussetzung
- Effizientes Arbeiten in der Planung und Durchführung von Aufgaben, hohe Teamfähigkeit
- Hohe Kundenorientierung mit sehr guter Kommunikationsfähigkeit und selbstständiger Arbeitsweise
- Offenes, selbstbewusstes und gepflegtes Auftreten
- Flexibilität, vor allem bezüglich Einsatzort (vorwiegend Wien jedoch auch Reisebereitschaft erwünscht)
Kontakt:
Frau Karin Strohschneider, MA
Referenz:
RMW Operations-2023-004521
Zusatzinformation:
ARBEITSORT: 1020 Wien bzw. diverse Top-Eventlocations im Zentrum Wiens
DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien
ARBEITSZEIT: Vollzeit, 40 Std./Woche im Rahmen einer 5-Tage-Woche (flexibel gestaltbar zwischen Montag und Sonntag, abhängig vom Veranstaltungsplan)
ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte Bundesland Wien und beträgt monatlich mindestens € 3.000,00 brutto auf Basis einer All-in-Vereinbarung. Je nach Erfahrung und Qualifikation besteht selbstverständlich eine Bereitschaft zur Überzahlung.
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vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich GERSTNER VollzeitIhre AufgabenAls Verkaufsleiter/in bei Gerstner Catering Messe Wien sind Sie verantwortlich für die Planung, Vorbereitung und Nachbearbeitung von Veranstaltungen. Sie erstellen Angebote und Vorkalkulationen, bearbeiten Kundenanfragen und unterstützen bei der Betreuung von Neu- und Bestandskunden. Darüber hinaus sind Sie für die laufende Marktbeobachtung...
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Verkaufsleiter Gerstner Catering Messe Wien
Vor 4 Tagen
Wien, Wien, Österreich GERSTNER VollzeitIhre AufgabenAls Verkaufsleiter/in bei Gerstner Catering Messe Wien sind Sie für die Planung, Vorbereitung und Nachbearbeitung von Veranstaltungen verantwortlich. Sie erstellen Angebote und Vorkalkulationen, bearbeiten Kundenanfragen und unterstützen bei der Betreuung von Neu- und Bestandskunden. Darüber hinaus sind Sie für die laufende Marktbeobachtung...
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Wien, Wien, Österreich GERSTNER VollzeitIhre AufgabenAls Veranstaltungsleiter bei Gerstner Catering sind Sie verantwortlich für die Planung, Durchführung und Nachbearbeitung von Veranstaltungen in der Eventgastronomie. Dazu gehören die Auswahl und Führung von Aushilfen, die Durchführung von Kundengesprächen und die Zusammenarbeit mit Lieferanten und Dienstleistern.Ihr ProfilWir suchen nach...
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Sous Chef für Gerstner Catering
vor 3 Wochen
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Leitung der Sandwichproduktion für Gerstner Catering
vor 3 Wochen
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Catering Operations Manager
vor 2 Wochen
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Koch/Köchin für Gerstner Catering
Vor 3 Tagen
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Catering- und Eventmanagerin
vor 3 Wochen
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Sous Chef für Gerstner Caterings
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vor 3 Wochen
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Catering Manager für Events
vor 2 Wochen
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Projektmanager für Catering und Veranstaltungen
vor 1 Monat
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Projektleiter F&B für Gerstner Catering
vor 3 Wochen
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Koch/Köchin für exklusive Catering-Erfahrungen
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Koch/Köchin für exklusive Catering-Erfahrungen
vor 3 Wochen
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Catering Manager für exklusives Wiener Catering
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit{"title": "Catering- und Event-Manager", "subtitle": "Wir suchen einen erfahrenen Catering- und Event-Manager für unsere Wiener Top-Events", "text": "Wir sind GMS GOURMET GmbH, eine traditionsreiche Catering- und Eventfirma mit über 175 Jahren Erfahrung. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition. Unsere Kunden erwarten von...