Küchenleiter mit Leidenschaft

vor 1 Monat


Wien, Wien, Österreich Mario Plachutta GesmbH Vollzeit

Die Mario Plachutta GesmbH ist bekannt für ihre gehobene Wiener Küche. Als familiengeführtes Unternehmen bieten wir authentische österreichische Spezialitäten an und verwöhnen unsere Gäste mit regionaler und saisonaler Küche.

Für unser Team suchen wir ab sofort einen erfahrenen Küchenleiter, der Verantwortung über den reibungslosen Ablauf seiner Aufgaben übernimmt. Die Hauptaufgaben sind:

  • Zusammenarbeit mit der Chefkoch-Equipe zur Planung und Durchführung von Menüs;
  • Überwachung des Wareneingangs und Kontrolle der Lagerbestimmungen (FIFO);
  • Erfassung von Verbrauch und Stornierung;
  • Ausbildung und Förderung der Lehrlinge;
  • Verantwortliche Abwicklung der Arbeit im Bereich der Warenannahme, -kontrolle und Lagerhaltung.

Unser Angebot umfasst ein Bruttomonatsgehalt von EUR 2650 sowie die Möglichkeit zu einer Überzahlung. Wir bieten Ihnen auch ein vielfältiges Umfeld in einem soliden Familienunternehmen mit verlässlicher Arbeitsumgebung. Erforderlich sind: hands-on Mentalität, eigenverantwortliches Arbeiten, positives Auftreten und Teamfähigkeit. Im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung mit Überstunden haben wir eine gute Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel. Darüber hinaus erhalten Sie täglich frische Mahlzeiten kostenlos zur Verfügung gestellt.



  • Wien, Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten dir eine abwechslungsreiche und herausfordernde Position als Küchenleiter in unserem Familienunternehmen Das Chadim. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten zu entwickeln und deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben.Lohn und BenefitsDas Mindestgehalt für diese Position beträgt € 2130...


  • Wien, Wien, Österreich Meliá Vienna Vollzeit

    Berufliche Perspektiven bei MeliáAls Küchenleiter mit Leidenschaft bietet uns Meliá die Möglichkeit, unsere Karriere in der Gastronomie zu entwickeln und uns weiterzuentwickeln. Wir suchen nach engagierten Individuen, die ihre Kreativität in der Küche ausleben möchten und Teil eines dynamischen Teams sein wollen.


  • Wien, Wien, Österreich The Social Hub Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Küchenleiter bei The Social Hub bist du verantwortlich für den täglichen Betrieb in der Küche. Du setzt die kulinarischen Standards des Restaurants fest und kontrollierst die Kosten.Zu deinen Aufgaben gehören:Gesamtverantwortung für den täglichen Betrieb in der KücheVerantwortung für die kulinarischen Standards des...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant BUXBAUM Vollzeit

    Unser Restaurant BUXBAUM ist ein Fünf-Sterne-Restaurant mit einem breiten Angebot an kreativen Gerichten und einer freundlichen Atmosphäre. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Verwaltung unseres Teams und die Umsetzung unserer kulinarischen Konzepte spezialisiert hat.Lohn:Vollzeit-Lohn ab EUR 2300,00 brutto plus Trinkgeld mit...


  • Wien, Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    Bei DO & CO - Aktiengesellschaft suchen wir einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Standards in der Küche aufrechterhält. Sicherung unserer kulinarischen QualitätAls Küchenleiter sind Sie für die Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen verantwortlich. Dazu gehören die Gewährleistung...


  • Wien, Wien, Österreich Otto Will Meer Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, um unser Team bei der Zubereitung hochwertiger Gerichte zu unterstützen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortung für die Zubereitung von Speisen auf höchstem QualitätsniveauSicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)Anleitung und Unterstützung von Jungköchen und...


  • Wien, Wien, Österreich Flemings Hotel Wien-Stadthalle Vollzeit

    Das Flemings Hotel Wien-Stadthalle sucht nach einem erfahrenen Küchenleiter, der sich mit Leidenschaft für kulinarische Innovationen begeistern kann.BeschreibungUnser Team ist ein dynamisches und junges Team, das die Qualität seiner Arbeit sehr ernst nimmt. Wir bieten eine vielfältige Palette an italienischen Gerichten, die von traditionellen Rezepten...


  • Wien, Wien, Österreich The Social Hub Vollzeit

    Über unsDie Social Hub, ein pulsierendes Gemeinschaftszentrum in der Herzen unserer Stadt, sucht nach einer Person, die unser Küchenteam führt und kulinarische Standards aufrechterhält.LöhneUnser Angebot umfasst einen jährlichen Lohn von mindestens € 60.000,-, je nach Erfahrung und Qualifikation.AufgabenAls Küchenleiter bei der Social Hub...


  • Wien, Wien, Österreich Otto Will Meer Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Konzepte auf höchstem Niveau umsetzt. Die Litus Group ist ein führendes Unternehmen im Bereich Erlebnisgastronomie, Entertainment und Kulinarik.Beschreibung des Arbeitsplatzes:Vollzeit Verantwortung für eine eigene Station (z. B. Saucier, Poissonnier, Entremetier, Pâtissier) ist unsere Anforderung...


  • Wien, Wien, Österreich Schlossquadrat Vollzeit

    Unser traditionsreicher Wiener Gastrobetrieb, Schlossquadrat, sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der seine Leidenschaft für eine herausragende gastronomische Erfahrung teilt. Als Chef de Partie/Koch w|m werden Sie Teil eines kollegialen Teams in einem prestigeträchtigen Wiener Gastronomiebetrieb, der sich durch hohen Qualitätsstandard und...


  • Wien, Wien, Österreich Peter Pane - Wien Vollzeit

    Unser AngebotIn einer dynamischen und familiären Atmosphäre suchen wir einen motivierten Küchenleiter, der unsere Kunden mit seiner Leistung überzeugen kann.">JobbeschreibungAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Planung von Arbeitsabläufen in der Küche. Sie bilden neue Teammitglieder ein und führen...


  • Wien, Wien, Österreich Daniel Mosers Cottage Vollzeit

    Herzlich Willkommen bei Daniel Mosers CottageUnser Restaurant ist mehr als nur ein Ort zum Essen, es ist ein Ausflug in die Welt der kulinarischen Freuden. Wir suchen nach einem motivierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit kreativen Menüs und einer persönlichen Note verwöhnen möchte.Beschreibung der PositionFührung und Motivation des Küchenteams...


  • Wien, Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrene(n) Küchenleiter(in), der unsere Gäste mit kreativen, ansprechenden Gerichten begeistert. Du unterstützt den Küchenchef bei der Leitung der Küche und übernimmst Verantwortung für den Küchenbetrieb in dessen Abwesenheit.Als Sous Chef bist du für die Zubereitung und Präsentation von á la...


  • Wien, Wien, Österreich Filippou Gastronomie GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen engagierten Küchenleiter, der sich unserer Spitzenküche verschrieben hat und es gerne in einer dynamischen Umgebung auslebt. Sicherung des höchsten Qualitätsniveaus in unserer Küche ist unser oberstes Ziel. Der perfecte Küchenleiter sollte über ein tiefes Verständnis von traditionellen kulinarischen Techniken...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Wien, Wien, Österreich Flemings Hotels Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Hotels mit seiner Leidenschaft für kulinarische Exzellenz bereichert. Als Küchenchef bist du verantwortlich für die Erstellung von hochwertigen Speisen, die Präsentation und die Organisation der Küche. Du stellst sicher, dass die Abläufe reibungslos laufen und das Küchenteam motiviert und...


  • Wien, Wien, Österreich Schlossquadrat Vollzeit

    Schlossquadrat - Der perfekte Einstieg in die Welt der Gastronomie: Wir suchen einen Küchenleiter, der bereit ist, sein Wissen und seine Erfahrung einzubringen und unsere Gäste mit erlesenen Speisen zu begeistern.Unser Betrieb bietet eine einzigartige Kombination aus Tradition und Moderne an. Unser Team arbeitet gemeinsam daran, die verschiedensten...


  • Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper Vollzeit

    Als Gasthaus zur Oper ist unser Unternehmen auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenleiter, der die Gäste unserer Restaurants mit authentischer österreichischer Küche verwöhnt.LohnDer geschätzte Lohn für diesen Job beträgt zwischen 65.000 und 80.000 Euro pro Jahr.AufgabenbereichDie Position des Küchenleiters ist von entscheidender Bedeutung, um...


  • Wien, Wien, Österreich Otto Will Meer Vollzeit

    Karriere als Küchenleiter bei Otto Will MeerDie Litus Group ist ein führendes Unternehmen im Bereich Erlebnisgastronomie, Entertainment und Kulinarik. Als Küchenleiter werden Sie für die Leitung eines eigenen Postens verantwortlich sein, z.B. Saucier, Poissonnier, Entremetier oder Pâtissier.Zuständigkeiten:Erstellung von Speisen auf höchstem...


  • Wien, Wien, Österreich Otto Will Meer Vollzeit

    Beschreibung: Sie sind ein erfahrener Küchenprofi mit Leidenschaft für Qualität und Kreativität? Dann suchen wir Sie! Als Küchenleiter bei der Litus Group haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten auf höchstem Niveau zu entfalten. Unser Unternehmen ist eines der führenden österreichischen Unternehmen im Bereich Erlebnisgastronomie, Entertainment...


  • Wien, Wien, Österreich Boutique Hotel Motto Vollzeit

    Willkommen im Boutique Hotel Motto in Wien, wo die Städte Wien und Paris ihre gemeinsame Liebesgeschichte erzählen. Unser Team sucht nach einem erfahrenen Küchenleiter, der mit Leidenschaft und Liebe für das Produkt arbeitet.Sicherer ArbeitsplatzUnser Unternehmen bietet einen sicherlichen Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe. Die...