Restaurantleiter / Sommelier (m/w/d) - Führungskraft für exklusives Hotel
vor 1 Woche
Wir suchen eine erfahrene Gastgeberin oder einen erfahrenen Gastgeber für unsere exklusive Hotelanlage im Tannheimer Tal.
Aufgaben- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in unseren verschiedenen Outlets (Gourmetrestaurant, Halbpenisonsrestaurant sowie der Bar)
- Stellvertretung für die Leitung und Führung des internationalen Restaurantteams
- Sicherstellung eines effektiven Mitarbeitereinsatzes
- Dienstplangestaltung
- Optimale Betreuung und Beratung der Gäste
- Aufnahme und umgehende Behandlung von Gästewünschen und Reklamationen
- Kontrolle, Buchung und Abschluss der Gästeabrechnungen
- Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft
- Kontrolle und Umsetzung sämtlicher Hygienevorschriften sowie Sauberkeit und Hygiene im Restaurant
- Kontrolle der Warenbestände und Abgänge
- Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter
- Einhaltung der Unternehmensstandards
- Gastgeber mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Ausbildung zum Sommelier
- Sehr gute Kenntnisse der Restaurant-Organisation und Umgang mit Kassensystemen
- Professionelles Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
- Organisationsvermögen und Kreativität
- Du bist teamfähig, flexibel, belastbar und behältst in Stresssituationen stets den Überblick
- Gute Deutschkenntnisse sowie andere Fremdsprachen von Vorteil
- Anstellung ab Sofort oder nach Vereinbarung
- Arbeiten an einem der schönsten Orte in Tirol
- überkollektivvertragliche Bezahlung - 13. und 14. Monatsgehalt
- geförderte Weiterbildungen
- Bereitschaft zur Prämienzahlung je nach Qualifikation und Einsatz
- flexible Arbeitszeitmodelle (5-6 Tage Woche - je nach Mitarbeiterbedürfnis)
- Unterkunft - zur Einzelnutzung indiv. Dusche/WC im Hotel oder im Mitarbeiterhaus ca. 25m
- Kost auch an freien Tagen
- Gratis W-Lan und Fitnessraum Nutzung
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Innsbruck, Tirol, Österreich aDLERS Hotel Innsbruck VollzeitEinzigartige Atmosphäre und exklusive GastronomieDas aDLERS Hotel Innsbruck bietet eine einzigartige Atmosphäre und exklusive Gastronomie. Unser Restaurantleiter (m/w/d) wird die Gäste mit einer erstklassigen Küche und einem unvergleichlichen Service begeistern.Unser AngebotErleben Sie die atemberaubende Aussicht auf die umliegende Bergwelt und die Stadt...
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Innsbruck, Tirol, Österreich aDLERS Hotel Innsbruck VollzeitEinzigartige Atmosphäre und exklusive GastronomieDas ADLERS Hotel Innsbruck bietet seit 2013 eine einzigartige Atmosphäre und exklusive Gastronomie inmitten der Stadt. Die Panoramaverglasung und die Rooftop-Terrasse bieten einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Bergwelt und die Dächer der Stadt. Unser Hotelrestaurant ist das perfekte Ziel für...
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Innsbruck, Tirol, Österreich aDLERS Hotel Innsbruck VollzeitDas aDLERS Hotel Innsbruck ist ein exklusives Hotel, das sich durch seine einzigartige Lage und seine atemberaubende Aussicht auf die umliegende Bergwelt auszeichnet. Als Restaurantleiter (m/w/d) werden Sie Teil eines hochwertigen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem luxuriösen Umfeld zu unter Beweis stellen.**Unser Angebot:**Ein...
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Innsbruck, Tirol, Österreich Fender GmbH Hotel Hochfirst VollzeitÜberblickDas Fender GmbH Hotel Hochfirst ist ein führendes Ski- und Wellness-Hotel in Österreich, das sich durch seine exklusive Atmosphäre und seine luxuriöse Gastronomie auszeichnet. Wir suchen einen erfahrenen Sommelier (m/w/d), der unsere Gäste mit seiner Weinkenntnis und seiner freundlichen Art begeistern kann.AufgabenUnterstützung der...
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Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior VollzeitÜberblickUnser Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior ist ein luxuriöses Hotel in Tirol, das sich auf hohen Ansprüchen internationale Gäste begrüßt. Wir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w), der unser Restaurant-Team in Zusammenarbeit mit unserem Restaurantleiter führt.AufgabenFühren des Restaurant-Teams in Zusammenarbeit...
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Innsbruck, Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel VollzeitÜberblickWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere gastronomische Abteilung. Als Restaurantleiter (m/w/d) werden Sie für die Betreuung unserer internationalen Gäste verantwortlich sein und Ihre Fähigkeiten als Teamleiter unter Beweis stellen.AufgabenBetreuung der internationalen Gäste in unserem Römerhof StüberlPersönliche Führung Ihres...
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Restaurantleiter
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Alpin Resort Sacher Seefeld Tirol VollzeitWillkommen im Alpin Resort Sacher - dem 5-Sterne Superior Wellnesshotel auf Tirols Hochplateau. Elisabeth Gürtler - die Grande Dame der österreichischen Hotellerie - leitet als Eigentümerin das Luxusresort mit seinen 81 Zimmern und Suiten und mit dem vom Gault Millau mit zwei Hauben ausgezeichnetem Restaurant. Der exklusive Wellnessbereich des Alpin...
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Innsbruck, Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald VollzeitÜberblickDas Alpenhotel Ammerwald ist ein exklusives Hotel im Herzen des Ammerwald und bietet seinen Gästen eine einzigartige Atmosphäre. Wir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Restaurants erfolgreich leiten und unsere Gäste mit erstklassigem Service begeistern kann.AufgabenLeitung der Restaurants und Koordination aller Aktivitäten und...
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Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Sommelier, der sich in unserer einzigartigen Lage auf 2.090 m befindet, um unsere Gäste mit seiner Weinkompetenz und Gastfreundschaft zu begeistern.AufgabenWeinkompetenz und -service: Der Sommelier ist für die Beratung und fachgerechte Weinservice für unsere Hotelgäste verantwortlich.Weinlager und -inventur: Der...
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Innsbruck, Tirol, Österreich aDLERS Hotel Innsbruck VollzeitDas ADLERS Hotel Innsbruck bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung mit atemberaubender Aussicht auf die umliegende Bergwelt. Als Restaurantleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung des Gastronomiebetriebs und die Führung des Teams.Aufgaben:Leitung des Restaurantbetriebs und der GastronomieabteilungAnwerbung, Einstellung und Ausbildung von...
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Innsbruck, Tirol, Österreich VAYA Group VollzeitWir suchen eine erfahrene und engagierte Restaurantleiterin oder einen Restaurantleiter (m/w/d) für unser Unternehmen. Als Restaurantleiter (m/w/d) bei VAYA Group bist du verantwortlich für die Führung des Restaurants und des Barbereichs. Du sollst die Gästezufriedenheit sicherstellen und die Mitarbeiter im Restaurant und Barbereich motivieren und...
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Restaurantleiter-Stellvertreter
Vor 2 Tagen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior VollzeitUnser Team sucht einen erfahrenen Restaurantleiter-StellvertreterWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter-Stellvertreter, der unsere Gäste mit höchstem Service und kulinarischen Genüssen verwöhnen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und engagierten Teams sein, das sich für hohen Service und Qualität einsetzt.Aufgaben...
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Sommelier (m/w/d) - Weinexperte
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Sporthotel Silvretta VollzeitWir suchen einen kompetenten und motivierten Sommelier (m/w/d) für unser Sporthotel Silvretta in Ischgl. Anstellung: Vollzeit Aufgaben und VerantwortlichkeitenBetreuung unserer Gäste und Erbringung von hervorragendem Service Mitverantwortung für unseren Weinkeller und die Weinkarte mit über 1000 Positionen Tägliche Weinempfehlung und Beratung für...
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Sommelier (m/w/d) - Weinexperte
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich TOP Hotel Hochgurgl VollzeitWir suchen einen erfahrenen Sommelier, der unsere Gäste mit seiner Weinkenntnis begeistern kann.Als Teil unseres Teams im TOP Hotel Hochgurgl werden Sie Teil eines dynamischen Teams sein, das sich für die internationale Hotellerie und Gastronomie begeistert.Wir bieten eine vielfältige Aufgabenstellung, bei der Sie Ihre Fähigkeiten als Sommelier unter...
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Restaurantleiter (m/w/d) - Küchenchef
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Novellis Cafe-Bar-Lounge VollzeitDas Novellis ist ein beliebter Treffpunkt für Gastronomen und Food-Liebhaber. Als Restaurantleiter (m/w/d) bei uns bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich für kulinarische Vielfalt und ein unkompliziertes Ambiente einsetzt. Wir bieten eine vielfältige Palette an Speisen und Getränken, von Frühstück bis Abendessen. Unser Café bietet ein urbanes...
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Küchenleiter (m/w/d) ab Dezember
Vor 2 Tagen
Innsbruck, Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel VollzeitUnser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Luxusgastronomie im Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel in Kitzbühel. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer renommierten Vereinigung und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer exklusiven Atmosphäre zu entwickeln.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVertretung des...
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Innsbruck, Tirol, Österreich The Secret Sölden VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die als Restaurantleiter (m/w/d) unser LA'LIV in Sölden leiten möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie mitverantwortlich für das leibliche Wohl unserer Gäste und haben die Möglichkeit, unser spannendes F&B Konzept zum Leben zu erwecken.Deine AufgabenImplementiere unser Konzept und...
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Rezeptionist (m/w/d) - Exklusiver Service
Vor 7 Tagen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Seespitz VollzeitUnser AngebotDas 4-Sterne-Superior-Hotel Seespitz bietet eine einzigartige Kombination aus exklusivem Komfort, herzlicher Gastfreundschaft und alpenländischer Tradition. Als Rezeptionist (m/w/d) bist du Teil unseres Teams und sorgst für einen perfekten Aufenthalt unserer Gäste.Aufgaben und VerantwortlichkeitenEmpfang und Betreuung unserer Gäste mit...
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Restaurantleiter (m/w/d)
Vor 2 Tagen
Innsbruck, Tirol, Österreich aDLERS Hotel Innsbruck VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter für unser aDLERS Hotel Innsbruck. Als Teil unseres Teams werden Sie die Leitung des Restaurantbetriebs übernehmen und verantwortlich sein für die Anwerbung, Einstellung und Ausbildung von Restaurantmitarbeitern.AufgabenKontrolle der Vorratsbestände und Ermittlung des Bedarfs und...
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Restaurantleiter (m/w/d)
Vor 4 Tagen
Innsbruck, Tirol, Österreich VAYA Group VollzeitRestaurantleiter (m/w/d) - VollzeitWir suchen einen erfahrenen und motivierten Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortung für das Restaurant und den BarbereichAktive Gästebetreuung und Sicherstellung der GästezufriedenheitTeamleitung der Mitarbeiter im Restaurant und Barbereich (motivierende Führung,...