Küchenleiter (m/w/d) ab Dezember
vor 1 Tag
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Luxusgastronomie im Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel in Kitzbühel. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer renommierten Vereinigung und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer exklusiven Atmosphäre zu entwickeln.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten- Vertretung des Küchenchefs und enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter und Team
- Planung und Organisation der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich
- Einbringung in die Gestaltung der Gerichte und Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Einhaltung der Hygiene-Standards und Mise-en-place
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- Langjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Deutsch verhandlungssicher
- Belastbarkeit sowie Flexibilität
- Postenübergreifendes Denken und Diskretion
- Gepflegtes Erscheinungsbild und Stressresistenz
- Monatliches Mindestbruttogehalt gemäß dem Kollektivvertrag Tirol
- Überbezahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen
- Kostenfreie Personalunterkunft in Kitzbühel
- Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
- Sonderkonditionen im Tennerhof für Sie, Ihre Familie und Freunde sowie international bei Relais & Châteaux Hotels
- Sonderkonditionen im Rahmen der "MyKitzCard" - Partnerbetriebe in Kitzbühel & Umgebung
- Aufstiegschancen im 5-Sterne-Hotel Tennerhof
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Küchenleiter
vor 1 Tag
Innsbruck, Tirol, Österreich Gerber Hotels Vollzeit{"h1": "Küchenleiter (m/w/d) bei Gerber Hotels", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Hotelküche. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Qualitätssicherung der Speisen, die Führung eines kleinen Teams und die Koordination aller Arbeiten in der Küche. Du planst und erstellst Speisepläne, verwaltest das...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich VAYA Group VollzeitWir suchen eine qualitätsbewusste und engagierte Person für die Position des Küchenleiters (m/w/d) in unserer VAYA-Gruppe. Die Anstellung ist Vollzeit. Aufgaben Der Küchenleiter (m/w/d) ist für die eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens verantwortlich. Er ist für die Herstellung und Zubereitung der Speisen verantwortlich. Die Warenannahme und...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 1 Tag
Innsbruck, Tirol, Österreich Wellnesshotel Cervosa VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter (m/w/d) bei Wellnesshotel Cervosa sind Sie für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeiten verantwortlich. Sie arbeiten eng mit dem Küchen-Chef zusammen und delegieren Aufgaben und Arbeiten an das Team. Die Erstellung von Dienstplänen und Einteilungen, die Vorbildfunktion für das Team...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 1 Tag
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Sonnesuperior VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche im 4-Sterne-Superior-Hotel Sonne in Ischgl.Als Teil unseres engagierten Teams werden Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Umsetzung unserer HACCP-Hygiene- und Qualitätsstandards.Wir bieten:Ein verantwortungsvollen Arbeitsplatz in einer erfolgreichen GastronomieKost und...
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Küchenleiter
Vor 2 Tagen
Innsbruck, Tirol, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit{"title": "Küchenleiter", "content": "Wir suchen einen motivierten und kreativen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Umsetzung unseres Küchenkonzepts und die Einhaltung unserer Standards und Hygienevorschriften.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Alpin Family GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten möchte.Über unsDie Alpin Family GmbH ist eine renommierte Hotelgruppe in Österreich, die sich auf die Entwicklung und den Betrieb von Hotels in erstklassigen Destinationen spezialisiert hat.AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die Planung und...
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Küchenleiter (m/w/d) mit Verantwortung
vor 1 Tag
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Rose Vollzeit{"Willkommen im Hotel Rose!"Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Gäste mit leckeren Gerichten und einem freundlichen Service begeistern kann.Aufgaben• Die rechte Hand des Küchenchefs sein und Verantwortung für den Posten tragen• Frischen Wind und gute Ideen in die Ausschreibung und Produktion der À-la-carte-...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 1 Tag
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Trofana Alpin VollzeitNachhaltige Karrierechancen in der GastronomieWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche im Hotel Trofana Alpin in Ischgl.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVorbereitung und Zubereitung von Speisen in Zusammenarbeit mit unserem KüchenchefMitgestaltung und Planung der MenüsEntgegennahme der Bestellungen und Kontrolle...
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Innsbruck, Tirol, Österreich Hans im Glück Burgergrill und Bar VollzeitWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit für unseren Standort in Kufstein. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Küchen-Teams und die Umsetzung unserer kulinarischen Konzepte.Wir bieten Dir:**Abwechslungsreiche Aufgaben** in einem dynamischen Team**Lockere Atmosphäre** mit Spaß an der...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 1 Tag
Innsbruck, Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Alpenhotel Ammerwald. Als Souschef (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung unserer Küche und die Koordination aller Aktivitäten und Abläufe in und um die Küche.AufgabenLeitung der Küche und Koordination aller Aktivitäten und AbläufeLeitung des Küchenteams und...
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Küchenleiter (m/w/d) für Hotel Hubertus
vor 1 Tag
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Hubertus VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Hotel Hubertus in Sölden. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die eigene Station und mitverantwortlich für die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebots.AufgabenVerantwortlichkeit für die eigene StationMitverantwortlich für die...
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Souschef (m/w/d) - Küchenleiter
Vor 3 Tagen
Innsbruck, Tirol, Österreich Bergresort Seefeld VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für unser Hotel in Seefeld. Als Teil unseres "Kaltschmid Teams" werden Sie die Leitung des Küchenteams unseres Hotelsepeisesaals übernehmen und verantwortlich sein für die Planung und Durchführung von Menüs, die Beschaffung von Zutaten und die Überwachung der Küchenabläufe.Aufgaben...
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Küchenleiter (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Alpenhotel Ammerwald. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Leitung unserer Küche und die Koordination aller Aktivitäten und Abläufe in und um die Küche.VerantwortlichkeitenLeitung der Küche und Koordination von KüchenaktivitätenVerantwortung für die Aus-...
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Küchenleiter (m/w/d) für exklusive Küche
vor 1 Tag
Innsbruck, Tirol, Österreich Aqua Dome - Tirol Therme Längenfeld VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere exklusive Küche im AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld. Als Teil unseres Top-Teams werden Sie verantwortlich für die Planung und Führung des Küchenteams, die Erarbeitung von Gerichten und die Sicherstellung der Qualitätsstandards.AufgabenPlanung und Führung des...
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Küchenleiter Entremetier
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter Entremetier, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Teil unseres Teams bei Hotel Schöne Aussicht werden Sie eine wichtige Rolle spielen, um unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten zu begeistern.AufgabenHauptverantwortlich für alle BeilagenZubereitung, Anrichten und...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Aqua Dome - Tirol Therme Längenfeld VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Als Teil unseres Teams im AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld bist du für die Erarbeitung von Gerichten in unserer Gourmet Halbpension verantwortlich. Du kennst dich in der Küche aus und bist in der Lage, unsere Gäste mit deiner Kochkunst zu...
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Rezeptionist (m/w/d) ab Dezember
vor 1 Woche
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Alpenhof Brixen VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen motivierten und freundlichen Rezeptionisten (m/w/d) für unsere 4-Sterne-Hotel inmitten der Kitzbüheler Alpen.AufgabenCheck-In/-Out und Reservierung/KorrespondenzMorgenpost, Menükarten und GästeserviceSystempflege (Fidelio) und Backoffice-ArbeitenProfilVoraussetzung ist Freude an der Arbeit und im Umgang mit den Gästen...
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Küchenleiter
Vor 7 Tagen
Innsbruck, Tirol, Österreich Alpenrose Familux Resort VollzeitUnser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Kreationen und Frühstücksspezialitäten begeistern kann.AufgabenVerantwortung und Unterstützung des Teams bei der Zubereitung und Präsentation des gesamten FrühstücksangebotsFührung und Schulung des Frühstück-KüchenteamsSicherstellung und Einhaltung aller...
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Restaurantleiter (m/w/d) - Küchenchef
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Novellis Cafe-Bar-Lounge VollzeitDas Novellis ist ein beliebter Treffpunkt für Gastronomen und Food-Liebhaber. Als Restaurantleiter (m/w/d) bei uns bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich für kulinarische Vielfalt und ein unkompliziertes Ambiente einsetzt. Wir bieten eine vielfältige Palette an Speisen und Getränken, von Frühstück bis Abendessen. Unser Café bietet ein urbanes...
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Küchenleiter Entremetier
Vor 6 Tagen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exquisiten Speisen und einer einzigartigen Atmosphäre begeistern kann. Als Chef de Partie Entremetier sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation unserer Spezialitäten.Deine AufgabenHauptverantwortlich für die Zubereitung und Präsentation unserer...