Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter - Innsbruck, Tirol - Alpin Family GmbH
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich VAYA Group VollzeitAufgabenUnser Küchenleiter wird die Küche eigenverantwortlich führen und die Herstellung und Zubereitung der Speisen überwachen.Er wird sicherstellen, dass die Lebensmittel und Arbeitsmittel sorgfältig behandelt werden.Die Schulung der Auszubildenden in der Küche ist eine weitere wichtige Aufgabe.Der Küchenleiter wird auch die Warenannahme und...
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Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Trofana Royal VollzeitDas Hotel Trofana Royal, ein 5-Sterne-Superior-Resort, sucht einen Küchenleiter für unsere Gourmetrestaurants und das Hotelrestaurant.Als Küchenleiter bei uns werden Sie für die Zubereitung hochwertiger Speisen verantwortlich sein, die unsere Gäste erwartet. Das bedeutet, dass Sie sich auf eine herausfordernde und interessante Arbeit einlassen müssen,...
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Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Innsbruck, Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel VollzeitUnser Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel ist ein Luxushotel in Kitzbühel, das zu Relais & Châteaux gehört. Wir bieten eine einzigartige Mischung aus Tradition und Moderne, gepaart mit einem exklusiven Service in familiärer Atmosphäre.Als Küchenleiter bei uns, werden Sie Teil eines erfahrenen Teams, das sich auf die Gestaltung von Gerichten und die...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Alpin Family GmbH VollzeitWenn du nach Herausforderung und Abwechslung in deiner Karriere suchst, bist du bei uns richtig. Als Küchenleiter bei der Alpin Family GmbH hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einer dynamischen und wachsenden Hotelgruppe einzusetzen.Unsere Hotelgruppe ist bekannt für ihre exzellente Küche und ihre freundliche Atmosphäre. Als Küchenleiter...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung überzeugen kann.Als Teil unseres Teams bei Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior werden Sie Teil eines dynamischen und engagierten Teams sein.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Organisation der Arbeitsaufgaben im...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Grand Tirolia Kitzbühel leiten möchte. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserer á la carte oder Halbpensions-Küche. Sie führen Ihre Station und die zugeteilten Mitarbeiter in enger Abstimmung mit dem Chef Executive....
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Falcon Restaurant VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser À-la-Carte-Restaurant in der Mittelstation der Gaislachkoglbahn. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der Zutaten und der Zubereitung von...
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Küchenleiter
Vor 3 Tagen
Innsbruck, Tirol, Österreich Das Kronthaler VollzeitUnser AngebotDas Alpine Lifestyle Hotel DAS KRONTHALER am Tiroler Achensee sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten und kreativen Gerichten begeistert.AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, um sicherzustellen, dass alle Gerichte auf höchstem Niveau zubereitet werden....
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Führung und Vertretung verschiedener Posten in der Küche verantwortlich. Sie müssen die Kühlhäuser und die Ware pflegen, die Qualität sicherstellen und kreative Lösungen finden, um die Gäste zu überzeugen.Ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit ist die Zusammenarbeit mit dem Küchenchef,...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Innsbruck, Tirol, Österreich Das Lebenberg Schlosshotel Kitzbühel VollzeitUnser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachkenntnis leiten kann. Als Küchenleiter werden Sie für die Strukturierung und Organisation der Küche verantwortlich sein und sicherstellen, dass unsere Gäste hochwertige Speisen genießen können.AufgabenStrukturierte Führung und Organisation der...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Führung und Vertretung verschiedener Posten in der Küche verantwortlich. Sie müssen das Kühlhaus und die Ware pflegen, Qualitätssicherung durchführen und kreative Lösungen finden, um die Gäste zu überzeugen.Ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit ist die Zusammenarbeit mit dem Küchenchef,...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich WELLNESS-HOTEL ENGEL VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die tägliche Küchenarbeit, die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Hygiene und die Führung des Küchenpersonals.Verantwortlichkeiten:Planung und...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Tuxerhof VollzeitDeine Rolle im TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen organisatorischen und fachlichen Aufgaben. Du wirst selbstständig einen Posten führen, die einzelnen Teammitglieder...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Innsbruck, Tirol, Österreich Wellnesshotel Cervosa VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere 5-Sterne-Küche mit seiner Kreativität und Fachkenntnis zu einem unvergleichlichen Erlebnis für unsere Gäste macht.AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs, die auf höchstem Niveau kochen und servieren.Die Führung und Anleitung des Küchenpersonals, um sicherzustellen, dass alle...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Tuxerhof VollzeitDeine Rolle im TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen organisatorischen und fachlichen Aufgaben. Du wirst selbstständig einen Posten führen, die einzelnen Teammitglieder...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Gerber Hotels VollzeitJobbeschreibung:Überblick: Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten Speisen verwöhnen kann. Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Qualitätssicherung der Speisen, die Führung eines kleinen Teams und die Koordination aller Arbeiten in der Küche. Er ist auch für die Dienstplangestaltung, den Einkauf und die...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.AufgabenPlanung und Organisation der Arbeitsaufgaben im KüchenbereichFührung und Kontrolle des Commis de PartieSachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe und LebensmittelEinhaltung der...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Fachkompetenz und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenchef sind Sie für die tägliche Küchenarbeit verantwortlich und müssen sicherstellen, dass unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten bedient werden.AufgabenKüchenleitung: Sie sind für die tägliche Küchenarbeit...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.AufgabenVerantwortlich für die Leitung der kalten KücheZubereitung, Anrichten und Garnieren von SpeisenSicherstellung der Qualität und anspruchsvollen Präsentation der SpeisenAktive Mitarbeit bei der...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Klosterbräu VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Führungskompetenz leiten kann.AufgabenDie Zusammenarbeit aller Küchenposten sicherzustellen und einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.Die Gästewünsche schnell und bestmöglich zu befriedigen.Die Lagerhaltung zu koordinieren und die Bestellung und...
Küchenleiter
vor 2 Monaten
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten möchte.
Über uns
Die Alpin Family GmbH ist eine renommierte Hotelgruppe in Österreich, die sich auf die Entwicklung und den Betrieb von Hotels in erstklassigen Destinationen spezialisiert hat.
Aufgaben
Als Küchenleiter sind Sie für die Planung und Durchführung von Menüangeboten, die Kalkulation von Speisen und die Erstellung von Rezepten verantwortlich.
Sie werden auch für die Aktivitäten in der Küche, die Unterstützung bei der Kontrolle und Steuerung der Warenwirtschaft und des Einkaufs, die Durchführung von Bestellungen und die Durchführung von monatlichen Inventuren verantwortlich sein.
Profil
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin verfügt und Erfahrung im a la carte und Menükochen hat.
Der Kandidat sollte fundierte Kenntnisse der österreichischen und internationalen Küche haben und in der Lage sein, mit erfahrenen Fachkräften zusammenzuarbeiten.
Der Kandidat sollte auch organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert sein und fundierte Kenntnisse der hygienischen Richtlinien haben.
Wir bieten
Wir bieten unseren Mitarbeitern eine angenehme Arbeitsatmosphäre, eine flache Hierarchie und gemeinsames Erarbeiten von Zielen.
Wir bieten auch eine faire Dienstplan- und Urlaubsgestaltung, eine Bruttoentlohnung ab € 3.625,- und die Möglichkeit, sich weiterzubilden.
Wir bieten auch eine Unterkunft und Kleidung kostenfrei zur Verfügung.