Patisserie Chef

vor 2 Wochen

Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Alpbacherhof superior Vollzeit
Jobbeschreibung:

Unser Hotel Alpbacherhof superior sucht einen erfahrenen Patisserie Chef (m/w/d), der sich in der Herstellung von Kuchen, Törtchen und anderen Süßigkeiten auskennt. Der perfekte Kandidat arbeitet eng mit der Küchenleitung zusammen, um die Qualität unserer Patisserieprodukte sicherzustellen. Die Aufgaben umfassen die Erstellung von Desserts, die stetige Qualitätskontrolle und die Einhaltung von HACCP-Richtlinien. Wir bieten eine umfangreiche Einführungsprogramm, kostenlose Unterkunft und Mahlzeiten sowie eine gut ausgestattete Küche und eine freundliche Arbeitsatmosphäre.

Aufgaben:
  1. Erstellung von Kuchen, Törtchen und anderen Süßigkeiten
  2. Ausarbeitung von Desserts in Abstimmung mit der Küchenleitung
  3. Stetige Qualitätskontrolle aller Patisserieprodukte
  4. Einhaltung von HACCP-Richtlinien
  5. Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
  6. Warenbestellung und Inventur in Abstimmung mit der Küchenleitung

Berufliche Qualifikation:
  1. Abgeschlossene Berufsausbildung zum Konditor oder Koch
  2. Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
  3. Kreativität und Leidenschaft für den Beruf
  4. Fundierte Kenntnisse von Speisen und Produkten
  5. Freundliche und hilfsbereite Art
  6. Sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung

Wir bieten:
  1. Umfangreiches Einführungsprogramm
  2. Kostenlose Unterkunft und Mahlzeiten
  3. Gut ausgestattete Küche
  4. Freundliche Arbeitsatmosphäre
  5. Teilnahme an allen hausinternen Veranstaltungen
  6. Teambuilding durch gemeinsame Unternehmungen

  • Konditor:in in der Spitzen-Hotellerie

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Interalpen-Hotel Tyrol Vollzeit

    Bei uns in der Patisserie des Interalpen-Hotels Tyrol erwarten Sie spannende Aufgaben und eine professionelle Umgebung, in der Sie Ihre kreativen Fähigkeiten als Konditor:in unter Beweis stellen können.Aufgaben und VerantwortlichkeitenSicherstellung der Einhaltung unserer hohen Standards in der PatisserieKreative und professionelle Herstellung und...

  • Commis Patisserie

    vor 5 Monaten

    Innsbruck, Österreich Harisch Hotel GmbH Vollzeit

    **Welcome to the most beautiful workplace in the Kitzbühel Alps!**: With almost 150 rooms, the 4-star superior hotel "Lebenberg Schlosshotel" is the largest of the Harisch family. With its peaceful location on the slopes of the Lebenberg and the wellness area with breathtaking views over Kitzbühel, the Lebenberg Schlosshotel offers a place to take time out...

  • Demichef Patisserie

    vor 5 Monaten

    Innsbruck, Österreich Harisch Hotel GmbH Vollzeit

    **Welcome to the most beautiful workplace in the Kitzbühel Alps!**: With almost 150 rooms, the 4-star superior hotel "Lebenberg Schlosshotel" is the largest of the Harisch family. With its peaceful location on the slopes of the Lebenberg and the wellness area with breathtaking views over Kitzbühel, the Lebenberg Schlosshotel offers a place to take time out...