Dienstleiter im gehobenen Service

vor 2 Wochen


Wien, Wien, Österreich STUWER - Neues Wiener Beisl Vollzeit
Über uns

STUWER - Neues Wiener Beisl ist ein traditionsreicher Gastrobetrieb, der auf moderner Haubenkulinarik und gehobenem Service setzt. Unsere Besonderheit: Wir bieten unseren Gästen nicht nur eine unvergleichliche Erlebnis, sondern auch die Möglichkeit, unsere Werteveranstaltung zu teilen.

Löhne

Unser Angebot umfasst eine attraktive Bezahlung zwischen € 2.500,- und € 2.800,- pro Monat. Dieses Vergütungsmodell basiert auf Ihrer fachlichen Qualifikation und Ihren Erfahrungen.

Aufgaben und Verantwortungen

Als Stellvertretender Serviceleitung übernimmst Du eine Schlüsselrolle in unserem Team und bist sowohl Führungskraft als auch aktiver Teil des Serviceteams. Deine Aufgaben umfassen:

  • Mitarbeit als Stationskellner: Du betreust eigenständig eine Station, berätst Gäste kompetent und sorgst für ein erstklassiges Serviceerlebnis.
  • Rechte Hand der Restaurantleitung: Du koordinierst Abläufe und vertrittst die Serviceleitung an den freien Tagen.
  • Qualitätsmanagement: Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Standards im Service und im Gästekontakt.
  • Einarbeitung und Schulung: Du unterstützt bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
  • Organisation: Mitarbeit bei der Dienstplangestaltung und bei der Optimierung von Arbeitsprozessen.
Anforderungen und Qualifikationen

Für diese Schlüsselposition suchen wir eine Persönlichkeit mit folgenden Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
  • Mehrjährige Praxis als Kellner: Idealweise im gehobenen Service sowie erste Führungserfahrung.
  • Fundierte Kenntnisse in Speisen-, Getränke- und Weinberatung.
  • Serviceorientierung: Leidenschaft für Gästebetreuung, sicheres Auftreten und Liebe zum Detail.
  • Organisationstalent: Fähigkeit, Abläufe zu koordinieren und das Team effizient zu unterstützen.
  • Teamplayer-Mentalität: Kommunikationsstärke, Einfühlungsvermögen und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen.
  • Flexibilität & Belastbarkeit: Professioneller Umgang mit Herausforderungen.
Vorteile

Bei STUWER - Neues Wiener Beisl erhalten Sie:

  • Kostenlose Personalgetränke während des Dienstes und 3 kostenlose Zusatzgetränke pro Tag.
  • Rabatt von 75% auf alle Speisen von der Karte (auch an freien Tagen).
  • Trinkgeld wird fair aufgeteilt.
Weitere Informationen

Wir bieten Ihnen spannende Expansions- und Aufstiegsmöglichkeiten und fördern Ihre Stärken. In einem familiären Umfeld, das Professionalität und Leidenschaft vereint, können Sie Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit uns Wiener Gastlichkeit neu definieren.



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