Leiterin/Leiter Service und Qualität

vor 12 Stunden


Wien, Wien, Österreich STUWER - Neues Wiener Beisl Vollzeit

STUWER - Neues Wiener Beisl verbindet Wiener Tradition mit moderner Haubenbeisl-Kultur. Wir suchen eine Persönlichkeit, die sich für unsere Kunden einsetzt und unsere hohen Standards im Service aufrechterhält.

Wir bieten:

  • Faire Bezahlung: 2.500 € bis 2.800 € pro Monat
  • Kostenlose Speisen & Getränke
  • Trinkgeld wird im Team aufgeteilt

Die Position ist ideal für jemanden, der Organisationstalent mit Leidenschaft für gehobene Gastronomie verbindet. Als stellvertretende Serviceleitung übernimmst du eine Schlüsselrolle in unserem Team und bist sowohl Führungskraft als auch aktiver Teil des Service.

Deine Aufgaben umfassen:

  • Mitarbeit als Stationskellner: Du betreust eigenständig eine Station, berätst Gäste kompetent und sorgst für ein erstklassiges Serviceerlebnis.
  • Rechte Hand der Serviceleitung: Du koordinierst Abläufe und vertrittst die Serviceleitung bei Abwesenheit.
  • Qualitätsmanagement: Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Standards im Service und im Gästekontakt.
  • Einarbeitung und Schulung: Du unterstützt bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter und hilfst, das Team stetig weiterzuentwickeln.
  • Organisation: Mitarbeit bei der Dienstplangestaltung und bei der Optimierung von Arbeitsprozessen.

Für diese Position suchen wir eine Persönlichkeit mit:

  • Abgeschlossener Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere im gehobenen Service
  • Fundierte Kenntnisse in Speisen, Getränken und Weinberatung
  • Serviceorientierung, Leidenschaft für Gästebetreuung und sicherem Auftreten
  • Organisationstalent, Kommunikationsstärke und Einfühlungsvermögen
  • Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld

Bei uns bist du mehr als nur eine Nummer. Wir schätzen dein Talent, fördern deine Stärken und geben dir Raum, dich weiterzuentwickeln. In einem familiären Umfeld, das Professionalität und Leidenschaft vereint, kannst du Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit uns Wiener Gastlichkeit neu definieren.



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