Gastronomischer Leiter am Sonnenplateau

Vor 2 Tagen

Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit
Beschreibung

Wir suchen einen Gastronomischen Leiter, der unsere Gäste auf professionelle und gleichzeitig herzliche Art und Weise betreut. Als Restaurantleiter/in in Saison- oder Jahresstelle bist du für die Führung und kostensparende/effiziente Einteilung der Mitarbeiter im Restaurant verantwortlich.

Aufgaben
  • Du beratest unsere Gäste bei kulinarischen Fragen und arbeitest operativ im Service mit.
  • Du bist in enger Kommunikation & Abstimmung mit den anderen Abteilungen im Hotel.
  • Du bist zuständig für die genaue Abrechnung aller Chef de rang und Zahlkellner.
  • Du kontrollierst & nimmst fallweise die Lieferungen an (in Abwesenheit des F&B Managers) und bist für die fachgerechte Einlagerung verantwortlich.
  • Du kontrollierst & führst die Getränkefassungen durch.
Voraussetzungen
  • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung.
  • Du hast Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
  • Du bist Gastgeber mit Leidenschaft und gehst individuell auf unsere Gäste und ihre Bedürfnisse ein.
  • Du hast Führungskompetenzen.
Was wir bieten
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen.
  • Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6-Tage-Woche mit digitaler Zeiterfassung.
  • Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche.
  • 13. und 14. Gehalt (Weihnachts- und Urlaubsgeld).
  • Volle Kranken- & Sozialversicherung bei der SGKK.
  • Sehr gutes Betriebsklima.

  • Gastronomischer Leiter

    vor 4 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Familien Natur Resort Moar Gut Vollzeit

    Das Familien Natur Resort Moar Gut bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in einer charmanten Landschaft. Als Gastronomischer Leiter werden Sie Teil eines engagierten Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie zu erweitern.Die genaue Anzahl der Mitarbeiter ist abhängig von Ihren Qualifikationen und Erfahrungen.Lohn:...

  • Küchenleiter/in im Sonnenplateau

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Willkommen bei Das Alpenwelt Resort, einem modernen und inhabergeführten Familienunternehmen in der Zillertal Arena.Wir suchen nach einer/n Küchenleiter/in, um unsere Küche zu führen und unser gastronomisches Angebot zu entwickeln.Sicherheit und Ausbildung:Unser Hotelbetrieb ist ein sicheres Umfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten weiterentwickeln...

  • Barteamleiter (m/w/d) für einen unvergesslichen Gastgebererlebnis

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich GRAND HOTEL ZELL AM SEE Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine leistungsgerechte und tarifbasierte Entlohnung, ein angenehmes Betriebsklima, Mitarbeiterunterkunft, ganztägige Verpflegung sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.Ihre AufgabenSie leiten das Barteam und sind verantwortlich für verkaufsorientiertes Arbeiten des gesamten Bar Teams.Erstellen und weiterentwickeln Sie die Barkarte sowie...

  • Leitender Gastronomischer Leiter

    vor 4 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich emplify GmbH Vollzeit

    Erhalte Deine Chance in der Innovationsgastronomie bei emplify GmbH mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu.Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)Deine Aufgaben: Du bist die rechte Hand des Betriebsleiters (m/w/d) und arbeitest bei Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung mitDu unterstützt bei...

  • Koch mit Zukunft in Salzburg

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich HYPERION Hotel Salzburg Vollzeit

    Das HYPERION Hotel in Salzburg ist ein Teil einer internationalen Hotelkette mit über 60 Standorten. Als Demi Chef de Partie Koch bist du an der Seite eines erfahrenen Teams, das sich für höchste gastronomische Exzellenz einsetzt.Lohn und LeistungenDer Grundgehalt beträgt 2.084,00 EUR pro Monat (für eine 40-Stunden-Woche). Wir sind offen für eine...

  • Barleiter (m/w/d) mit Vision

    vor 4 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich GRAND HOTEL ZELL AM SEE Vollzeit

    Unser JobbeschriebWir suchen einen erfahrenen Barleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für Mixology begeistern kann. Als Teil unseres hoch motivierten Teams bist du verantwortlich für die Weiterentwicklung unserer Barkarte und die Führung des Bar-Teams.In dieser herausfordernden Position arbeitest du engagiert mit unseren Kollegen zusammen, um...

  • Restaurantleiter für exklusive Gastebetreuung

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich TAUERN SPA Zell am See - Kaprun Vollzeit

    ÜberblickTauern SPA Zell am See - Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World und gehört zu Österreichs führenden Betreibern von Thermen- und Gesundheitsresorts.GehaltDas Jahresgehalt für den Posten eines Restaurantleiters beträgt ca. 70.000 bis 80.000 Euro brutto.AufgabenVerantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten...

  • Fachbereichsleiterin Sozialpädagogische Einrichtung

    vor 4 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Jugend am Werk Salzburg Vollzeit

    Beschreibung: Wir suchen eine erfahrene Fachkraft, die unser neues pädagogisches Projekt in Salzburg leiten möchte. Die Ausbildung von Kindern und Jugendlichen, die unbegleitet nach Österreich geflüchtet sind, ist ein wichtiger Schwerpunkt unserer Arbeit. Unsere Zielgruppe benötigt besonderes Verständnis und Unterstützung.Die Stelle ist für jemanden...

  • Fachleiter Hotelverwaltung: Vollzeitstelle für den Bereich Reservierungen

    vor 4 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich GRAND HOTEL ZELL AM SEE Vollzeit

    Überblick: Die Holleis Hotels, ein namhafter Name in der Gastronomiebranche, suchen einen erfahrenen Fachleiter für den Bereich Hotelverwaltung. Der Kandidat wird die Reservierungsabteilung leiten und sicherstellen, dass unsere Gäste eine unvergessliche Zeit bei uns verbringen können.

  • Führungskraft Fübereich Fühe und Getränke

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich GRAND HOTEL ZELL AM SEE Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Führungskraft, der sich für die Leitung unseres Fübereichs Fühe und Getränke verantwortlich zeichnet. Als Experte in diesem Bereich wird er unsere gastronomischen Angebote weiterentwickeln und sicherstellen, dass unsere Gäste eine unvergessliche Erfahrung in unseren Hotels haben.Aufgaben:Steuerung...

  • Küchenleiter mit Herz und Geschick

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Ritzenhof - Hotel und Spa am See Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste glücklich machen möchte.Aufgaben und HerausforderungenUnsere Gäste zufriedenstellenKüche leiten und Einmannschicht arbeitenGeschäftige Situationen meisternWenn Sie sich auf diese Herausforderung einlassen möchten, dann sind Sie bei uns richtig!Qualifikationen und...

  • Geschäftsführer:in Für Die Leitung Der

    vor 7 Monaten

    Salzburg, Österreich Lebensküche GmbH Vollzeit

    Die Lebensküche gGmbH, eine Tochter der Lebenshilfe Salzburg - Verein für Menschen mit geistiger und mehrfacher Behinderung - ist ein Cateringunternehmen mit Schwerpunkt Hauscatering der BAUAkademie Salzburg. Darüber hinaus ist auch das Café-Bistro im Haus „M7-Inklusive Kunst“ in der Moosstraße 7 ein Teil der Lebensküche. Wir suchen ab **sofort...

  • Leiter von Gastronomie- und Service-Projekten

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Österreich McDonald's Österreich Vollzeit

    Über unsAls weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir eine vielseitige Lehrstelle in deiner Nähe und flexible Arbeitszeiten. Wir ermöglichen dir, deine kaufmännischen Kenntnisse zu erweitern und innerhalb kürzester Zeit Verantwortung zu übernehmen.LöhneDas Gehalt für Lehrlinge bei McDonald's Österreich beträgt...