Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Koch als Chef de Partie in einer modernen Küche - Wien, Wien - vive vienna

  • Koch Betriebsgastronomie

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich vive vienna Vollzeit

    JobbeschreibungVIVE Vienna ist ein Top-Haus im Herzen des 23. Bezirks, das sich durch eine lebendige Bar-Atmosphäre und eine internationale, gehobene Küche auszeichnet.Wir suchen einen erfahrenen Koch, der als Chef de Partie in unserer Küche mitarbeiten möchte.Die Aufgaben umfassen die Vorbereitung von Menüs, die Sicherstellung von Nachschub an den...

  • Koch de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der bereit ist, seine Kreativität und Fähigkeiten in einer dynamischen Küche unter Beweis zu stellen. Als Chef de Partie bei Hermes Café Restaurant wirst du Teil eines engagierten Teams und eine Schlüsselfigur bei der Zubereitung der Speisen und Menüfolgen für unsere Hochzeitsgäste und...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der sich für die Herausforderung der Küche begeistert. Als Chef de Partie bei Hermes Café Restaurant wirst du Teil eines dynamischen Teams und wirst die Möglichkeit haben, deine Kreativität und Fähigkeiten einzubringen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenZubereitung von hochwertigen...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der sich in einer dynamischen Küche wohlfühlt und bereit ist, seine Kreativität und Fähigkeiten einzubringen. Als Chef de Partie bei Hermes Café Restaurant hast du die Möglichkeit, deine Kochkunst in einer einzigartigen Umgebung zu entfalten.Aufgaben und VerantwortlichkeitenZubereitung...

  • Koch (m/w/d) - Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Cavalluccio da Tommaso Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unser gehobenes Restaurant "Il Cavalluccio" in Wien. Als Chef de Partie oder Commis de Partie werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Küchenchefin bei der Erstellung von leckeren italienischen Gerichten.Unser RestaurantDas "Il Cavalluccio" ist ein beliebtes Restaurant im ersten...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der sich in unserer dynamischen Küche zurechtfindet und sich mit Leidenschaft für kulinarische Kreationen einsetzt. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Speisen und die Koordination des Arbeitsablaufs in der Küche.Aufgaben und...

  • Koch (m/w/d) - Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Cavalluccio da Tommaso Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch für unser gehobenes Restaurant "Il Cavalluccio" in Wien. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen unsere Küchenleitung bei der Erstellung von innovativen Gerichten. Mit Ihrer Erfahrung und Ihrer Leidenschaft für italienische Küche werden Sie unser Restaurant zu einem unvergleichlichen...

  • Koch de Partie

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Zeitgeist Vienna Hauptbahnhof Vollzeit

    Wir suchen einen Koch de PartieWir sind ein kreatives, umweltbewusstes und zu 100% eigentümergeführtes 4-Sterne Hotel in Wien. Wir suchen einen Koch de Partie, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Genüsse begeistern kann.Als Koch de Partie bist du Teil unseres Teams und arbeitest eng mit unseren Chefs und anderen Mitarbeitern...

  • Koch de la Partie

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich Terrae. tuscan kitchen Vollzeit

    Seit Dezember 2022 haben wir die Möglichkeit, in der Dorotheergasse authentische, gehobene toskanische Küchenkreationen zu genießen. Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die sich für unsere Küche begeistern kann und sich in unserem Team integrieren möchte.Unser Unternehmen:Terrae. tuscan kitchen ist ein Restaurant, das sich auf authentische...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    Unsere neue HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch de Partie, der sich für die Herausforderung in unserem Team begeistern kann. Als Teil unseres Küchen-Teams werden Sie an der Zubereitung von leckeren Gerichten mitwirken und unsere Gäste mit Ihrer Kreativität und Ihrem Engagement begeistern.Deine AufgabenZubereitung von Speisen...

  • KonditorIn/ZuckerbäckerIn/Chef de Partie Patisserie für 40 h gesucht in Wien

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich ZUCKERO - Eis, Cafe, Torte Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine erfahrene Konditorin/Chef de Partie Patisserie, die sich für die Herstellung von hochwertigen Süßspeisen begeistert.AufgabenDie Konditorin/Chef de Partie Patisserie wird für die Herstellung von Torten, Kuchen, Cupcakes, CakePops und Keksen verantwortlich sein.Die Arbeit umfasst auch das Arbeiten mit Rollfondant, das Modellieren...

  • Koch de Partie

    Vor 7 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Unsere Suche: Wir suchen einen erfahrenen Koch de Partie, der sich mit Kreativität und Qualitätsbewusstsein auszeichnet.Restaurant Eugen21: Unser Restaurant bietet eine einzigartige Atmosphäre, die sich perfekt für kulinarische Abenteuer eignet.Verantwortungsbereich: Als Koch de Partie bist du für die Zubereitung und Präsentation der Speisen am Buffet...

  • KonditorIn/ZuckerbäckerIn/Chef de Partie Patisserie für 40 h gesucht in Wien

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich ZUCKERO - Eis, Cafe, Torte Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine erfahrene Konditorin/Chef de Partie Patisserie, die sich für die Herstellung von hochwertigen Süßspeisen begeistert.AufgabenDie Konditorin/Chef de Partie Patisserie wird für die Herstellung von Torten, Kuchen, Cupcakes, CakePops und Keksen verantwortlich sein.Die Arbeit umfasst auch das Arbeiten mit Rollfondant, das Modellieren...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    Unsere neue HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch de Partie, der sich für die Herausforderung in unserem Team begeistern kann. Als Teil unseres Küchen-Teams werden Sie an der Zubereitung von leckeren Gerichten mitwirken und sich um die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards kümmern.Deine AufgabenZubereitung von Speisen auf...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Hotel Indigo Wien Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen motivierten und engagierten Koch de Partie, der sich in unserer dynamischen Küche zurechtfindet und sich mit unserer Vision von einer modernen und innovativen Küche identifiziert.Deine AufgabenDie tägliche Mise en Place in den verschiedensten Abteilungen der Küche vorzubereitenFür die sorgfältige Zubereitung der Gerichte...

  • Koch (m/w/d) - Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Am Hof 8 Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere neue Location in Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer innovativen und dynamischen Küche sein, die sich auf höchstem Niveau auf kulinarische Innovationen und Gastfreundschaft spezialisiert hat.AufgabenVorbereitung der täglichen Mise en PlaceGewährleistung eines reibungslosen...

  • Koch (m/w/d) - Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Am Hof 8 Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere neue Location AM HOF 8 in Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer innovativen und dynamischen Atmosphäre, in der Sie Ihre Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis stellen können.AufgabenVorbereitung der täglichen Mise en PlaceGewährleistung eines reibungslosen täglichen Ablaufs auf dem...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Le Méridien Vienna Vollzeit

    Dein Weg zum ErfolgAls Chef de Partie - Saucier bei Le Méridien Vienna bist du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du bist verantwortlich für die Zubereitung von leckeren Gerichten und die Einhaltung von HACCP-Standards. Du bist ein Vorbild für deine Kollegen und unterstützt Executive Chef und Sous Chef bei Inventuren, Bestellungen und Pflege der...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Le Méridien Vienna Vollzeit

    Dein Weg zum ErfolgWir suchen einen motivierten und engagierten Koch de Partie, der sich für die Herausforderung eines leitenden Kochs begeistert. Als Teil unseres Teams im Le Méridien Vienna wirst du die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten zu entwickeln und deine Karriere voranzutreiben.Deine AufgabenVerantwortlich für die Organisation und...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich YOU. Vollzeit

    Dein Weg zum ErfolgAls Chef de Partie - Saucier bei YOU. bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Erstellung von kulinarischen Meisterwerken spezialisiert hat. Du bist verantwortlich für die Herstellung von Saucen, Soßen und anderen kulinarischen Delikatessen, die unsere Gäste begeistern.Deine AufgabenDie Herstellung von Saucen, Soßen und...

Koch als Chef de Partie in einer modernen Küche

vor 2 Monaten

Wien, Wien, Österreich vive vienna Vollzeit
Überblick

Wir suchen einen erfahrenen Koch als Chef de Partie für unsere Küche in Wien. Als Teil unseres Teams wirst du an der Erstellung von Menüs mitwirken und sicherstellen, dass die Arbeitsabläufe in der Küche reibungslos laufen.

Verantwortlichkeiten
  • In Zusammenarbeit mit Kollegen Menüs vorbereiten
  • Dafür sorgen, dass an den Kochstationen in ausreichenden Mengen Nachschub vorhanden ist
  • Klassisches Mise en Place durchführen
  • Vorbereitung von Zutaten, die häufig verfügbar sein sollten
  • Der Leitung durch den Küchenchef oder den Souschef folgen und Ideen zu neuen Wegen der Präsentation von Gerichten einbringen
  • Sich bemühen, den Kochablauf zu optimieren und dabei auf Schnelligkeit und Qualität zu achten
  • Strenge Gesundheits- und Hygienestandards durchsetzen
  • Zur Erhaltung eines Klimas von reibungsloser und freundlicher Zusammenarbeit beitragen
Profil
  • Du hast eine Berufsausbildung als Koch abgeschlossen
  • Idealerweise verfügst du über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder dem Catering bzw. in der Zubereitung von Speisen
  • Du bist freundlich, loyal, teamfähig, zuverlässig, stressresistent und pünktlich
  • Du kennst die aktuellen Arbeits- und Hygienevorschriften und kannst sie problemlos umsetzen
  • Du zeigst Einsatzbereitschaft, Flexibilität und bist zur Teilnahme an Fortbildungsmaßnahmen bereit
  • Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen, ein sauberes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise in der deutschen (idealerweise auch der englischen) Sprache sind für dich selbstverständlich
Wir bieten
  • Herausfordernde, kulinarische Aufgaben in einem jungen und dynamischen Unternehmen
  • Ein professionelles Arbeitsumfeld an einem neu gestalteter, hellen, moderner, klimatisierten und "grünen" Arbeitsplatz
  • Eine 4 Tage-Woche wäre im Bereich des Möglichen
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Betriebs
  • Eine attraktive Entlohnung, welche je nach Qualifikation bei € 2.100,- (netto) oder darüber liegt