Pastry Chef

vor 1 Monat

Wien, Wien, Österreich Anantara Vollzeit

Stellenbeschreibung

Als geschätztes Mitglied unseres Küchenteams trägst du die Verantwortung dafür, dass unsere Gäste von der hohen Qualität, Kreativität und Vielfalt unseres kulinarischen Angebots begeistert sind. Dies umfasst verschiedene Bereiche wie das Restaurant, die Fine-Dining-Optionen, die Lobby-Bar, den Zimmerservice sowie den Bankettbereich. Deine Hauptaufgaben beinhalten die Entwicklung von Dessertmenüs für alle gastronomischen Einrichtungen. Du wirst Pralinen, Torten, spezielle Treats für VIPs und Geburtstagsfeiern kreieren und aktiv an der Herstellung von Schaustücken für Buffets mitwirken. Zudem setzt du saisonale Menüs und à la carte Speisen um und führst die notwendigen Vorbereitungsarbeiten durch. Es ist wichtig, dass du die Richtlinien für die Zubereitung und Präsentation von Speisen einhältst, um eine gleichbleibende Qualität der kulinarischen Angebote für unsere Gäste sicherzustellen. Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft, und dein Engagement für unsere Gäste spiegelt sich in der Fürsorge wider, die dir entgegengebracht wird – Anantara kümmert sich um dich mit der gleichen Leidenschaft, mit der du dich um unsere anspruchsvollen Gäste kümmerst.

Qualifikationen

  • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Patissier/Konditor oder Koch (w/m/d)
  • Du bringst bereits wertvolle Erfahrungen in einer ähnlichen Position in Luxushotels oder gehobenen Gastronomiebetrieben mit
  • Deine positive Einstellung, dein ausgeprägter Sinn für Ästhetik sowie dein Auge für Details und Qualität zeichnen dich aus
  • Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und antizipierst die Bedürfnisse unserer Gäste
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind für dich selbstverständlich
  • Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung sind für dich zentrale Werte

  • Executive Pastry Artisan

    vor 13 Stunden

    Wien, Wien, Österreich Eram Talent Vollzeit

    Pastry Chef and Pastry Sous Chef Opportunity at Eram TalentWe are seeking a talented Pastry Chef and Pastry Sous Chef to join our team at Eram Talent in Saudi Arabia. As a Pastry Chef, you will be responsible for creating and preparing a wide range of delicious pastries, desserts, and baked goods that meet the highest quality standards.Key...

  • Patisserie Chef

    vor 1 Tag

    Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien Vollzeit

    Grand Hotel Wien - A Culinary GemLocated in the heart of Vienna, the Grand Hotel Wien is a luxurious destination for those seeking exceptional dining experiences. With a rich history dating back to 1870, our hotel has been a benchmark for luxury and gastronomy in Europe.As a member of IHG Hotels & Resorts, we offer 205 elegantly appointed rooms and suites,...

  • Patisserie Assistant

    Vor 2 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

    Rosewood Vienna: A Premier Destination for Culinary ExcellenceLocated in the heart of Vienna's historic city center, Rosewood Vienna is a stunning example of 19th-century architecture. Our hotel boasts an unparalleled level of luxury and sophistication, making it the perfect setting for a career in the culinary arts.About the RoleWe are seeking a highly...

  • Commis Pastry

    vor 4 Monaten

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** 24059562 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management - At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Hyatt repräsentiert mit der Marke Andaz ein individuelles / innovatives und immerzu erfrischendes Lifestyle Luxus Hotelkonzept. Hier werden alle Regeln gebrochen, geradliniger Luxus und traditionelle Gastfreundschaft gehören der Vergangenheit an. Ganz unter dem Motto "Alles kann überall möglich sein" werden unsere Mitarbeiter angespornt auf unsere...

  • Pastry Commis

    Vor 5 Tagen

    Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit € 2.135

    Ideal gelegen am Petersplatz, einem der berühmtesten Plätze der Wiener Altstadt, ist das Rosewood Vienna nur wenige Schritte von der luxuriösesten Einkaufsstraße und den berühmtesten historischen Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt. Von der lebhaften Brasserie, in der innovative österreichische und europäische Gerichte serviert werden, bis hin zur...

  • Pastry Commis

    Vor 5 Tagen

    Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit € 2.135

    Ideal gelegen am Petersplatz, einem der berühmtesten Plätze der Wiener Altstadt, ist das Rosewood Vienna nur wenige Schritte von der luxuriösesten Einkaufsstraße und den berühmtesten historischen Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt. Von der lebhaften Brasserie, in der innovative österreichische und europäische Gerichte serviert werden, bis hin zur...

  • PASTRY Commis

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

    Rosewood Vienna hat als fünftes Haus der Marke in Europa eröffnet. Das Rosewood Vienna befindet sich in einem wunderschönen restaurierten historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Ideal gelegen am Petersplatz, einem der berühmtesten Plätze der Wiener Altstadt, ist das Rosewood Vienna nur wenige Schritte von der luxuriösesten Einkaufsstraße und...