Küchenleiter

vor 3 Wochen


Stuben, Burgenland, Österreich Arlberg Stuben Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kochkunst begeistern kann. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Herstellung von hochwertigen Gerichten und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.

Verantwortlichkeiten
  • Führung deines Postens
  • Tägliches Mise-en-Place
  • Zubereitung und Präsentation von Speisen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes auf deinem Posten
  • Unterstützung unseres Küchenchefs und Sous Chefs
  • Mitarbeit bei der kreativen Erstellung unseres Food Angebotes
  • Überwachen des Lagerbestandes
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung als Küchenleiter in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Teamgeist und Unterstützung deiner Kollegen zu den Stoßzeiten
  • Freude am Beruf Koch und am selbstständigen Arbeiten
  • Qualitätsbewusstsein und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Serviceorientiertheit
  • Gute Deutschkenntnisse
Benefits
  • 5-Tage-Woche
  • Eigener Kräutergarten
  • Angenehmes Arbeitsklima und ein herzliches Miteinander in der AS-Family
  • Saisonale oder Jahresanstellung
  • Freier Zugang zum Wellnessbereich
  • Kostenloses W-LAN
  • Ermäßigungen auf Freizeitaktivitäten am Arlberg
  • Freie Unterkunft für den Besuch der engsten Familie
  • Ermäßigungen für Freunde und Bekannte
  • Kostenlose Mitarbeiterunterkunft und Parkplatz
  • Vorarlberger Netz Bus- und Bahnticket
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (auch an den freien Tagen)

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und auf ein persönliches Kennenlernen.


  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Stuben, Burgenland, Österreich Arlberg Stuben Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle spielen, um unsere Küche zu einem der besten in der Region zu machen.AufgabenFührung deines Postens und Sicherstellung eines reibungslosen...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Stuben, Burgenland, Österreich Arlberg Stuben Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kochkunst begeistern kann. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Herstellung von Gerichten, die unsere Gäste begeistern werden.AufgabenFührung deines PostensTägliches Mise-en-PlaceZubereitung und Präsentation von SpeisenSicherstellung eines reibungslosen...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Stuben, Burgenland, Österreich Arlberg Stuben Vollzeit

    Unser TeamWir sind ein kleines, feines Hotel mit 19 Zimmern, das am Fuße des faszinierenden Arlbergs liegt. Wir lieben unseren Beruf und gestalten den Tag gemeinsam. Aus diesem Grund finden für unsere Mitarbeiter regelmäßig kostenlose Schulungen und Weiterbildungen statt.AufgabenFührung deines PostensTägliches Mise-en PlaceZubereitung und Präsentation...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen für unsere Küche in einem familiär geführten Hotel mit Charme in der Alpenregion einen Küchenleiter (m/w) zur Unterstützung unseres Teams. Als Küchenleiter bist du für die Planung und Durchführung von Menüs verantwortlich und arbeitest eng mit unserem Team zusammen. Du hast Erfahrung in der österreichischen Küche und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen für unsere Küche einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der sich für die österreichische Küche begeistert. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams und werden sich um die Organisation und Verantwortung auf den Posten des Gardemangers oder Saucier bzw. Tournant kümmern. Sie werden sich um die Produktion und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Sporthotel Lorünser Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Sporthotel Lorünser. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Führung eines Postens und dem dazugehörenden Team von Demichefs und Commis.VerantwortlichkeitenMithilfe bei der kontinuierlichen Weiterbildung unseres TeamsPostenübergreifendes ArbeitenSorgsamer und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag


    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Unser AngebotKüchenleitungWir suchen einen Küchenleiter für unsere Küche, der tägliches Mise-en Place, Zubereitung und Präsentation von Speisen sicherstellt. Der Unterstützung unseres Küchenchefs und Sous Chefs kommt er der kreativen Erstellung unseres Food Angebotes entgegen. Teamgeist und Unterstützung deiner Kollegen sind wichtig für uns. Zu...

  • Kochmacher

    vor 4 Wochen


    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich APRES POST HOTEL Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Koch, der sich in unserer Küche zurechtfindet und unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistert.VerantwortlichkeitenDie Zubereitung von leckeren Gerichten für unsere GästeDie Planung und Organisation der KüchenarbeitDie Überwachung der Qualität unserer ProdukteDie Zusammenarbeit mit...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag


    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Erlebe die Herausforderung, ein Teil der AS-Family zu werden!Wir suchen nach einem motivierten Küchenfachmann, der sich in unserer modernen Küche wohlfühlt und sich mit Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertigen Gerichten einsetzt. Als Sous-Chef sind Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen unseren Küchenchef bei der Gestaltung eines...

  • Küchenleiter (M/W/D)

    vor 4 Wochen


    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Über unsWir sind ein kleines, feines Hotel im Arlberg, das seit 1969 im Dienste des Gastes und des Mitarbeiters steht. Wir bieten eine Vielzahl von Angeboten, von Essen und Trinken bis hin zu Schlafen, Schwimmen und Meditation. Unser Ziel ist es, eine nachhaltige und kreative Küche zu bieten, die sich an die Bedürfnisse unserer Gäste anpasst.Die...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Sporthotel Lorünser Vollzeit

    Stellvertretender KüchenchefWir suchen einen erfahrenen und motivierten Stellvertretenden Küchenchef, der unsere Küche in der gehobenen Hotellerie unterstützt.Verantwortlichkeiten:Führung eines Postens und des dazugehörigen Teams von Demichefs und CommisMithilfe bei der kontinuierlichen Weiterbildung unseres TeamsPostenübergreifendes ArbeitenSorgsamer...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Unser TeamWir sind ein kleines, feines Hotel im Herzen des Arlbergs, das sich auf nachhaltige und gesunde Küche spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Werte teilt und sich für die Weiterentwicklung unserer Küche begeistern kann.Deine AufgabenDie Verantwortung für die Küche und die Mitarbeiter übernehmenDie Entwicklung...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leidenschaft begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und engagierten Gruppe sein, die sich für die Weitergabe von Wissen und die Förderung von Talenten einsetzt.Aufgaben und Verantwortung• Unterstützung des...