Küchenchef in der Patisserie

Vor 7 Tagen

Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit
Über uns

Gerstner Catering ist eine Traditionsmarke mit über 175 Jahren Erfahrung in der Wiener Catering-Tradition. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion und sind bekannt als Caterer des Opernballs.

Die Stelle

Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unsere Patisserie, der sich auf Catering und Events spezialisiert hat. Der perfekte Kandidat ist ein Konditor mit Erfahrung in der Eventgastronomie, der sich für Qualität und Innovation begeistert.

Aufgaben
  • Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für Caterings und Veranstaltungen
  • Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und den parallel laufenden Veranstaltungen
  • Eigenständiges Führen des Postens, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Verantwortung über einen effizienten Material- und Geräteeinsatz
  • Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien
Requirements
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin bzw. Konditor:in
  • Berufserfahrung im Bereich der Patisserie
  • Voraussetzung, erste Berufserfahrung in der Eventgastronomie wünschenswert
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Was wir bieten
  • Arbeitsort: Gerstner Cateringküche am Standort Messe Wien
  • Dienstgeber: GMS GOURMET GmbH
  • Arbeitszeit: Vollzeit, 40 Std./Woche im Rahmen einer 5-Tage Woche von Montag - Sonntag zwischen 6:00 und 20:00 Uhr
  • Entlohnung: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, und beträgt monatlich mindestens € 2.300,00 brutto auf Basis einer All-In-Vereinbarung

  • Küchenchef Patisserie

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien Vollzeit

    Unsere Patisserie-AbteilungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unsere Patisserie-Abteilung im Grand Hotel Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer langen Tradition der kulinarischen Excellence und werden unsere Gäste mit Ihren kreativen und hochwertigen Desserts und Pralinen begeistern.VerantwortlichkeitenVollzeit Zubereitung von warmen...

  • Küchenchef Patisserie

    Vor 3 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien Vollzeit

    Unsere Patisserie-PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unsere Patisserie im Grand Hotel Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer langen Tradition der gehobenen Gastronomie und Luxus.VerantwortlichkeitenVollzeit Zubereitung von warmen und kalten Desserts, Pralinen, Petit Fours und KonfektKreativität und präzise ArbeitsweiseFantasie...

  • Küchenchef in der Patisserie

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unsere Patisserie in der Messe Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für Caterings und Veranstaltungen.VerantwortlichkeitenVor- und Zubereitung von Speisen für Caterings und VeranstaltungenLeitung des Postens...

  • Küchenchef Patisserie

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef Patisserie, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für Süßspeisen bereichert. Als Teil unseres Teams im Rosewood Vienna werden Sie Teil eines dynamischen und kreativen Umfelds, in dem Innovation und Qualität im Vordergrund stehen.VerantwortlichkeitenWarenbestellung und...

  • Küchenchef Patisserie

    Vor 3 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef Patisserie, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für Süßspeisen bereichert. Als Teil unseres Teams im Rosewood Vienna werden Sie Teil einer dynamischen und innovativen Küche sein, die sich auf die Erstellung von exquisiten Gerichten spezialisiert...

  • Küchenchef Pâtissier

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich OAK 107 Restaurant Vollzeit

    Wir suchen Verstärkung für unser Team bei OAK 107 Restaurant. Wir sind ein junges Team, welches Spaß an den besten Produkten und der Gastro selbst hat. Mit unserer modernen Interpretation von Texas BBQ, unseren einzigartigen Steaks, großen Weinkarte und einzigartigen Fassbier-Auswahl haben wir uns schnell etabliert und sind nun auf der Suche nach einem...

  • Küchenchef Pâtissier

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich OAK 107 Restaurant Vollzeit

    Wir suchen Verstärkung für unser Team bei OAK 107 Restaurant. Wir sind ein junges Team, das Spaß an den besten Produkten und der Gastro selbst hat. Unsere moderne Interpretation von Texas BBQ, unsere einzigartigen Steaks, unsere große Weinkarte und unsere einzigartige Fassbier-Auswahl haben uns schnell etabliert. Wir bieten eine dynamische...

  • Küchenchef Pâtissier

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich OAK 107 Restaurant Vollzeit

    Wir suchen einen Pâtissier!Unser Oak 107 Restaurant ist ein junges Team, das Spaß an den besten Produkten und der Gastro selbst hat. Wir bieten eine moderne Interpretation von Texas BBQ, einzigartige Steaks, eine große Weinkarte und eine einzigartige Fassbier-Auswahl. Wir suchen einen erfahrenen Pâtissier, der unsere Süßigkeiten und Gebäck zu neuen...

  • Kreativer Patissier

    vor 4 Monaten

    Wien, Österreich Barbaro Gastronomie Gruppe Vollzeit

    Sehr geehrte Meister der Süßen Verführung, Die renommierte Barbaro Gastronomie Gruppe öffnet die Türen zu einer einzigartigen Gelegenheit für einen talentierten und kreativen Patissier. Als Meister der Süßen Verführung werden Sie zum Herzstück unserer kulinarischen Kreationen, verantwortlich für alle Dessertproduktionen in unseren erstklassigen...

  • Souschef (m/w/d) À la carte

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Restaurant KELSEN im Parlament Vollzeit

    Historische Momente. Nachhaltige Momente. Besondere Momente. Genau solche Momente sind es, die wir dir im KELSEN, dem öffentlich zugänglichen Gastronomiebetrieb im Dachgeschoss des Parlament Österreich, bieten. Besondere Momente wollen wir nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unsere Mitarbeiter:innen schaffen. Wo Nachhaltigkeit und...

  • Küchenhilfe (M w d) Im Café Restaurant Mozart Bei

    vor 4 Monaten

    Wien, Österreich Kaffee Restaurant Mozart bei der Oper G.m.b.H Vollzeit

    **Dürfen wir uns bei Ihnen bewerben?** 3 Generationen der Familie Querfeld führen heute 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Pioniergeist, Leidenschaft, Dynamik, Innovation und eine ordentliche Portion Kreativität zeichnen uns als Unternehmerfamilie aus. Das **Café Restaurant Mozart**ist seit über 200 Jahren eine...

  • (Medizin) Student/in

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Gesellschaft der Ärzte in Wien Teilzeit

    Die Gesellschaft der Ärzte in Wien (Billrothhaus) sucht eine/n engagierte/n (Medizin)Student/in (m/w/d) auf geringfügiger Basis. Wenn Sie Interesse an Kommunikation und Öffentlichkeitsarbeit haben und Ihre digitalen Fähigkeiten weiterentwickeln möchten, sind Sie bei uns richtig! Die Gesellschaft der Ärzte in Wien, gegründet 1837, ist eine der...