Küchenleiter:in für Betriebsküche

vor 4 Wochen


Wien, Wien, Österreich FMTG - Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG Vollzeit
Fachliche und persönliche Herausforderungen

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter:in, der unsere Betriebsküche mit seiner Fachkompetenz und Führungskraft leiten kann. Als Teil unseres Teams bei der FMTG - Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG werden Sie an der Entwicklung, Planung und Umsetzung von Hotels und touristischen Dienstleistungen beteiligt sein.

Verantwortlichkeiten
  • Leitung und Koordination eines reibungslosen Betriebsablaufs in der Küche
  • Planung und kreative Gestaltung unseres saisonal wechselnden Speise- und Menüangebots
  • Einkauf von Lebensmitteln und Waren unter Berücksichtigung des Budgets
  • Ständige Überwachung der Wirtschaftlichkeit in der Küche
  • Unterweisung und Förderung der Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Verantwortlich für die Sauberkeit in der Küche und die Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben

Was wir bieten
  • Ein monatliches Bruttogehalt von mindestens € 3.
  • Die Möglichkeit, in einem dynamischen und aufgeschlossenen Team zu arbeiten
  • Intensive Zusammenarbeit mit unserem Team
  • Weitere Benefits findest du hier: Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft in der Küche

Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft in der Küche
  • Kommunikationsstärke & Teamplayerorientierung
  • Modernes Führungsverständnis mit Hands-on Mentalität
  • Gutes kaufmännisches Wissen und organisatorisches Geschick
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Umsetzungsfreude
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Gute PC-Kenntnisse (MS-Office-Paket)


  • Wien, Wien, Österreich FMTG - Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG Vollzeit

    ÜberblickDie FMTG - Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG ist heute einer der führenden Anbieter und Entwickler touristischer Produkte und Dienstleistungen in Zentraleuropa. Das Unternehmen hat sich auf die Entwicklung, Planung, Umsetzung und Führung von Hotels spezialisiert sowie auf die Beratung im Bereich touristischer Objektentwicklung.Lohn und...


  • Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter:in mit Leidenschaft für kulinarische Innovation und Teamfähigkeit, um unsere Betriebsküche zu führen. Das monatliche Gehalt beträgt etwa 272,87 € brutto. Ihre Hauptaufgaben:Leitung eines 5-köpfigen Teams in der KücheVerantwortung für alle Bereiche der Küche, einschließlich Umsetzung, Sicherstellung und...


  • Wien, Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden Vollzeit

    ÜberblickDeine Bewerbung wird an das entsprechende Unternehmen weitergeleitet. Setze deine Leidenschaft und deine Liebe zur österreichischen Küche in einem Wiener Traditionsunternehmen um.GehaltDas Gehalt beträgt 398,- brutto pro Woche für eine 40-Stunden-Woche.BeschreibungAls Küchenleiter:in bist du verantwortlich für die Zubereitung und...


  • Wien, Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden Vollzeit

    Über das Unternehmen:StepStone sucht für Kunden eine erfahrene Küchenleitung, die Ihre Leidenschaft und Liebe zur österreichischen Küche umsetzen kann.


  • Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenleiter für unsere Betriebsküche.Beschreibung des AufgabenbereichsAls Leiter eines 5-köpfigen Teams sind Sie verantwortlich für die gesamte Küchenabwicklung. Dies umfasst:Durchführung von Bestellungen und InventurenQualitätskontrollen und Umsetzung von HygienestandardsEinhaltung von Vorgaben im Bereich der Logistik...


  • Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Über unseren KundenISG Personalmanagement GmbH ist ein vertrauenswürdiger Partner für Unternehmen in Österreich. Wir suchen nach talentierten Kandidaten, um unsere Kunden bestmöglich zu unterstützen.Löhne in ÖsterreichDie durchschnittlichen Bruttolöhne in Österreich liegen bei 3.500€-4.500€ pro Monat. Ein Lohn von 272,87€ brutto Urlaub...


  • Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden Vollzeit

    Deine Bewerbung wird an das entsprechende Unternehmen weitergeleitet. Setzen Sie Ihre Leidenschaft und Ihre Liebe zur österreichischen Küche in einem Wiener Traditionsunternehmen um. Vollzeit | 40 Stunden/Woche | 5-Tage-Woche| unbefristet. Vollzeit Zubereitung und Präsentation unserer Frühstücks-, Mittags- und Abendgerichte Verantwortung für die...


  • Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden Vollzeit

    Deine Bewerbung wird an das entsprechende Unternehmen weitergeleitet. Setzen Sie Ihre Leidenschaft und Ihre Liebe zur österreichischen Küche in einem Wiener Traditionsunternehmen um. Vollzeit | 40 Stunden/Woche | 5-Tage-Woche| unbefristet. Vollzeit Zubereitung und Präsentation unserer Frühstücks-, Mittags- und Abendgerichte Verantwortung für die...


  • Wien, Österreich Café Friedl GmbH Vollzeit € 2.800

    Das Café Friedl im Herzen des 19. Das Café hat einen Innenbereich von 65 und einen Außenbereich von weiteren 65 Plätzen. Wir legen großen Wert auf Qualität, Kreativität, Kundenzufriedenheit und eine angenehme Arbeitsatmosphäre. Hinter dem Café Friedl stehen zwei leidenschaftliche Frühstücker und Geschwister: Wir verwirklichten unsere...


  • Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit € 3.273

    272,87€ brutto Urlaub während der schulischen Herbst-, Winter- und Osterferien, als auch 6 Wochen in den Sommerferien Ihre Aufgaben Leitung eines 5-köpfigen Teams Verantwortung für alle Bereiche der Küche Umsetzung, Sicherstellung und Weiterentwicklung der Küchenabläufe Durchführung von Bestellungen und Inventuren Qualitätskontrollen und Umsetzung...


  • Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit € 3.273

    272,87€ brutto Urlaub während der schulischen Herbst-, Winter- und Osterferien, als auch 6 Wochen in den Sommerferien Ihre Aufgaben Leitung eines 5-köpfigen Teams Verantwortung für alle Bereiche der Küche Umsetzung, Sicherstellung und Weiterentwicklung der Küchenabläufe Durchführung von Bestellungen und Inventuren Qualitätskontrollen und Umsetzung...


  • Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit € 3.273

    Unser Kunde, Verein Internat Brigittenau, sucht ab sofort eine: 272,87€ brutto Urlaub während der schulischen Herbst-, Winter- und Osterferien, als auch 6 Wochen in den Sommerferien Ihre Aufgaben Leitung eines 5-köpfigen Teams Verantwortung für alle Bereiche der Küche Umsetzung, Sicherstellung und Weiterentwicklung der Küchenabläufe Durchführung...


  • Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit € 3.273

    Unser Kunde, Verein Internat Brigittenau, sucht ab sofort eine: 272,87€ brutto Urlaub während der schulischen Herbst-, Winter- und Osterferien, als auch 6 Wochen in den Sommerferien Ihre Aufgaben Leitung eines 5-köpfigen Teams Verantwortung für alle Bereiche der Küche Umsetzung, Sicherstellung und Weiterentwicklung der Küchenabläufe Durchführung...


  • Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit € 3.273

    Unser Kunde, Verein Internat Brigittenau, sucht ab sofort eine: 272,87€ brutto Urlaub während der schulischen Herbst-, Winter- und Osterferien, als auch 6 Wochen in den Sommerferien Ihre Aufgaben Leitung eines 5-köpfigen Teams Verantwortung für alle Bereiche der Küche Umsetzung, Sicherstellung und Weiterentwicklung der Küchenabläufe Durchführung...


  • Wien, Österreich Hotel DAS TRIEST Vollzeit € 550

    Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine...


  • Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig, befindet sich im geschichtsträchtigen Casino Zögernitz, das auch das renommierte House of Strauss beherbergt. Wir bieten nicht nur exquisite Kulinarik, sondern auch...


  • Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig, befindet sich im geschichtsträchtigen Casino Zögernitz, das auch das renommierte House of Strauss beherbergt. Wir bieten nicht nur exquisite Kulinarik, sondern auch...


  • Wien, Österreich FMTG - Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG Vollzeit € 3.500

    Die FMTG - Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG ist heute einer der führenden Anbieter und Entwickler touristischer Produkte und Dienstleistungen in Zentraleuropa. die Entwicklung, Planung, Umsetzung und Führung von Hotels ebenso wie die Beratung im Bereich touristischer Objektentwicklung. Zur FMTG - Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG...


  • Wien, Österreich Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien Vollzeit

    Das MERCURE Grand Hotel Biedermeier Wien ****, ein zentral gelegenes 4-Sterne Hotel präsentiert sich stilecht in der "instafamous" #sunnhof Passage und gleichzeitig als elegante Bühne für Charme und Komfort des Biedermeiers von heute. Unser Hotel verfügt über 198 Zimmer, davon 12 Suiten, die alle im Biedermeierstil gehalten sind, ein Café, eine Bar und...


  • Wien, Österreich FMTG - Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG Vollzeit € 3.500

    Die FMTG - Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG ist heute einer der führenden Anbieter und Entwickler touristischer Produkte und Dienstleistungen in Zentraleuropa. die Entwicklung, Planung, Umsetzung und Führung von Hotels ebenso wie die Beratung im Bereich touristischer Objektentwicklung. Zur FMTG - Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG...


  • Wien, Österreich Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien Vollzeit

    Das MERCURE Grand Hotel Biedermeier Wien ****, ein zentral gelegenes 4-Sterne Hotel präsentiert sich stilecht in der "instafamous" #sunnhof Passage und gleichzeitig als elegante Bühne für Charme und Komfort des Biedermeiers von heute. Unser Hotel verfügt über 198 Zimmer, davon 12 Suiten, die alle im Biedermeierstil gehalten sind, ein Café, eine Bar und...