Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Demi Chef de Partie - Wien, Wien - Andaz Vienna Am Belvedere

  • Demi Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Marriott International Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Demi Chef de Partie to join our culinary team at The Ritz-Carlton, Vienna. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes to the satisfaction of our guests, while ensuring a smooth organization and workflow in the entire kitchen area.Your...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich YOU. Vollzeit

    Dein Weg zum ErfolgAls Chef de Partie - Saucier bei YOU. bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Erstellung von kulinarischen Meisterwerken spezialisiert hat. Du bist verantwortlich für die Herstellung von Saucen, Soßen und anderen kulinarischen Delikatessen, die unsere Gäste begeistern.Deine AufgabenDie Herstellung von Saucen, Soßen und...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich YOU. Vollzeit

    Dein Weg zum ErfolgAls Chef de Partie - Saucier bei YOU. bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Erstellung von kulinarischen Meisterwerken spezialisiert hat. Du bist verantwortlich für die Herstellung von Saucen, Soßen und anderen kulinarischen Delikatessen, die unsere Gäste begeistern.Deine AufgabenDie Herstellung von Saucen, Soßen und...

  • Koch de Partie

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich YOU. Vollzeit

    Dein Weg zum ErfolgAls Chef de Partie - Saucier bei YOU. bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Erstellung von kulinarischen Meisterwerken spezialisiert hat. Du bist verantwortlich für die Herstellung von Saucen, Soßen und anderen kulinarischen Delikatessen, die unsere Gäste begeistern.Deine AufgabenDie Herstellung von Saucen, Soßen und...

  • Demi Chef de Rang

    vor 3 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Hotel Imperial Vienna, A Luxury Collection Hotel Vollzeit

    Einzigartige Erfahrung in der LuxusgastronomieBei uns in der Hotel Imperial Vienna, A Luxury Collection Hotel, suchen wir nach einem Demi Chef de Rang, der unsere Gäste mit exzellentem Service und einer Leidenschaft für die Luxusgastronomie begeistert.Unsere MissionWir sind stolz darauf, eine Sammlung von lokal authentischen Hotels und Resorts zu sein, die...

  • Demi Chef de Rang

    vor 3 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Hotel Imperial Vienna, A Luxury Collection Hotel Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Demi Chef de Rang, der sich für eine Karriere in der Hotellerie begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Bereitstellung eines unvergleichlichen Serviceerlebnisses für unsere Gäste spielen.AufgabenDie Koordination von reibungslosen Abläufen des...

  • Demi Chef de Rang

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich Hotel Imperial Vienna, A Luxury Collection Hotel Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen motivierten und engagierten Demi Chef de Rang, der sich unserer Mission anschließen möchte, unsere Gäste auf transformativen Wegen zu begleiten und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.AufgabenKoordination von reibungslosen Abläufen des Roomservicebereiches nach "The Luxury Collection" StandardsBearbeitung von...

  • Executive Chef

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich Marriott International Vollzeit

    Join Our Team as a Demi-Chef de PartieAt Marriott International, we're passionate about delivering exceptional culinary experiences that exceed our guests' expectations. As a Demi-Chef de Partie, you'll play a vital role in creating unforgettable dining experiences for our guests.Key Responsibilities:Prepare and cook meals with attention to quality and...

  • Kochassistent

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Le Méridien Vienna Vollzeit

    Deine AufgabenAls Demi Chef de Partie (all genders) Gardemanger bist du für die kalte Küche verantwortlich. Du wirst sicherstellen, dass die Salate perfekt zubereitet sind und dass die Gäste mit deiner Arbeit zufrieden sind.Deine QualifikationenAbgeschlossene KochausbildungErnsthaftes Interesse an der kalten KücheHohe Präzision und GenauigkeitSehr gute...


  • Wien, Wien, Österreich vive vienna Vollzeit

    JobbeschreibungVIVE Vienna ist ein Top-Haus im Herzen des 23. Bezirks, das sich durch eine lebendige Bar-Atmosphäre und eine internationale, gehobene Küche auszeichnet.Wir suchen einen erfahrenen Koch, der als Chef de Partie in unserer Küche mitarbeiten möchte.Die Aufgaben umfassen die Vorbereitung von Menüs, die Sicherstellung von Nachschub an den...


  • Wien, Wien, Österreich Cavalluccio da Tommaso Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unser gehobenes Restaurant "Il Cavalluccio" in Wien. Als Chef de Partie oder Commis de Partie werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Küchenchefin bei der Erstellung von leckeren italienischen Gerichten.Unser RestaurantDas "Il Cavalluccio" ist ein beliebtes Restaurant im ersten...

  • Koch de Partie

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der bereit ist, seine Kreativität und Fähigkeiten in einer dynamischen Küche unter Beweis zu stellen. Als Chef de Partie bei Hermes Café Restaurant wirst du Teil eines engagierten Teams und eine Schlüsselfigur bei der Zubereitung der Speisen und Menüfolgen für unsere Hochzeitsgäste und...


  • Wien, Wien, Österreich ZUCKERO - Eis, Cafe, Torte Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine erfahrene Konditorin/Chef de Partie Patisserie, die sich für die Herstellung von hochwertigen Süßspeisen begeistert.AufgabenDie Konditorin/Chef de Partie Patisserie wird für die Herstellung von Torten, Kuchen, Cupcakes, CakePops und Keksen verantwortlich sein.Die Arbeit umfasst auch das Arbeiten mit Rollfondant, das Modellieren...


  • Wien, Wien, Österreich Hotel Imperial Vienna, A Luxury Collection Hotel Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Demi Chef de Rang, der sich auf die Bereitstellung von exzellentem Service in unserem luxuriösen Hotel spezialisiert hat.AufgabenDie Koordination von reibungslosen Abläufen des Roomservicebereiches nach den Standards von The Luxury Collection.Die Bearbeitung von Bestellungen und die damit verbundene Beratung und...

  • Koch de Partie

    vor 3 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Zeitgeist Vienna Hauptbahnhof Vollzeit

    Wir suchen einen Koch de PartieWir sind ein kreatives, umweltbewusstes und zu 100% eigentümergeführtes 4-Sterne Hotel in Wien. Wir suchen einen Koch de Partie, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Genüsse begeistern kann.Als Koch de Partie bist du Teil unseres Teams und arbeitest eng mit unseren Chefs und anderen Mitarbeitern...

  • Kochdeputy

    Vor 7 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit für die Position eines Demi Chef de Partie im Restaurant Eugen21 von Andaz Vienna Am Belvedere.Als Demi Chef de Partie bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung deines eigenen Postens sowie die Vertretung des Chef de Partie. Du wirst die Mise en Place und die Vorbereitung kontrollieren und...


  • Wien, Wien, Österreich ZUCKERO - Eis, Cafe, Torte Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine erfahrene Konditorin/Chef de Partie Patisserie, die sich für die Herstellung von hochwertigen Süßspeisen begeistert.AufgabenDie Konditorin/Chef de Partie Patisserie wird für die Herstellung von Torten, Kuchen, Cupcakes, CakePops und Keksen verantwortlich sein.Die Arbeit umfasst auch das Arbeiten mit Rollfondant, das Modellieren...


  • Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant Eugen21 in Wien. Als Demi Chef de Partie bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung deines eigenen Postens, die Vertretung des Chef de Partie und die Kontrolle des Mise en Place und der Vorbereitung.Deine Aufgaben umfassen die Kontrolle der Zubereitung und der...


  • Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin, der sich für hochwertige Küche begeistert und modernen und innovativen Küchenstil versteht. Als Demi Chef De Partie bist du für das Vor- und Zubereiten hochklassiger Speisen und dessen Mise en place zuständig.Deine AufgabenVor- und Zubereitung hochklassiger SpeisenMise en placeKontrolle...

  • Kochmacher

    vor 3 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Le Méridien Vienna Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen engagierten und motivierten Küchenmitarbeiter, der sich in unserer dynamischen Küche zurechtfindet. Als Demi Chef de Partie bist du Teil unseres Teams und trägst dazu bei, unsere Gäste mit exzellenten Gerichten zu begeistern.Deine AufgabenDie Zubereitung von Speisen und Getränken nach unseren RezeptenDie...

Demi Chef de Partie

vor 2 Monaten


Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit
Über uns

Andaz Vienna Am Belvedere ist ein individuelles und innovatives Lifestyle-Luxus-Hotelkonzept, das sich von den herkömmlichen Regeln abhebt. Wir bieten unseren Gästen ein einzigartiges Hotelerlebnis, indem wir kreative Köpfe zusammenbringen, um zu erschaffen, zu arbeiten und Dinge zu ermöglichen.

Die Rolle

Wir suchen einen Demi Chef de Partie (alle Geschlechter) für unsere Patisserie, der sich für kulinarische Kreationen und moderne Küche begeistert. Der Demi Chef de Partie wird für die Zubereitung von Süßspeisen für à la carte, Events und Room Service verantwortlich sein. Er wird auch mitentwickeln neue Desserts und Süßspeisen, den Mise en Place und die Vorbereitung kontrollieren und die Zubereitung und Präsentation der Speisen und Buffet überwachen.

Die Aufgaben
  • Die Zubereitung von Süßspeisen für à la carte, Events und Room Service
  • Die Mitentwicklung neuer Desserts und Süßspeisen
  • Die Kontrolle des Mise en Place und der Vorbereitung
  • Die Überwachung der Zubereitung und Präsentation der Speisen und Buffet
  • Die Unterstützung der Mitarbeiter, um die vorgeschriebene Qualität zu gewährleisten
  • Die Kontrolle und Einhaltung der Sauberkeit in der Küche
  • Die Annahme und Kontrolle der eingehenden Lebensmittel
  • Die Kontrolle und Einhaltung der Rezepturen
  • Die Einarbeitung der Lehrlinge und neuer Mitarbeiter in der Abteilung
  • Die Pflege und Wartung der Einrichtungen und des Equipments der Abteilung
  • Die Sicherstellung der Einhaltung des Hygienekonzepts der Abteilung
Wir bieten
  • Urlaub geplant? - 12 kostenfreie Nächte pro Jahr in Hyatt Hotels weltweit (Versteuerung in Österreich nötig) sowie Vergünstigungen für Familie und Freunde
  • Nachwuchskräfteförderung sowie individuell auf Dich zugeschnittene Trainingsmöglichkeiten (z.B. mit eCornell)
  • Genaues Arbeitszeiterfassungssystem - Dir geht keine Minute deiner Arbeitszeit verloren
  • Transfermöglichkeiten innerhalb der Hyatt Familie weltweit
  • Corporate Benefits: exklusive Rabatte & attraktive Angebote auf Produkte und Dienstleistungen namenhafter Firmen
  • Recruiter Bonus - erhalte bis zu 500€ netto für das Werben neuer Mitarbeiter
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  • Kostenfreies Personalrestaurant - so sparst Du nicht nur viel Geld mit unseren täglich frisch gekochten Speisen, sondern hast auch noch die Wahl zwischen abwechselnden qualitativ hochwertigen Gerichten, die unseren healthy Lifestyle hervorheben
  • Exklusive Rabatte auf Restaurant- und Bar-Besuche bei uns und im Park Hyatt Vienna

Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe, mit einem monatlichen Bruttogehalt eingestuft in die Lohngruppe 3 von mindestens 2.135,- EUR, wobei wir eine Deiner Erfahrung und Qualifikation angemessene Überzahlung garantieren.