Küchenleiter

vor 4 Wochen


Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit
Unser Angebot

Wir suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt. Als Küchenleiter werden Sie für die Mitgestaltung der Speisekarte mit neuen kulinarischen Kreationen verantwortlich sein. Sie werden die Gerichte sorgfältig zubereiten und stark am Posten stehen. Eine wichtige Aufgabe ist die Organisation, Struktur, Vorbereitung und Planung. Darüber hinaus werden Sie kreativ und innovativ anreichen und wirtschaftlich arbeiten. Selbstständiges, sauberes Arbeiten und die Führung des Postens sind weitere wichtige Aspekte. Die Umsetzung von HACCP-Kenntnissen ist ebenfalls ein wichtiger Punkt.

Das Profil

Wir suchen einen Menschen, der mit Leib und Seele der Gastronomie verschrieben ist. Ein Experte in Sachen Qualitätsbewusstsein und geschmackvolle Details ist gefragt. Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und eine bedachte Arbeitsweise sind wichtige Eigenschaften. Eine kommunikationsfähige Person, die gut im Jonglieren mit mehreren Anforderungen ist, wird bevorzugt. Engagement für das Team und Teamfähigkeit sind ebenfalls wichtige Aspekte.

Wir bieten

Ein familiäres Betriebsklima in einem gesunden und leistungsstarken Unternehmen. Miteinander auf Augenhöhe in einem dynamischen, lebendigen und inspirierendem Arbeitsumfeld. Kurze Entscheidungswege und die Möglichkeit, der Kopf eines preisgekrönten Teams in einem renommierten Gastrohaus zu sein. Abwechslungsreiches Aufgabenfeld mit viel Entwicklungsperspektiven. Beste Chancen, mit uns eine herausragende Gastronomiegeschichte in Wien zu schreiben. Attraktives Gehaltspaket, leistungsbezogene Bonusmöglichkeiten + top Trinkgeld. Prämienmodell. 5-Tage Woche mit dem Ziel, bei eingespieltem Team 4-Tage Woche zu leben. Spätschichten, keine Teildienste (eventuell 1x die Woche Frühdienst am Sonntag, dafür ab Nachmittag frei). Sehr gutes, ausgewogenes Mitarbeiteressen. € 500 mit dem "Empfehlen Sie einen Freund"-Programm. Wir übernehmen deine Wegkosten und zahlen dir dein Öffi-Ticket der Wiener Linien. Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Gelebte Wertschätzung des Teams inkl. Spaß und Mitarbeiterevents. Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, MUSS MAN MENSCHEN MÖGEN
  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich The Social Hub Vollzeit

    Die RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen und lokalen Gerichten begeistert. VerantwortungsbereichDer Küchenleiter ist für den täglichen Betrieb in der Küche verantwortlich. Er gibt die kulinarischen Standards des Restaurants vor, kontrolliert die Kosten und arbeitet mit dem Community Manager zusammen, um...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich Joseph II. Heurigenbetriebs GmbH Vollzeit

    KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskraft und seinem gastronomischen Know-how leiten kann.Als Küchenleiter werden Sie für die Leitung und Koordination der Küche verantwortlich sein. Sie werden die Planung und kreative Gestaltung unseres saisonal wechselnden Speise- und Menüangebots übernehmen....

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Hoppala´s Gastronomiebetriebe GmbH Vollzeit

    Jobbeschreibung Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich für unsere traditionelle österreichische Küche begeistert und gerne mit Flexibilität arbeitet. Als Küchenleiter werden Sie für die Vorbereitungen und das A-la-carte-Geschäft verantwortlich sein. Qualifikation unser Küchenleiter muss gelernter Koch sein und in der Lage sein, die...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Wien. Das Mandarin Oriental, Wien ist ein luxuriöses Hotel, das in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht ist und über 151 Gästezimmer und Suiten verfügt, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Der Küchenleiter wird für die...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Albertina Restaurant Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich für die Verantwortung eines spezifischen Postens in unserer Küche begeistert. Als Küchenleiter sind Sie für die konsistente Zubereitung von Speisen nach unseren festgelegten Standards verantwortlich. Sie überwachen und sichern die Qualität aller zubereiteten Speisen und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten Gerichten verwöhnen kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die konsistente Zubereitung von Speisen nach unseren festgelegten Standards. Sie überwachen die Qualität aller zubereiteten Speisen und gewährleisten die Einhaltung der Hygiene- und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Unternehmen, El Gaucho Wien, ist ein renommiertes Gastronomieunternehmen mit mehreren Standorten in Wien. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.Als Küchenleiter werden Sie für die Leitung der Küche verantwortlich sein und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City Vollzeit

    Fachkraft für die KücheWir suchen eine charismatische Persönlichkeit, die sich für die Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigen und kreativen Gerichten begeistert. Als Küchenleiter/in bei Flemings Selection Hotel Wien-City bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche. Du bringst Dein kulinarisches Fachwissen ein...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien Vollzeit

    AufgabenKüchenorganisationAuswahl der SpeisenRezeptentwicklungArbeitsplatzsicherheitTeamleitungProfilAbgeschlossene AusbildungErfahrung in der gehobenen GastronomieTeamplayerEmpathie und LeidenschaftWir bietenEigenverantwortungAnerkennungKostenlose VerpflegungDer Küchenleiter unterstützt die Gastronomische Leitung bei der Planung und Durchführung von...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich The Hoxton Vienna Vollzeit

    Unsere Küche ist ein dynamischer und kreativer Ort, an dem du deine Fähigkeiten als Küchenleiter unter Beweis stellen kannst.Wir suchen nach einem erfahrenen Koch, der sich für die Herausforderung einer großen Küche begeistert. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Abläufe in der Küche, die Reinigung und die Qualität der Gerichte.Wir...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Übernahme der KüchenleitungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kochkunst begeistern kann. Als Küchenleiter bist du für die Planung und Umsetzung von Buffets und Menüs à la carte verantwortlich. Du wirst die Gäste am Buffet und im à la carte Geschäft betreuen und beraten. Deine Aufgaben umfassen die Umsetzung der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Hotel am Konzerthaus Vollzeit

    Übernahme von VerantwortungWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der aktiv an der Verbesserung und Erweiterung unserer Produkte mit Warenannahme und fachgerechtem Lagern der Lieferungen beteiligt ist. Der Küchenleiter hält stets die Hygienerichtlinien ein und leitet Lehrlinge an. Der ideal Kandidat ist jemand, der Freude am Beruf hat und motiviert...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Vienna Marriott Hotel Vollzeit

    Wir suchen einen KüchenleiterUnser Team im Vienna Marriott Hotel ist auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Expertise begeistern kann.Was du erwartest:Ein dynamisches und kollegiales TeamDie Möglichkeit, deine kreativen Ideen umzusetzenEin umfassendes Weiterbildungs- und TrainingsprogrammDie Chance,...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City Vollzeit

    Flemings Selection Hotel Wien-City ist ein einzigartiges Hotel in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Wir zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der I...Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Küche leitet und unsere Gäste mit...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Almanac Palais Vienna Vollzeit

    KüchenleiterWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der gemeinsam mit unserem Team ein herausragendes gastronomisches Erlebnis für unsere Gäste schafft. **Verantwortlichkeiten:**Vorbereitung hochwertiger Speisen und Mise en placeKontrolle und Bestellung von Lebensmitteln und ArbeitsmaterialienAusführung unserer Almanac Qualitäts- und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

    Rosewood Vienna ist ein luxuriöses Hotel in der Wiener Innenstadt, das sich durch seine exzellente Küche und seine elegante Atmosphäre auszeichnet. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit hochwertigen Speisen und erstklassigem Service begeistern kann.Als Küchenleiter bist du für die Leitung der Küche verantwortlich und sorgst...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

    Unser Küchenteam erweiternWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter werden Sie für die Führung einer Schicht verantwortlich sein und unsere Küchenchefs und Sous Chefs bei deren Aufgaben unterstützen. Aufgaben:- Führung einer Schicht- Unterstützung unserer...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich 1516 Brewing Company Vollzeit

    Wir suchen qualifizierte Mitarbeiter für die Positionen Küchenleiter, Küchenmitarbeiter, Servicekraft und Küchenhilfe in unserem Team in Wien.Aufgaben:Leitung der Küche als KüchenleiterUnterstützung des Küchenchefs als KüchenmitarbeiterGewährleistung der Sauberkeit und Ordnung als ServicekraftQualifikationen:Erfahrung in der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Hotel Bristol Vienna, A Luxury Collection Hotel Vollzeit

    Hotel Bristol Wien, eine Luxury Collection HotelWir suchen einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern kann.Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer exklusiven Sammlung von Hotels und Resorts, die die Welt bereisen.Unser Hotel Bristol Wien ist ein exquisites Beispiel für die Luxury Collection und bietet unseren Gästen...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Liebsteinsky - Wein Vollzeit

    Wir suchen eine/n qualifizierte/n Küchenleiter/in für unsere Küche in der Wiener Innenstadt. Die Stelle ist Vollzeit und beinhaltet die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs sowie die Überwachung der Küchenarbeiten. Die Arbeit erfolgt in einem angenehmen Arbeitsumfeld mit vielen Stammgästen. Die Anstellung ist bei Liebsteinsky -...