Restaurantleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie

vor 1 Monat

Graz, Steiermark, Österreich Schlossberg Restaurant Vollzeit
Deine Herausforderung:

Wir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unser Schlossberg Restaurant in Graz. Als Führungskraft wirst du für den reibungslosen Ablauf im gesamten Restaurantbetrieb verantwortlich sein und das Serviceteam motivieren und führen.

Deine Aufgaben:
  • Führung & Koordination: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im gesamten Restaurantbetrieb sowie Führung und Motivation des Serviceteams.
  • Gästebetreuung auf höchstem Niveau: Professionelle Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkewahl.
  • Qualitäts- und Hygienestandards: Sicherstellung der Einhaltung aller operativen und qualitativen Standards (HACCP) sowie der Sauberkeit im gesamten Restaurantbereich.
  • Warenwirtschaft: Kontrolle und Verwaltung des Warenbestandes, Bestellungen, sowie Inventuren.
  • Teamführung & Schulung: Verantwortung für die Einarbeitung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter sowie Durchführung interner Schulungen.
  • Finanzielle Verantwortung: Unterstützung bei der Budgetplanung und Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung.
Was wir dir bieten:
  • Arbeiten im Herzen von Graz: Werde Teil eines der Top-Restaurants der Stadt.
  • Sicherer Arbeitsplatz: Wachse mit uns in einem stetig expandierenden Familienunternehmen.
  • Führungskräfteentwicklung: Nutze interne und externe Schulungen, um deine Führungskompetenzen weiter auszubauen.
  • Internationale Gästeklientel: Täglich Kontakt zu Gästen aus aller Welt – ideal für den Ausbau deiner sprachlichen und interkulturellen Fähigkeiten.
  • Spannendes Arbeitsumfeld: Erlebe die Vielfalt der gehobenen Gastronomie.
  • Attraktive Vergütung: Ein Brutto-Gehalt ab € 3.100 pro Monat (abhängig von Erfahrung und Qualifikation) für 45h + sehr gutes Trinkgeld.
  • Karriereförderung: Profitiere von internen und externen Schulungen zur beruflichen Weiterentwicklung im Rahmen unserer Grossauer Akademie.
  • Work-Life-Balance: Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche.
  • Unvergessliche Firmenevents: Weihnachtsfeiern, Ausflüge und Business-Läufe.
  • Top-Ausstattung: Bereitstellung der Mitarbeiterkleidung sowie kostenlose Getränke und tägliches Mitarbeiteressen.
  • Beste Erreichbarkeit: Hervorragende Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel und kostenlose Nutzung der Schlossbergbahn – auch an freien Tagen.
Was du mitbringst:
  • Führungserfahrung & Organisationstalent: Du bringst fundierte Erfahrung in der Gastronomie sowie ausgeprägte Führungsqualitäten mit.
  • Waren- und Betriebskenntnisse: Ein gutes Verständnis für die Warenwirtschaft sowie die operative Führung eines Restaurants sind essenziell.
  • Gastfreundschaft leben: Du bist kommunikationsfreudig, liebst die Gastgeberrolle und bist aufgeschlossen gegenüber internationalen Gästen.
  • Verantwortungsbewusstsein & Engagement: Du bist in der Lage, ein Team zu leiten und bringst Engagement und Leidenschaft für die Gastronomie mit.

  • Restaurantleiter (m/w/d) - Führungskraft für gastronomische Erfolge

    vor 2 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich Florian Weitzer Holding GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Restaurantleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und die Umsetzung unserer gastronomischen Ziele.Als erfahrene Führungskraft bringen Sie Ihre Expertise in der Gastronomie ein und leiten unser Team mit Engagement und Teamwork. Sie sind...

  • Restaurantleiter (m/w/d) mit Vision

    vor 4 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich emplify GmbH Vollzeit

    Unser innovatives Gastronomiekonzept bietet dir die Möglichkeit, deine Leidenschaft für Food in einer dynamischen und motivierten Teamumgebung auszuleben. Als Restaurantleiter (m/w/d) mit Vision wirst du verantwortlich für die Leitung deines Stores und die Umsetzung unserer gastronomischen Standards.Deine Aufgaben umfassen die Personal-, Budget- und...

  • Restaurantleiter (m/w/d) - Ihr Partner für gastronomische Erfolge

    vor 2 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich Florian Weitzer Holding GmbH Vollzeit

    Florian Weitzer Holding GmbH sucht einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d), der unsere gastronomischen Ziele erreichen kann.Unser Restaurant liegt mitten im Herzen von Graz, in der Nähe von Kunsthaus und Uhrturm. Wir suchen nach einem Teammitglied, das unsere Gäste begeistern und unser Haus in den nächsten 100 Jahren zu einem der besten Adressen der...

  • Restaurantleiter (m/w/d) - Ausbildung im Restaurantmanagement

    vor 2 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich McDonald's Österreich Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) - Ausbildung im RestaurantmanagementUnser Unternehmen bietet dir als weltweiten Marktführer im Bereich der Systemgastronomie eine Herausforderung für deine Zukunft. Als Restaurantleiter (m/w/d) wirst du Teil unseres Teams und kannst dich in einem internationalen Unternehmen weiterentwickeln. Wir bieten dir eine ausgewogene...

  • Restaurantleiter (m/w/d) - Vollzeit

    vor 1 Monat

    Graz, Steiermark, Österreich Gösser Bräu Graz Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) bei Gösser Bräu GrazWir suchen eine/n erfahrene/n Restaurantleiter/in (m/w/d) für unsere Gastronomiegruppe.Als Restaurantleiter/in (m/w/d) bist du verantwortlich für die Koordination des Servicebereichs und die Betreuung unserer Gäste.Deine Aufgaben:Koordination des Servicebereichs für einen reibungslosen AblaufEngagierte und...

  • Kaufmann für Gastronomie

    vor 1 Woche

    Graz, Steiermark, Österreich Gösser Bräu Graz Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Kaufmann für Gastronomie, um unser Team im Gösser Bräu Graz zu verstärken.Beschreibung der Stelle:Unser Unternehmen, die Grossauer Unternehmensgruppe, ist ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen mit 17 erfolgreich betriebenen Betrieben. Wir suchen eine/n Restaurantleiter/in (m/w/d) auf Vollzeitbasis, um unsere Gäste...

  • Restaurantleiter (m/w/d) - Führung und Service

    vor 3 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich Gösser Bräu Graz Vollzeit

    Gastronomieexperte gesuchtWir vom Gösser Bräu Graz suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d), der gemeinsam mit unserem Team für den reibungslosen Ablauf des Servicebereichs sorgt. Als Gastronomieexperte bist du für die professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste bezüglich Getränke- und Speisenauswahl verantwortlich. Du hältst unsere...

  • Restaurantleiter/in (m/w/d) - Führungskraft für Bio-Restaurant

    vor 4 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich Das Naturhotel Chesa Valisa Vollzeit

    Unsere Vision: Wir möchten mit unserem täglichen Handeln, die Welt ein kleine Stückchen besser machen.Wir suchen: Eine/n motivierte/n, engagierte/n und organisierte/n Restaurantleiter/in (m/w/d) für unser Bio-Restaurant im Naturhotel Chesa Valisa.Aufgaben:Vertretung des Service-Teams auf Abteilungsleiterebene und gegenüber der GeschäftsführungFührung...

  • Küchenleiter (m/d/w) mit Führungsperspektiven

    vor 1 Woche

    Graz, Steiermark, Österreich festessen Catering (WB98 Gastronomie GmbH) Vollzeit

    Bewerbung für die Position eines Küchenleiters (m/d/w) bei fest/essen Catering (WB98 Gastronomie GmbH)Als Küchenleiter (m/d/w) bei fest/essen Catering (WB98 Gastronomie GmbH) sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Umsetzung unserer kulinarischen Vision. Ihre Aufgaben umfassen:Zubereitung und...

  • Filialleiter (m/w/d) - Führungskraft

    vor 1 Monat

    Graz, Steiermark, Österreich mömax Vollzeit

    Filialleiter (m/w/d) - FührungskraftWir suchen einen erfahrenen Filialleiter (m/w/d) für unsere Mömax-Filiale in Steiermark. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung einer Filiale und die Motivation Ihres Teams.AufgabenDisziplinäre und kaufmännische Führung einer FilialeMotivation und Entwicklung des TeamsUmsetzung und Optimierung...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich Schlossberg Restaurant Vollzeit

    ÜbersichtPosition: Restaurantleiter (m/w/d)Arbeitszeit: VollzeitOrt: Schloßberg, Am SchlossbergAufgaben und Verantwortlichkeiten:Die Führung und Koordination des Restaurantbetriebs incl. Führung und Motivation des Serviceteams.Die professionelle Beratung und Betreuung von Gästen in Bezug auf Speisen- und Getränkewahl.Die Sicherstellung der Einhaltung...

  • Gastronomiekonzeptsleiter (m/w/d)

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    Graz, Steiermark, Österreich emplify GmbH Vollzeit

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    Graz, Steiermark, Österreich Poke Flow GmbH Vollzeit

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    Graz, Steiermark, Österreich LeBurger Franchise GmbH Vollzeit

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  • Pflegeleiter:in (m/w/d) - Führungskraft für den Wohnbereich

    vor 4 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich SeneCura Sozialzentrum Stainz GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine fachkundige und motivierte Führungskraft für unseren Wohnbereich in Stainz. Als Pflegeleiter:in (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die fachliche und organisatorische Führung des Pflegepersonals und die Umsetzung der SeneCura-Pflegestandards. Ihre Aufgaben umfassen die bedürfnisorientierte Betreuung der Bewohner:innen, die Kollegiale...

  • Filialleiter (m/w/d) - Mode und Verkauf

    vor 2 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich H&M Group Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen motivierten und engagierten Junior Filialleiter (m/w/d) für unsere H&M-Gruppe. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Persönlichkeit auszudrücken und dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.Hauptverantwortlichkeiten:Durch Erlernen aller wichtigen Aufgaben eines Filialleiters (m/w/d) bist du in...

  • Koch (m/d/w) mit Leitungsposition - Führungsposition in der Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich festessen Catering (WB98 Gastronomie GmbH) Vollzeit

    Wir suchen für unsere Standort in Graz eine/n Koch/Köchin mit Leitungsposition in unserem Catering Unternehmen.Aufgaben und VerantwortungVerantwortung für die Küche und das KüchenteamMenüplanung und -entwicklung unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeit und kulinarischen TrendsEinhaltung und Überwachung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der...

  • Schichtleiter (m/w/d) - Teamleitung

    vor 3 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich emplify GmbH Vollzeit

    Unser innovatives Gastronomiekonzept sucht einen Schichtleiter (m/w/d), der sich für Fresh Casual Food begeistern kann. Als Teil unseres Teams wirst du vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und eine aufgeschlossene und motivierte Kollegenschaft erleben.Deine Aufgaben als Schichtleiter (m/w/d) umfassen:Deine VerantwortungDas Fertigstellen von frischen...

  • Restaurantspezialist (m/w/d) - Erfolg durch Exzellenz

    vor 2 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich Florian Weitzer Holding GmbH Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Restaurantspezialisten (m/w/d), der gemeinsam mit unserem Team die Gastronomie von Florian Weitzer Holding GmbH vorantreibt. Einige unserer Herausforderungen:- Die Weiterentwicklung unserer Gastronomie-Konzepte und -Strategien- Die Führung und Motivation eines engagierten Teams- Die Sicherstellung höchster...