Küchenleiter-Stellvertreter

vor 4 Wochen


Graz, Steiermark, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams in Graz einen erfahrenen Souschef und Küchenchef, der sich für die Herausforderung einer leitenden Position in einer modernen Küche begeistern kann.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung bei Bestellungen, Lagerhaltung, Diensteinteilung und Administration.
  • Vor- und Zubereitung von Speisen, die unsere Gäste begeistern.
  • Erstellung des Mise en place und der Menüpläne für Buffets.
  • Kommunikation mit anderen Hotelabteilungen und Einhaltung der Hygienestandards und des hohen Qualitätsstandards in der Küche.
  • Sorgfältiger Umgang mit Rohstoffen und Lebensmitteln.
Qualifikationen und Erfahrungen

Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenchef, der über eine umfassende Erfahrung in der Küchenleitung und -organisation verfügt. Eine gute Kenntnis der Hygienestandards und des Qualitätsmanagements ist erforderlich. Die Fähigkeit, eine positive und effektive Arbeitsatmosphäre zu schaffen, ist von wesentlicher Bedeutung.

Was wir bieten

Wir bieten eine attraktive Bezahlung, eine gute Arbeitsumgebung und die Möglichkeit, sich in einem dynamischen Team zu entwickeln.



  • Graz, Steiermark, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Sous Chef/Küchenleiter StellvertreterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche unterstützt und vertreten kann. Als Sous Chef/Küchenleiter Stellvertreter sind Sie für die Bestellungen, Lagerhaltung, Diensteinteilung und Administration verantwortlich.Aufgaben:Unterstützung und Vertretung der KüchenleitungVor- und Zubereitung von...


  • Graz, Steiermark, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Sous Chef/Küchenleiter StellvertreterWir suchen einen erfahrenen Sous Chef/Küchenleiter Stellvertreter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement unterstützt.Aufgaben:Unterstützung der Küchenleitung bei Bestellungen, Lagerhaltung, Diensteinteilung und AdministrationVor- und Zubereitung von SpeisenGewährleistung einer ansprechenden...


  • Graz, Steiermark, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Sous Chef/Küchenleiter StellvertreterWir suchen einen erfahrenen Sous Chef/Küchenleiter Stellvertreter, der unsere Küche mit seiner Fachkompetenz und Führungskraft unterstützt.Aufgaben:Unterstützung der Küchenleitung bei Bestellungen, Lagerhaltung und DiensteinteilungVor- und Zubereitung von SpeisenGewährleistung einer ansprechenden Präsentation der...


  • Graz, Steiermark, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen zur Verstärkung unseres Teams in Graz einen erfahrenen Souschef und Küchenchef, der sich für die Herausforderung eines Seminarzentrums mit angeschlossenem Hotel begeistert.AufgabenUnterstützung und Vertretung der Küchenleitung bei Bestellungen, Lagerhaltung, Diensteinteilung und Administration.Vor- und Zubereitung von Speisen,...


  • Graz, Steiermark, Österreich Brolli Vollzeit

    Produktionsleitung StellvertreterWir suchen eine engagierte Person für die Position der Produktionsleitung Stellvertreter in unserem Werk in der Wiener Straße bei Textilservice Brolli GesmbH. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der Produktionsleitung spielen und dazu beitragen, dass unsere Betriebsabläufe...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Schlossberg Restaurant Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen führt. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenarbeiten und die Sicherstellung der Qualität unserer Gerichte.Wir bieten dir eine...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Schlossberg Restaurant Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenarbeiten und die Gewährleistung der Qualität und Hygiene in der Küche.Deine...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Schlossberg Restaurant Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenarbeiten und die Gewährleistung der Qualität und Hygiene in der Küche.Deine...

  • Küchenleiter/in

    vor 2 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich AT - SC Gastro Services GmbH Pölfing Brunn Vollzeit

    Wir suchen eine Küchenleiter/in für unser Team in Pölfing-Brunn.Die SeneCura Gastro Services GmbH ist ein eigenständiger Teil unserer Gruppe, dem größten privaten Anbieter von Alten- und Pflegeheimen in Österreich mit über 5.000 Mitarbeiter:innen. SeneCura Gastro Services deckt den Eigenbedarf für unsere Küchen ab. Wir leben eine wertschätzende...


  • Graz, Steiermark, Österreich Österreichische Post AG Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Stellvertreter für Standortleitung bist du verantwortlich für die operative Führung deines Zustellstandortes mit 75-90 Mitarbeitern. Du koordinierst die Personalplanung und bist die richtige Ansprechperson für das Thema Weiterbildung.Qualifikationenkommunikationsstarkes Auftreten und Verhandlungssicherheitmehrere...


  • Graz, Steiermark, Österreich ÖBB-Konzern Vollzeit

    Unser Angebot:Als technischer Stellvertreter/in bei ÖBB-Konzern werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich für die Zukunft der Eisenbahn einsetzt. Ihre Aufgaben:- Sie verfügen über die abgeschlossene technische ÖBB-Fachausbildung "SQ Servicemitarbeiter FWOT Teil 2 (Gleismeister)".- Sie überzeugen durch Ihr Verantwortungsbewusstsein,...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Graz, Steiermark, Österreich Das Sonnreich Thermenhotel Loipersdorf Vollzeit

    Überblick über die AufgabenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich mit seiner Leidenschaft für kulinarische Kreationen für unser Restaurant Styria begeistern kann. Als Teil unseres Teams im DAS SONNREICH Thermenhotel Loipersdorf werden Sie die Verantwortung für die tägliche Küchenarbeit übernehmen.AufgabenDie Überwachung und Koordination...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Graz, Steiermark, Österreich Café Thalersee GmbH Vollzeit

    {"h2": "Unser Team", "p": "Wir suchen eine offene, lässige und freundliche Person mit professioneller Arbeitsweise, die sich für die Gastronomie begeistert und sich in unserer Küche wohl fühlt. Als Küchenleiter/in bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs und Veranstaltungen, sowie die...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Graz, Steiermark, Österreich JUFA Hotels Österreich GmbH Vollzeit

    Leitung KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung überzeugt. Als Leiter des operativen Tagesgeschäfts sorgen Sie dafür, dass unsere Küche reibungslos läuft und unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis haben.Verantwortlichkeiten:Leitung des operativen TagesgeschäftsSicherstellung eines...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich JUFA Hotels Österreich GmbH Vollzeit

    Leitung KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung überzeugen kann. Als Leiter des operativen Tagesgeschäfts ist er verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche. Er sorgt dafür, dass unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis in unseren über 60 JUFA Hotels in...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich JUFA Hotels Österreich GmbH Vollzeit

    Leitung KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung überzeugen kann. Als Leiter des operativen Tagesgeschäfts ist er verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche. Er sorgt dafür, dass unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis in unseren über 60 JUFA Hotels in...

  • Küchenleiter/in

    vor 2 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich AT - SC Gastro Services GmbH Pölfing Brunn Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin/Küchenleiter, die sich für die Leitung unserer Küche in Pölfing-Brunn begeistern kann.Als Teil der SeneCura Gastro Services GmbH, einem eigenständigen Teil unserer Gruppe, dem größten privaten Anbieter von Alten- und Pflegeheimen in Österreich, haben wir die Möglichkeit, unsere Gäste und Bewohner:innen mit...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich El Gaucho im Landhaus Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Kreativität führt. Als Sous Chef bist du die rechte Hand unseres Küchenchefs und sicherst einen reibungslosen Ablauf in der Küche.Deine Aufgaben:Unterstützung des KüchenchefsZubereitung von Speisen in höchster QualitätMise en PlaceLiebe zum...


  • Graz, Steiermark, Österreich Österreichische Post AG Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungAls Stellvertreter Standortleitung bei der Österreichischen Post AG bist du verantwortlich für die operative Führung deines Zustellstandortes mit 75-90 Mitarbeitern. Du verantwortest die Personalplanung, koordinierst die Weiterbildung und übernimmst eine aktive Rolle in der Zustellung. Du bist die richtige Ansprechsperson für...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Graz, Steiermark, Österreich Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Teil unseres Teams werden Sie die Verantwortung für die tägliche Planung und Steuerung des Tagesgeschäfts übernehmen. Sie werden die Verantwortung für die Zubereitung von Lebensmitteln und die Präsentation der Speisen...