Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenchef für á la carte und Halbpension - Kitzbühel, Tirol - GRAND TIROLIA KITZBÜHEL

  • Küchenleiter á la carte oder Halbpension

    vor 1 Monat

    Kitzbühel, Tirol, Österreich GRAND TIROLIA KITZBÜHEL Vollzeit

    Chef de Partie á la carte oder HalbpensionWir suchen nach einer Persönlichkeit, die unsere Küche ergänzt und unser Team unterstützt. Als Chef de Partie á la carte oder Halbpension bist du verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserer á la carte oder Halbpensions-Küche.Deine AufgabenVerantwortung für die Vor-, Zu- und...

  • Restaurantmitarbeiter/in mit Erfahrung im a la carte Service

    Vor 4 Tagen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Sie suchen nach einer Herausforderung in einem exklusiven Restaurant in Kitzbühel? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten im a la carte Service zu verbessern und Ihre Erfahrung in einem luxuriösen Umfeld zu vertiefen.Ihre Aufgaben:Einsatz im a la carte Service, vorwiegend abendsAktiver Verkauf von Aperitif, Digestif und Weinen unter Mithilfe...

  • Kellner/in im à la carte- und Halbpensionsbereich

    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs im à la carte- und HalbpensionsbereichAnnehmen, Servieren und Abrechnen von Speise- und GetränkebestellungenVerantwortung für die Vorbereitung des täglichen Mise-en-place sowie die Pflege und Kontrolle des erforderlichen InventarsAnnehmen und Organisieren von TischreservierungenBetreuung...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen einen Küchenleiter für unser Hotel-Restaurant Tirolia in Kitzbühel. Als Teil unseres Teams wirst du Verantwortung für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserer á la carte oder Halbpensions-Küche tragen.Aufgaben und VerantwortungenVerantwortung für die Vorbereitung von MahlzeitenAufbau und Führung einer...

  • Küchenhilfe (m/w/x) - Vollzeit

    vor 1 Monat

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Küchenhilfe (m/w/x) - VollzeitstelleWir suchen eine/n Küchenhilfe (m/w/x) für unsere Küche in Kitzbühel. Als Küchenhilfe (m/w/x) bist du Teil unseres jungen und motivierten Teams und unterstützt unsere Küchenchefin/Küchenchef bei der Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten.Deine Aufgaben:Für das Tagesgeschäft am Herd kochenSelbstständige...

  • Kochmacher in Vollzeit

    vor 4 Stunden

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Über das Grand Tirolia KitzbühelDas Grand Tirolia Kitzbühel ist ein 5-Sterne-Hotel mit einer atemberaubenden Lage inmitten der Tiroler Alpen. Unsere moderne Einrichtung bietet unseren Gästen eine entspannte Atmosphäre, um sich zu erholen und ihre Ziele zu erreichen.BewerbungsbegründungWir suchen einen erfahrenen Koch für unsere Küche, der sich auf...

  • Koch/Köchin (m/w/x) - Vollzeitstelle

    vor 1 Monat

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Koch/Köchin (m/w/x) - VollzeitstelleWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (m/w/x) für unsere Küche in Kitzbühel. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen a la carte, die Erledigung von Aufgaben der einzelnen Posten und die Vorbereitung von Mise en place für die a la carte Gerichte.Deine Aufgaben:Zubereitung von...

  • Koch de la Partie

    vor 4 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Harisch Hotels Vollzeit

    Willkommen bei den Harisch HotelsWir sind eine kleine, aber feine Kollektion von privat geführten Häusern in den Kitzbüheler Alpen. Unsere fünf Hotels reichen von internationalen Luxushotels bis hin zu Familienhotels. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre und eine hohe Qualität unserer Dienstleistungen.Unser TeamWir suchen einen...

  • Koch/Köchin (m/w/x) - Vollzeitstelle

    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (m/w/x) für unsere Küche in Kitzbühel. Als Teil unseres Teams wirst du bei der Zubereitung von a la carte Gerichten und der Produktion von Speisen gemäß unseren Standards mitwirken.Deine Aufgaben:Zubereitung von Speisen a la carteErledigung der aufgetragenen Arbeiten der einzelnen PostenVorbereitung...

  • Koch/Köchin in Luxushotellerie

    vor 4 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich in der Luxushotellerie beweisen möchte. Als Chef de Partie in unserer á la carte Küche werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre...

  • Kochmeister

    vor 1 Monat

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Saucier für unser Restaurant im Rasmushof in Kitzbühel. Als Teil unseres jungen und motivierten Teams werden Sie sich um die Herstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen kümmern und selbstständig das Mise en Place für HP Menüs und à la Carte erstellen.VerantwortlichkeitenErstellung von...

  • Koch/Köchin (m/w/x) - Vollzeit

    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Koch/Köchin (m/w/x) - VollzeitWir suchen ab 8. Mai 2024:Koch/Köchin (m/w/x)Vollzeit, Jahres- oder SaisonstelleDeine Aufgaben:Zubereitung von Speisen a la carteErledigung der aufgetragenen Arbeiten der einzelnen PostenVorbereitung Mise en place für die a la carte GerichteProduktion / Zubereitung der Speisen gemäß unseren StandardsMise en place angepasst...

  • Köchin/Koch (m/w/x) bei uns

    Vor 6 Tagen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Unser AngebotFeste Anstellung im AlpenhausKoch/Köchin Position im Herzen von KitzbühelWir suchen ab sofort:Köchin/Koch (m/w/x) für unsere KücheIhre Aufgaben:Zubereitung von Speisen a la carteErledigung der aufgetragenen Arbeiten der einzelnen PostenVorbereitung Mise en place für die a la carte GerichteProduktion / Zubereitung der Speisen gemäß...

  • Kellner

    vor 1 Monat

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Vollzeit

    Chef de Rang á la carte oder HotelrestaurantWir suchen nach einer Persönlichkeit, die unser Team ergänzt und unser Hotel eine Seele gibt. Wenn Du leidenschaftlich für Gastgeberarbeit bist und mit uns österreichische Hotel-Geschichte schreiben möchtest, dann bewirb Dich jetzt!Deine AufgabenHerzliche, freundliche Betreuung unserer Gästewahlweise á la...

  • Küchengehilfe (m/w/x) - Vollzeit

    Vor 4 Tagen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine/n Küchenhilfe (m/w/x) zur Unterstützung unseres Teams in unserem traditionellen Gasthof in Kitzbühel.AufgabenKochen für das Tagesgeschäft am HerdUnterstützung bei der Vorbereitung für das A la carte GeschäftAnforderungenMindestens 1 Jahr Berufserfahrung in der KücheLeidenschaft zum KochenGute...

  • Koch/Köchin (m/w/x) mit Leidenschaft für Gourmet-Küche

    Vor 2 Tagen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Unser Familienunternehmen, Kitzbüheler Horn, sucht einen erfahrenen Koch/Köchin (m/w/x), der sich von seiner Leidenschaft für die Gourmet-Küche leiten lässt. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger a la carte Gerichte und die Einhaltung unserer hohen Standards.Wir bieten eine attraktive Arbeitszeit von 09-18 Uhr...

  • Restaurantmitarbeiter/in Teilzeit

    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Servicemitarbeiter/In TeilzeitWir suchen eine motivierte und freundliche Person, die sich in unserem Restaurant wohl fühlt und gerne mit unseren Gästen interagiert.Als Servicemitarbeiter/In Teilzeit werden Sie Teil unseres kleinen, aber feinen Teams sein und sich um die Bedürfnisse unserer Gäste kümmern.Die Aufgaben umfassen:Einsatz im a la carte...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser AngebotWir bieten eine attraktive Stelle als Kochleiter in Vollzeit in unserem familiengeführten Hotel Rasmushof an. Als Teil unseres jungen und motivierten Teams werden Sie sich um die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen kümmern und selbstständig das Mise en Place für HP Menüs und à la Carte herstellen....

  • Service Mitarbeiter/In Vollzeit

    vor 1 Monat

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Servicemitarbeiter/In VollzeitWir suchen eine motivierte und engagierte Person für die Position eines Servicemitarbeiters/In Vollzeit in unserem Restaurant LOIS STERN in Kitzbühel.Als Servicemitarbeiter/In Vollzeit sind Sie Teil unseres Teams und unterstützen uns bei der Bereitstellung eines hohen Servicelevels für unsere Gäste. Ihre Aufgaben...

  • Koch/Köchin (m/w/x) - Biohotel in Österreich

    vor 1 Monat

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Koch/Köchin (m/w/x) - Biohotel in ÖsterreichWir suchen eine/n Koch/Köchin (m/w/x) für unser Biohotel in Österreich. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und engagierten Teams sein.Aufgaben:Selbstständiges Arbeiten in der KücheKreative Speisenerstellung für unsere täglich wechselnde TageskarteDurchführung aller notwendigen...

Küchenchef für á la carte und Halbpension

vor 2 Monaten

Kitzbühel, Tirol, Österreich GRAND TIROLIA KITZBÜHEL Vollzeit
Position: Küchenchef für á la carte und Halbpension (m/w/x)

Das Grand Tirolia Kitzbühel präsentiert sich nach umfassenden Renovierungsarbeiten als ein modernes, sportliches Hotel, das den gewohnten Service eines internationalen 5***** Luxusresorts bietet. Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die unser Team bereichern und mit uns gemeinsam die Geschichte der österreichischen Hotellerie fortschreiben möchten.

Ihre Aufgaben
  • Verantwortung für die Vorbereitung, Zubereitung und Nachbereitung der Speisen in unserer á la carte und Halbpensionsküche, einschließlich Bankettmenüs und Buffets.
  • Strukturierte Führung und Organisation Ihrer Station sowie der zugewiesenen Mitarbeiter in enger Zusammenarbeit mit dem Chef Executive.
  • Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Speisen unter Berücksichtigung unserer hohen Standards.
  • Einhaltung und Weiterentwicklung von Rezepturen sowie Kontrolle aller vorbereiteten Komponenten hinsichtlich Qualität und Geschmack.
  • Warenbestandskontrolle und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Bestellung, Lagerung und Verarbeitung.
  • Sicherstellung und Verantwortung für die Einhaltung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP).
  • Interdisziplinäres Arbeiten und enge Zusammenarbeit mit allen relevanten Abteilungen im Bereich F&B.
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.
  • Aktive Mitwirkung an der Ausbildung und Weiterbildung von Lehrlingen.
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei sämtlichen anfallenden Aufgaben.
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
  • Mehrjährige Erfahrung in der Luxushotellerie oder -gastronomie.
  • Erfahrung im á la carte Bereich.
  • Kreativität und Wertschätzung im Umgang mit hochwertigen und regionalen Lebensmitteln.
  • Selbstständige, saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise mit schneller Auffassungsgabe.
  • Ausgezeichnete Fachkenntnisse und hohes Qualitätsbewusstsein.
  • Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit.
  • Teamfähigkeit und Hands-on Mentalität.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Fachbezogene Englischkenntnisse.
  • Leidenschaft für den Beruf und Freude am Kreativsein.
Wir bieten
  • Viel Gestaltungsspielraum in einem neu eröffneten Luxusresort.
  • Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Gruppe sowie Ermäßigungen auf Gastronomie- und Wellnessangebote.
  • Kostenloses Golf Green Fee am Golfplatz Eichenheim.
  • Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten in einem internationalen Konzern.
  • Unbefristete Arbeitsverträge oder Saisonverträge nach Wunsch.
  • Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung in einer modernen Cafeteria.
  • Vergünstigungen bei Taxifahrten.
  • Kostengünstige Personalzimmer mit eigenem Bad/Dusche, W-Lan und Kitchenette.
  • Attraktives Gehalt: Einstiegsgehalt von € 2.500,-, Überzahlung nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation möglich.
  • Teilnahme am hotelinternen Mitarbeiterprogramm (Events, Sport usw.).
  • Treueprämien und Jubiläumsgutscheine.
  • Transparente Kommunikation durch Mitarbeiter-App.
  • Volles 13. und 14. Monatsgehalt.
  • Einzahlung in die Mitarbeiter Vorsorgekassa.
  • MyKitzCard - Vergünstigungen in weiteren Hotels in Kitzbühel.