Küchenchef (m/w/d) Entlohnung weit über Kollektiv | Start Ende November 2025 | Saisonstart mit Rückhalt: Du wirst vom bisherigen Küchenchef die ganze Saison eingelernt.
Vor 3 Tagen
Ein bisschen mehr über uns & die Schneggarei: Wir sind eine moderne Skihütte im Zentrum von Lech, direkt am Schlegelkopf. Restaurant, Pizzeria, Après-Ski und Vieles mehr... Wir sind ein junges, internationales, 25-köpfiges Team mit einer riesigen Leidenschaft für die Gastro und den Winter am Arlberg. Unkompliziert ist auch die Devise beim Genießen – für eine Erholung gleich neben der Piste am Mittag, eine kleine Stärkung zum Après-Ski oder ein gemütliches Abendessen am knisternden Kamin. Neben den zeitgenössischen österreichischen Klassikern aus der Küche unter Makus Vidermanns Leitung bietet Francesco Cariglia die beste Holzofen Pizza am Arlberg– einzigartig in der Umgebung. Danach noch den Abend an der Bar ausklingen lassen. So schön kann Urlaub sein. An der Eisbar und auf der Sonnenterrasse lassen Gäste die Seele baumeln und Tische sind ganz einfach über die Website reservierbar. Tesla Charging-Partner und Vlotte Ladestation befinden sich direkt beim Parkplatz der Schneggarei Einfache Formensprache, unkompliziertes Genießen. Der unnachahmliche Charakter der Weißtanne und die exklusive Holzbauweise im Gastbereich machen die Schneggarei nicht nur zu einem Unikat, sondern auch zu einem Ort, an dem man sich zuhause fühlt. Es herrscht eine familiäre Atmosphäre, in der die alpine Tradition überall spürbar ist; und dennoch strahlen die Räumlichkeiten auch eine moderne Reinheit aus. Die kulturelle Einzigartigkeit der Region spiegelt sich in der Schneggarei wider und das begrüßen viele Leute. Anstellungsart: Vollzeit Verantwortung für die korrekte Planung und Durchführung der Speisenzubereitung. Herstellung der Speisen für Menus, à-la-carte und Sonderveranstaltungen Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich Leitung, Organisation und Führung unseres 7-köpfigen Küchenteams Optimale Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen Einhaltung der HACCP-Vorgaben Warenbestellung, Annahme und Kontrolle der Qualität und Quantität mit Dokumentation Organisation des Mise-en-place und Nacharbeitung Kalkulation und Kontrolle des Wareneinsatzes Sicherung einer hohen Gästezufriedenheit Freude an der Gastro und der Arbeit mit Menschen Berufserfahrung als Küchenchef oder langjährige Erfahrung als Sous Chef Einwandfreie Deutsch- und gute Englischkenntnisse Verlässlichkeit, Verantwortungsbewusstsein & Teamfähigkeit Höfliche Umgangsformen, Ehrlichkeit und Fleiß Belastbarkeit & Flexibilität Winter & Sommer Position Entlohnung weit über Kollektiv 25% des gesamten Trinkgeldes gehen an das Küchenteam 48 Stunden Woche, fixer freier Tag Familiäres Arbeitsumfeld und gelebten Teamgeist Junges und internationales Team Unterbringung in Einzimmerwohnung mit eigenem Bad | WC | Küche | Parkplatz Skikeller, Wäscheraum uvm. Gratis Verpflegung Vergünstigungen beim internen F&B Angebot Ermäßigter Skipass Teamcard Eine unvergessliche Zeit am Arlberg JBRP2_AT
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Lech am Arlberg, Österreich Skihütte Schneggarei VollzeitEin bisschen mehr über uns & die Schneggarei: Wir sind eine moderne Skihütte im Zentrum von Lech, direkt am Schlegelkopf. Restaurant, Pizzeria, Après-Ski und Vieles mehr Wir sind ein junges, internationales, 25-köpfiges Team mit einer riesigen Leidenschaft für die Gastro und den Winter am Arlberg. Unkompliziert ist auch die Devise beim Genießen - für...
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Lech am Arlberg, Österreich Skihütte Schneggarei VollzeitEin bisschen mehr über uns & die Schneggarei: Wir sind eine moderne Skihütte im Zentrum von Lech, direkt am Schlegelkopf.Restaurant, Pizzeria, Après-Ski und Vieles mehrWir sind ein junges, internationales, 25-köpfiges Team mit einer riesigen Leidenschaft für die Gastro und den Winter am Arlberg.Unkompliziert ist auch die Devise beim Genießen - für...
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Stellvertretende Restaurantleitung
vor 10 Stunden
Lech am Arlberg, Österreich ATLANTIC Hotels Management GmbH VollzeitIn ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einem Chalet, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich bieten wir unseren Gästen zu jeder Jahreszeit den ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen...
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Sommelier (W/m/d)
vor 2 Wochen
Lech am Arlberg, Österreich Severin*s The Alpine Retreat Vollzeit„Das Severin*s - The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einem Chalet, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bieten wir unseren Gästen den idealen Ort...
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Souschef (m/w/d)
Vor 7 Tagen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich raditi Vollzeit € 35.200 - € 38.400 pro JahrArbeitsort: Lech, Vorarlberg, ÖsterreichBeschäftigungsart: Vollzeit, saisonal ArbeitBeginn: sofortIm Auftrag unseres Kunden, eines 4* Hotels in Lech, Vorarlberg , Österreich, suchen wir einen Souschef (m/w/d)Ihr Profil:Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie-/Tourismusschule sowie mehrjährige BerufserfahrungGepflegtes Erscheinungsbild, Leidenschaft...
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Souschef (m/w/d)
Vor 3 Tagen
lech, Österreich Hotel Anemone VollzeitANEMONE … Das Ski-und Genusshotel Ski-In und Ski-Out Hotel in Lech am Arlberg mit 80 Betten/Plätze, 15-19 Angestellte Gehalt mit Bereitschaft zur Überbezahlung, Gehalt nach KV Anemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet Österreichs! direkt an der Skipiste, angenehmes Betriebsklima, beste Bezahlung und viele Freizeitmöglichkeiten, uvm. Bewirb...
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Kellner (m/w/d) mit und ohne Inkasso
Vor 3 Tagen
lech, Österreich Hotel Petersboden GmbH & Co KG Sporthotel Petersboden VollzeitWir suchen ab Dezember 2025 KellnerInnen / Chefs de Rang / Commis de Rang (m/w/d), mit und ohne Inkasso, mit Erfahrung, Praxis und Leidenschaft für unser 4*-Hotel Petersboden in Oberlech am Arlberg. NEU ab 2025/26 wird mittags nur noch ein kleines, exklusives Angebot für Hausgäste und ca. 40 a la carte-Gäste (nur mit Vorreservierung) angeboten werden....
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Souschef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Lech am Arlberg, Österreich Hotel Anemone VollzeitANEMONE Das Ski-und Genusshotel Ski-In und Ski-Out Hotel in Lech am Arlberg mit 80 Betten/Plätze, 15-19 AngestellteGehalt mit Bereitschaft zur Überbezahlung, Gehalt nach KV Anemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet Österreichs! direkt an der Skipiste, angenehmes Betriebsklima, beste Bezahlung und viele Freizeitmöglichkeiten, uvm. Bewirb dich...
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Souschef (m/w/d)
vor 21 Stunden
lech, Österreich Hotel Kristberg VollzeitDie Stelle ist für die Wintersaison. Unsere Löhne beziehen sich lt. KV auf eine 54-Stunden-Woche. Selbstverständlich besteht je nach Qualifikation und Vereinbahrung die Möglichkeit zur Überzahlung. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Hauptaufgabenbereich: Herstellung & Zubereitung der Speisen für unsere verschiedenen Outlets (Salon Lech & Scotch...
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Souschef (m/w/d)
Vor 4 Tagen
Lech am Arlberg, Österreich Hotel Anemone VollzeitANEMONE Das Ski-und GenusshotelSki-In und Ski-Out Hotel in Lech am Arlberg mit 80 Betten/Plätze, 15-19 Angestellte Gehalt mit Bereitschaft zur Überbezahlung, Gehalt nach KVAnemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet Österreichs! direkt an der Skipiste, angenehmes Betriebsklima, beste Bezahlung und viele Freizeitmöglichkeiten, uvm.Bewirb dich...