Küchenchef (m/w/d) entlohnung weit über kollektiv start ende november 2025 saisonstart mit rückhalt: du wirst vom bisherigen küchenchef die ganze saison eingelernt.
vor 2 Wochen
Ein bisschen mehr über uns & die Schneggarei: Wir sind eine moderne Skihütte im Zentrum von Lech, direkt am Schlegelkopf.Restaurant, Pizzeria, Après-Ski und Vieles mehrWir sind ein junges, internationales, 25-köpfiges Team mit einer riesigen Leidenschaft für die Gastro und den Winter am Arlberg.Unkompliziert ist auch die Devise beim Genießen - für eine Erholung gleich neben der Piste am Mittag, eine kleine Stärkung zum Après-Ski oder ein gemütliches Abendessen am knisternden Kamin. Neben den zeitgenössischen österreichischen Klassikern aus der Küche unter Makus Vidermanns Leitung bietet Francesco Cariglia die beste Holzofen Pizza am Arlberg- einzigartig in der Umgebung. Danach noch den Abend an der Bar ausklingen lassen. So schön kann Urlaub sein. An der Eisbar und auf der Sonnenterrasse lassen Gäste die Seele baumeln und Tische sind ganz einfach über die Website reservierbar. Tesla Charging-Partner und Vlotte Ladestation befinden sich direkt beim Parkplatz der SchneggareiEinfache Formensprache, unkompliziertes Genießen.Der unnachahmliche Charakter der Weißtanne und die exklusive Holzbauweise im Gastbereich machen die Schneggarei nicht nur zu einem Unikat, sondern auch zu einem Ort, an dem man sich zuhause fühlt. Es herrscht eine familiäre Atmosphäre, in der die alpine Tradition überall spürbar ist; und dennoch strahlen die Räumlichkeiten auch eine moderne Reinheit aus. Die kulturelle Einzigartigkeit der Region spiegelt sich in der Schneggarei wider und das begrüßen viele Leute.Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Verantwortung für die korrekte Planung und Durchführung der Speisenzubereitung.Herstellung der Speisen für Menus, à-la-carte und SonderveranstaltungenSicherstellung einer hohen Qualität im VerantwortungsbereichLeitung, Organisation und Führung unseres 7-köpfigen KüchenteamsOptimale Zusammenarbeit mit anderen AbteilungenEinhaltung der HACCP-VorgabenWarenbestellung, Annahme und Kontrolle der Qualität und Quantität mit DokumentationOrganisation des Mise-en-place und NacharbeitungKalkulation und Kontrolle des WareneinsatzesSicherung einer hohen Gästezufriedenheit Profil Freude an der Gastro und der Arbeit mit MenschenBerufserfahrung als Küchenchef oder langjährige Erfahrung als Sous ChefEinwandfreie Deutsch- und gute EnglischkenntnisseVerlässlichkeit, Verantwortungsbewusstsein & TeamfähigkeitHöfliche Umgangsformen, Ehrlichkeit und FleißBelastbarkeit & Flexibilität Wir bieten Winter & Sommer PositionEntlohnung weit über Kollektiv25% des gesamten Trinkgeldes gehen an das Küchenteam 48 Stunden Woche, fixer freier TagFamiliäres Arbeitsumfeld und gelebten TeamgeistJunges und internationales TeamUnterbringung in Einzimmerwohnung mit eigenem Bad WC Küche ParkplatzSkikeller, Wäscheraum uvm.Gratis VerpflegungVergünstigungen beim internen F&B AngebotErmäßigter SkipassTeamcardEine unvergessliche Zeit am Arlberg JBG81_AT
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Lech am Arlberg, Österreich Skihütte Schneggarei VollzeitEin bisschen mehr über uns & die Schneggarei: Wir sind eine moderne Skihütte im Zentrum von Lech, direkt am Schlegelkopf. Restaurant, Pizzeria, Après-Ski und Vieles mehr Wir sind ein junges, internationales, 25-köpfiges Team mit einer riesigen Leidenschaft für die Gastro und den Winter am Arlberg. Unkompliziert ist auch die Devise beim Genießen - für...
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lech, Österreich Skihütte Schneggarei VollzeitEin bisschen mehr über uns & die Schneggarei: Wir sind eine moderne Skihütte im Zentrum von Lech, direkt am Schlegelkopf. Restaurant, Pizzeria, Après-Ski und Vieles mehr... Wir sind ein junges, internationales, 25-köpfiges Team mit einer riesigen Leidenschaft für die Gastro und den Winter am Arlberg. Unkompliziert ist auch die Devise beim Genießen –...
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Sommelier (W/m/d)
vor 1 Woche
Lech am Arlberg, Österreich Severin*s The Alpine Retreat Vollzeit„Das Severin*s - The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einem Chalet, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bieten wir unseren Gästen den idealen Ort...
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Küchenchef (m/w/d)
Vor 3 Tagen
Rennweg am Katschberg, Österreich Das KATSCHBERGS VollzeitBeste Luft und klare Sicht - schneesicher & direkt an der Piste - mitten im Wanderparadies - gut erreichbar über die A10 - und die herzliche Gastfreundschaft - schätzen die Gäste vom Das KATSCHBERG seit Jahrzehnten. Für unser Hotel suchen wir einen KÜCHENCHEF (M/W/D) Sei wie du bist, wir sind es auch!Du bist ein kreativer Kopf und sorgst gerne dafür,...
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Souschef (m/w/d)
Vor 6 Tagen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich raditi Vollzeit € 35.200 - € 38.400 pro JahrArbeitsort: Lech, Vorarlberg, ÖsterreichBeschäftigungsart: Vollzeit, saisonal ArbeitBeginn: sofortIm Auftrag unseres Kunden, eines 4* Hotels in Lech, Vorarlberg , Österreich, suchen wir einen Souschef (m/w/d)Ihr Profil:Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie-/Tourismusschule sowie mehrjährige BerufserfahrungGepflegtes Erscheinungsbild, Leidenschaft...
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Souschef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Lech am Arlberg, Österreich Hotel Anemone VollzeitANEMONE Das Ski-und Genusshotel Ski-In und Ski-Out Hotel in Lech am Arlberg mit 80 Betten/Plätze, 15-19 AngestellteGehalt mit Bereitschaft zur Überbezahlung, Gehalt nach KV Anemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet Österreichs! direkt an der Skipiste, angenehmes Betriebsklima, beste Bezahlung und viele Freizeitmöglichkeiten, uvm. Bewirb dich...
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Kellner (m/w/d) mit und ohne inkasso
vor 2 Wochen
Lech am Arlberg, Österreich Hotel Petersboden GmbH & Co KG Sporthotel Petersboden VollzeitWir suchen ab Dezember 2025 Kellner Innen / Chefs de Rang / Commis de Rang (m/w/d), mit und ohne Inkasso, mit Erfahrung, Praxis und Leidenschaft für unser 4 -Hotel Petersboden in Oberlech am Arlberg. NEU ab 2025/26 wird mittags nur noch ein kleines, exklusives Angebot für Hausgäste und ca. 40 a la carte-Gäste (nur mit Vorreservierung) angeboten werden....
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Souschef (m/w/d)
Vor 3 Tagen
Lech am Arlberg, Österreich Hotel Anemone VollzeitANEMONE Das Ski-und GenusshotelSki-In und Ski-Out Hotel in Lech am Arlberg mit 80 Betten/Plätze, 15-19 Angestellte Gehalt mit Bereitschaft zur Überbezahlung, Gehalt nach KVAnemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet Österreichs! direkt an der Skipiste, angenehmes Betriebsklima, beste Bezahlung und viele Freizeitmöglichkeiten, uvm.Bewirb dich...
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Küchenchef für unser neues Teamrestaurant
vor 1 Woche
Going am Wilden Kaiser, Österreich Bio- und Wellnessresort Stanglwirt Vollzeit € 60.000 - € 80.000 pro JahrArbeite dort, wo andere Urlaub machen – und koche für die wichtigsten Menschen im HausIm Stanglwirt entsteht ein völlig neues Teamrestaurant, in dem unsere Mitarbeiter künftig mindestens so gut essen sollen wie unsere Gäste. Dafür suchen wir ab Dezember einen erfahrenenKüchenchef(m/w/d) mit Leidenschaft, Qualitätsbewusstsein und dem Anspruch,...
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Commis de Partie M/w/d
vor 7 Stunden
Sankt Anton am Arlberg, Österreich Ski Arlberg - St. Anton VollzeitWELCOME TO THE TOP - Sei dabei und bewirb dich (m/w/d) als: **Commis de Partie** für ein sicheres und spannendes Arbeitsumfeld sowie eine vielseitige Tätigkeit in einem super Team und internationalen Flair inmitten der faszinierenden Bergwelt. Aufgabengebiet: - Arbeiten im Team - Sauberkeit - Mice en place Vor - und Nacharbeiten - Einhaltung der HACCP...
